《畜牧工程及裝備》課堂討論式教學模式探討*

（石河子大學機械電氣工程學院，新疆 石河子 832000）

《畜牧工程及裝備》是石河子大學“農業機械化及自動化”國家級特色專業的專業方向選修課，課程內容涉及牧草收獲機械、飼料加工機械、飼養機械、畜產品采集與初加工設備等，要求學生掌握畜牧工程與裝備的基本理論、基礎知識和基本設計方法，為從事畜牧機械的設計制造、改進現有畜牧機械奠定基礎[1-3]。因此，課程具有內容繁雜、知識面廣、實踐性強等突出特點，是一門理論性、綜合性和實踐應用性強的課程。

目前，石河子大學《畜牧工程及裝備》課程教學方式已從早期的板書、掛圖以及結構課等教學方法，逐漸發展到板書、多媒體、結構課等多種教學方式相結合的方式，有效提升了課程教學質量。然而，隨著新疆畜牧業的迅速發展，新的畜牧機械與裝備也在迅猛發展，尤其是石河子大學人才培養方案修訂工作的不斷推進以及專業認證工作的開展，課程教學內容多與學時有限的矛盾不斷凸顯。因此，如何在有限的時間內保證學生對于畜牧機械相關知識的高效吸收與轉化成為保證課程教學質量的有效途徑。本文在調研目前畜牧機械課堂教學現狀的基礎上，分析確立課程教學存在的問題，依據課程特點以及教學目標，提出了基于任務與案例的課堂討論式教學模式，以期提升《畜牧工程及裝備》課堂教學質量。

1 《畜牧工程及裝備》教學現狀及存在問題

1.1 教學內容多與學時有限

當前，我國農業由糧食、經濟作物的二元結構調整為糧食、經濟、飼料作物的三元結構，這意味著我國農業資源必將重新配置，農業結構的變化必將給畜牧機械的發展帶來新的機遇，越來越多的畜牧機械產品走向市場，也進一步促進了我國牧草收獲、畜禽養殖等機械化水平的不斷提升，畜牧機械課程所涵蓋的新技術、新裝備愈來愈多，如何在現有有限學時內，將畜牧機械方面的基礎理論和內容以及當前技術前沿等進行有效的教學，成為擺在《畜牧工程及裝備》課程教學中的一個難題。

1.2 手機與課堂“低頭族”

根據中國互聯網絡信息中心（CNNIC）最新發布的第40次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》，截至2017年6月，我國網民規模達到7.51億人，其中，手機網民規模達7.24億人，較2016年底增加2 830萬人，手機成為網民上網不可或缺的設備，該現象也直接影響著大學生群體。目前，高校“大學生手機入課堂”現象日趨嚴重，通過智能手機，大學生可隨時隨地聊天、聽音樂、刷微博、打游戲等，課堂“低頭族”成為新時期、新形勢下課堂教學過程中的一個極具代表性的現象[4-5]。如今，隨著課堂“低頭族”群體的不斷擴大，大學生對于手機的依賴越來越嚴重，這逐漸成為影響課堂教學質量的重要因素。

1.3 畢業班課程教學與考研、就業

近年來，高校畢業班面臨問題愈來愈突出，存在著學習任務重、就業形勢嚴峻、思想情緒不穩定等現象。由于課程開課學期為第七學期，屬于大四畢業生就業與考研的關鍵節點，不管是考研還是待就業的畢業生，為了提高考研或者就業成功率，他們往往放棄與考研無關的課程，全力備考，雖然學生知道學習的重要性，但是頂著考研與就業的壓力，也基本將本學期重心投入到了考研或就業中，這給正常的教學工作帶來了諸多影響。如何在此情況下，保證課程教學質量成為當務之急。

1.4 教師為主體，以教為主的教學模式

現今，教師在《畜牧工程及裝備》課堂教學中占據主體地位，在以教師為主體的教學模式下，學生對于知識的學習主要以被動接受為主，缺乏對課程相關知識點的深入思考與分析，對于理論知識的實踐應用更加缺失，導致學生對于所學知識的作用以及課程學習的必要性產生懷疑。因此，亟需將課堂教學時間進行更加合理化的應用，以促進學生對知識點的學習和記憶，培養學生將理論有效應用于實踐的能力，調動學生學習的積極性，從而最終提高課程教學效果。

2 教學改革思路

針對畢業班《畜牧工程及裝備》教學過程中存在的問題，以充分激發學生有效學習為目標，遵循“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念，形成“以典型案例為載體、任務驅動式”的課程教學原則，采用“課堂教學與課下自學相結合，教師講授與互動討論相結合”的方式，鍛煉與培養學生對課程主動學習的積極性，促進與提升學生知識運用能力、動手操作能力與自我表達能力。

基于任務與案例的《畜牧工程及裝備》課堂討論式教學模式具體運行方式：首先，教師根據課程教學目標與要求建立畜牧機械典型案例庫，在對學生進行分組的基礎上，從案例技術現狀、結構構成、工作原理以及具體應用等方面入手，完成對各組任務的布置與安排，學生在課下進行資料整理、分析以及歸納總結的基礎上，通過課堂教學過程中的學生匯報、師生互動討論、教師點評補遺等，完成對相關知識點的學習，每個知識點通過學生課下自學、課堂互動提升、教師補充不足等環節，實現對課程各知識點的全覆蓋，有效保證課程教學效果。

3 改革措施

在確立《畜牧工程及裝備》課程教學改革思路的基礎上，堅持“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念，充分發揮大學生課外科技創新、興趣小組等作用，建立以課程主要知識點畜牧機械案例庫，引導學生合理分組并選擇任務，按照任務要求分組進行資料的收集、整理分析以及歸納，最后在課堂上通過學生按任務小組匯報、師生互動討論與教師總結點評補充等環節完成課程相關知識點的學習。實施過程中，學生以案例為依托進行任務的實施，教師從整體上把控課堂教學進程以及內容，結合課堂討論 （提問、上臺補充、質疑等）等，從而形成“學生負責課堂、教師主導課堂”的教學模式，保證學生對課程內容的有效學習。

3.1 更新教學理念，形成“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念

在教學理念上，要形成“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念，將課堂交給學生，教師在此過程中扮演設計者、指導者及被咨詢者，從整體上把控課堂教學進程、內容等，從而調動學生自主學習能力，將以前的被動接受轉變為主動探索，改變以往填鴨式滿堂灌授課方式，改由學生主導、教師指導評價補充的師生、學生間的互動教學方式，強化學生自學能力、知識思辨能力以及創新能力的培養。

3.2 開展無手機課堂，保證課堂正常教學秩序

針對高校學生在課堂上對手機依賴嚴重的現象[4-6]，要想真正開展有效教學，提高教學效率，使學生在課堂上不再沉迷手機，開展“無手機課堂”是基礎，該措施是保證高效開展課堂教學的重要舉措，“無手機課堂”要求學生上課期間不能使用手機，做到人機分離，從而達到有效教學的目的。

實施過程中，要求學生在課堂上嚴于律己，使學生意識到主動避免自己對手機依賴的問題，并全身心投入到課堂學習中，通過培養對課堂知識的興趣，認真接受老師在課堂上傳授的知識。為保證順利實施，可采用班級配置手機袋等強制措施，即上課前，要求學生統一關機或靜音，并按照要求將手機統一放置在手機袋強制放置處，從根本上保證課堂正常教學秩序的開展，減少手機對課程教學的影響。

3.3 豐富教學內容，建立并形成畜牧機械典型案例庫

新采用的學生主導、教師指導評價式的師生間、學生間互動教學方式對課程教學提出了新的任務和要求，其對于教學內容以及教師對于課堂的把握等方面的要求更高，如何利用畜牧機械典型案例、合理分配課堂討論內容，都將直接影響授課效果，因此，在授課過程中，應在經典畜牧機械理論以及技術裝備的基礎上，積極拓寬課程內容。本課程授課過程中，通過緊密結合新疆生產建設兵團畜牧業生產特點，圍繞兵團畜牧業生產機械化過程中的常見機型，通過學生的自主學習以及大學生課外科技創新成果等途徑，建立并形成基于傳統畜牧機械與當前新技術、新裝備為主的典型案例庫，并以此為主線，逐步完善相關內容，在此基礎上，利用學生課堂匯報、師生互動討論等，使學生真正了解和掌握課程相關章節的重點、難點，從而提高課程教學效果。

在教學內容的補充上，鼓勵學生積極開展畜牧機械方面的課外科技創新活動，結合自身興趣，課后開展畜牧機械方面的創新設計[7-8]，并積極引導學生將相關課外科技作品、成果納入課程中，培養學生的主動學習能力以及創新理念，使學生更好的將課程理論與生產實踐緊密結合，還可為后續畢業生的畢業論文/設計工作奠定一定的基礎。

3.4 合理分組，優化任務，探究基于任務與案例的課堂討論式教學方式

《畜牧工程及裝備》課程是一種強化互動教學，提倡自主學習的教學方式，從師生互動入手，遵循“以典型案例為載體、任務驅動式”的課程教學原則，采用“課堂教學與課下自學相結合，教師講授與互動討論相結合”的方式，將學生被動學習轉變為主動學習，建立“學生為主體、教師為主導、先學后講、互動討論、點評補遺”的課堂教學形式。

課程教學主要采用啟發式、引導式和互動式教學[9-10]，并通過課堂討論，增強每個學生對課程相關知識點的參與度。實施過程中，在前期建立的案例庫基礎上，引導學生合理分組并選擇任務，并以組為單位進行本組任務相關資料的收集、整理、分析以及歸納，通過小組課外討論后對所負責內容進行歸納總結，形成正式的匯報材料，最后在課堂上采用小組匯報、討論與總結點評方式對任務內容進行講解，即首先由學生匯報，而后通過學生間的互動（提問、上臺補充、質疑等），增加學生對于知識點的理解，最后由老師結合本次匯報內容中的知識重點和難點，針對匯報內容以及學生互動所述問題進行總結、點評與修正，從而使該知識點內容系統化、邏輯化，使學生對課程內容得到有效的學習。

4 小結

課程教學改革工作繁雜，基于任務與案例的課堂討論式教學方式在實施過程中還有許多問題需要解決，但是課程改革是適應新形勢下《畜牧工程及裝備》課程教學的必由之路，針對《畜牧工程及裝備》課程理論性和實踐應用性較強的特點，課程教學改革始終要堅持“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念，積極探究基于任務與案例的課堂討論式教學模式，從而將學生被動式學習轉變為自主探索式學習，使學生在自學能力、知識思辨能力以及創新能力等方面得到一定的強化與鍛煉，研究可為畜牧機械類課程的教學改革提供一定的參考。