粽子

鄭桓淇

草葉兒上還掛著露水，母親便早早起床，拖鞋與地板的摩擦聲，漸漸將我從睡夢中喚醒。

我披衣下床，輕手輕腳地走到廚房，倚在門旁，看著母親從櫥柜里掏出一個白瓷盆，盛上清水，擱置在臺面上，水面晃動出漣漪。

“嘩——”，她將一小袋糯米倒進瓷盆，然后嫻熟地用手翻淘著糯米，米粒白白胖胖的，似白玉，似珍珠，在母親不停的翻動下發(fā)出了嘩嘩的聲響。反復(fù)淘洗后，她往盆中添上干凈的水，泡上糯米。

母親一轉(zhuǎn)身，幾束粽葉變魔術(shù)一般從手中躍出。她解開系著粽葉的細繩，在水下反復(fù)沖洗，粽葉在淘洗后顯出了本色。她將粽葉放在漏網(wǎng)中，再將開水澆在粽葉上。剎那間，水汽裊裊升騰，清香撲鼻而來，彌漫在整個房間里。

母親捏起一片粽葉，輕輕吹了吹，將粽葉放在手掌中，雙手輕快地翻轉(zhuǎn)，我還沒看明白，一只“漏斗”便在她手中形成了。接著，她抓起一把泡好的糯米塞“漏斗”，再將一枚紅色的蜜棗或一團豆沙塞進去。如果糯米多了，就刨出來一點兒，少了，再塞一些。白的米、綠的葉，色彩清新靚麗。一陣眼花繚亂中，母親已將粽葉包起來，瞬間，一個四角尖尖、小巧玲瓏的粽子便躺在母親的手中了。她又從旁邊拿起一根細繩，輕快又嫻熟地將粽子捆扎、綁緊，擺在竹托盤里。

太陽漸漸升起來了，光影推移。托盤里的粽子擺了一層又一層。

這時，母親停下手，轉(zhuǎn)身對我說：“在這兒站了多久？”

“沒多久，就一會兒。”我笑著回答，依偎在她身邊。

“來，我們繼續(xù)。”母親笑道。

說著，她把粽子一個個整齊地碼放在鍋巾，水開了，改文火。不一會兒，粽香便從鍋的四周溢了出來。燦爛的陽光映在母親愉悅的臉上……

粽子熟了，拎起一個，解開粽葉，顧不得燙，一口咬下去，糯米的香甜、粽葉的清香、紅棗的甜蜜都充盈在嘴里……

教師點評

文章思路清晰，觀察細致。媽媽淘米，清洗粽葉，包粽子，蒸粽子的流程有條不紊，娓娓道來，洋溢著生活氣息。小作者對細節(jié)的精雕細刻，還原了生活原貌，讀來有身臨其境之感。文章字里行間蘊滿溫情與幸福。質(zhì)樸的語言、動人的情懷、溫馨的場景、舒緩的節(jié)奏、層層渲染，絲絲入扣，宛如一幅寫意畫。

（惠軍明）