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魚類混養產量高

2018-08-11 06:15:14
今日農業 2018年14期

魚類混養,除工業化養殖、網箱養殖和高密度流水養殖等養殖模式以外,包括池塘養殖、河道養殖以及水庫養魚等都可以將各種不同的魚類混合養在一起,它的優點除利用魚類生活特性和食性的互補性巧妙地搭配養殖品種,可以達到增加產量效益既調節水質又防治疾病害的多重目的,還可以減少有毒有害藥物的使用,從源頭上保障養殖產品的質量。

魚類混養的內涵

為了合理利用各個水層和各種天然餌料資源,就必須采取多種魚類混養的養殖方式,巧妙利用各種魚類生活習性之間的互補性,各種魚類分居各自的水層,在主養品種中適當套養部分有利的品種,達到調節水質、防治病害、以魚養魚的目的,以期獲得盡可能高的魚產量。

常見魚的混養

鰱魚、鳙魚是上層濾食性魚類,是水體“過濾器”。鳙魚雖然投放密度很小,但價值高,因其喜食水中浮游動物的特有食性,具有很好的控制浮游動物含量過大的功能。鰱魚雖然價值不高,但有以浮游植物為餌的特性,對控制水體肥度有作用,是藍(綠)藻的克星,加上其耐低氧能力低,所以又是水中氧含量“預報員”,當水中出現鰱魚浮頭說明水中缺氧需立即采取增氧措施。

草魚、武昌魚是中下層魚類,以水草、水藻等為餌。如果養殖水體中有大量的水生植物及浮(漂)萍,適當配養草魚、武昌魚等是最好的清除辦法。這樣既可防止大量水生植物消耗水體中的溶氧而造成水體環境被破壞,草魚、武昌魚排出的糞便又給池塘水體增加了天然有機肥。

青魚,又名螺螄青、青棒,喜食飼料,理論上不會傷害人工養殖的魚兒,是專吃目前池塘普遍滋生的螺螄、蚌殼等底棲貝類敵害的特殊魚類,螺蚌泛濫成災,青魚是最值得倡導混養的魚類。

鯉魚、鯽魚是底層雜食性魚類,以水底殘餌和腐殖質為主餌,也食浮游動物和水生昆蟲,是名副其實的池塘“保潔員”。鯉魚還有翻泥拱底尋食底棲生物的食性,對于"改底"有一定的作用。因此,養殖池塘適當配養鯉魚、鯽魚既可起到調節水質又有減少疾病原菌繁衍的作用。

羅非魚是熱帶魚類,也是雜食性魚類,主要以水生植物、有機碎屑、藻類和水生昆蟲為食,還喜食魚鲺和錨頭鳋,同時,它和鯉魚一樣也有在水底挖巢的習慣,促進水底有機質的分解。

鯪魚是熱帶魚類,也是雜食性魚類,具有吞食和濾食的功能,刮舔底泥和硬壁上的附生硅藻、綠藻、絲狀藻,也常攝食腐屑、腐殖質、殘餌等,是水體中的“清潔工”和”衛生員”。

食肉性魚的混養

目前,因各種原因造成野雜魚成千上萬的數量夾雜在池塘中,既耗氧又吃料,對水產養殖的危害是特別巨大的,甚至,有些人恐懼肉食性魚類要吃魚的特性,寧愿讓野雜魚泛濫成災也不混養肉食性魚類,是特錯大錯的,混養肉食性魚類即使傷害一些養殖魚類,也比野雜魚泛濫強得多。

黃顙魚(黃臘丁或黃辣丁)除了喜食飼料外,也可以吃食一些小魚、小蝦等野雜魚,而且會啃食其它魚類身上的錨頭鳋。因此,利用黃顙魚可以有效抑制水體中的錨頭鳋疾病。

加州鱸無論在池中單養或魚塘中混養,都能有效地控制魚塘中野雜魚蝦和羅非魚的過度繁殖,可謂一舉多得,所以是值得大力推廣的優良養殖品種。

翹嘴紅鮊(翹殼、鮊魚)既可主養又可混養,主養以投喂人工飼料為主,混養以達到吃食塘內野雜小魚的目的。

當然,怕混養肉食性魚類后要吃掉養殖魚兒的觀念也是情有可原的,但是可化解的。野雜魚一般是小型魚類,可以套養一些小型(長不大)的或者小口型的肉食性魚類就輕松解決了這個矛盾。

池塘混養加州鱸、鯰魚、鱖魚、翹嘴紅鮊、烏魚等等肉食性魚類,雖然對主養魚有一定的傷害,但除鯰魚可以吃食大型魚類以外,其它幾個品種原則上只能吃食小型的野雜魚(因為口小),但肉食性魚類價值是可貴的,因此,效益上是正面的,既可部份吃掉野雜(小)魚,又可攝食水中動物尸體及內臟,對病弱殘魚可予清除食掉,杜絕病源傳播,是真正的水體清野除雜專家。

綜上所述,在養殖水體中充分合理地配養這些品種,既可以綜合利用水體資源,增加魚產量,又能有效防治疾病害,同時還能保護養殖水體環境,減少污染。

(據中國水產網)

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