《螞蟻和西瓜》引發(fā)的科學探索活動

□ 上海市嘉定區(qū)雙丁路幼兒園 洪雅 姜雨純

《螞蟻和西瓜》是一本非常有趣的繪本，故事從螞蟻發(fā)現(xiàn)一塊西瓜開始，引發(fā)了一系列有趣的情節(jié)。因為閱讀這本書，我們的孩子也開始了一段奇妙的科學之旅。

螞蟻引發(fā)的繪本閱讀

午餐后，有一群孩子在閱讀區(qū)的地墊上看書。這時來了幾只小螞蟻，它們的出現(xiàn)，打破了閱讀區(qū)的寧靜（閱讀區(qū)靠近院子，偶有小螞蟻造訪），韜韜、寧寧、哲楠、石頭等孩子圍著螞蟻觀察起來。他們拿來了放大鏡、昆蟲觀察盒等觀察工具，想要仔細觀察螞蟻的樣子。可這幾只螞蟻實在是太小了，盡管用上了各種觀察工具，依然看不清螞蟻的主要特征。

為了更好地了解螞蟻，石頭跑去自主閱讀區(qū)找來了繪本《螞蟻和西瓜》，他說：“我記得《螞蟻和西瓜》里有許多螞蟻，我們一起來看看，說不定就能找到螞蟻長什么樣。”于是七八個孩子開始認認真真地閱讀繪本。原本只是為了尋找螞蟻的長相而翻看繪本，可在觀看完整個繪本以后，孩子們卻產生了疑惑。

韜韜說：“我看到螞蟻有一對觸角、六條腿，還有頭和身體。”

梓龍說：“我家里有一本關于螞蟻的書，上面的螞蟻不是只有頭和身體，媽媽告訴我螞蟻有頭、胸、腹。”

哲楠說：“那螞蟻不是成昆蟲了？”

石頭說：“螞蟻不會是昆蟲的，螞蟻沒有翅膀，所以螞蟻不是昆蟲。”

哲楠說：“昆蟲不一定有翅膀的呀。”

濤濤同意石頭的想法：“我也覺得螞蟻不是昆蟲，你看書上的螞蟻根本沒有頭、胸、腹的呀？”

他們的爭論引來了其他孩子的加入，有的持肯定意見，認為書上的螞蟻長成這樣肯定是對的，所以螞蟻也不是昆蟲。但也有持否定意見的，認為書上說的不一定就是正確的，就像《蚯蚓的日記》，書上說蚯蚓的頭和尾巴是一樣的，其實根本就不是一樣的。爭執(zhí)不下，孩子們提出可以去戶外找?guī)字淮笠稽c的螞蟻進行觀察。

當孩子們發(fā)現(xiàn)問題時，他們的第一反應是從書上尋找答案，這也是長期閱讀對孩子們產生的影響，書是很好的知識來源。但從書上找到的答案是否正確又成了孩子們一個很大的困惑點，于是他們想到了一個更直觀的方法，到戶外通過觀察真實的螞蟻，驗證從繪本中搜集到的有關螞蟻的知識是否正確。作為教師的我們給予了支持，因為這樣的驗證不僅能夠幫助幼兒探索螞蟻的主要特征，也能學會進一步驗證螞蟻特征的方法。

去戶外觀察螞蟻

孩子們帶上了放大鏡（便于更清楚地觀察螞蟻特征）、記錄板（方便記錄自己觀察到的螞蟻特征）來到戶外，觀察螞蟻的活動開始了。

戶外的螞蟻個頭明顯大許多，有些甚至不用放大鏡就能看到六條腿、頭、胸、腹和觸角。經過半個多小時的戶外觀察和記錄，孩子們又回到了活動室進行進一步討論。

子希說：“我觀察到的螞蟻是有六條很細的腿和一對觸角，那對觸角還和另一只螞蟻碰了碰呢。”

楠楠說：“我觀察的螞蟻個頭特別大，能夠看到它有頭、胸、腹，這和書上是不一樣的。”

梓澄說：“我觀察到的螞蟻和書上的一樣，是黑色的。”

歆然說：“我觀察到的螞蟻還舉著東西在搬運呢，也和書上是一樣的。”

雯雯說：“螞蟻是昆蟲，因為它有昆蟲說的那些要求。”

孩子們根據自己的記錄再次和繪本上的螞蟻進行了比較和驗證，發(fā)現(xiàn)《螞蟻和西瓜》中的螞蟻有的地方畫的是正確的，如一對觸角、黑色的身體、六條腿。但也有不正確的地方，如螞蟻應該有頭、胸、腹三部分。通過這樣的驗證，孩子們對螞蟻的特征以及屬性有了一個較為清晰的了解。但也正是在這樣的調查過程中，孩子們對螞蟻的興趣變得越發(fā)濃厚，對繪本《螞蟻和西瓜》產生了進一步閱讀的需求。因此在驗證后的一周內，這本繪本成了我們班最受歡迎的書，有百分之九十以上的孩子閱讀了這本書，有百分之四十左右的孩子閱讀了兩遍以上。

小實驗：螞蟻搬運食物

在閱讀一周后我們組織了一次討論活動，孩子們在討論中提出了很多問題，如，螞蟻是怎么尋找食物的？螞蟻不會說話，它們之間怎么交流？螞蟻離家那么遠，怎么回去的呢？等等。但其中一個問題是很多孩子關注的：繪本中的螞蟻是很聰明的，會用鏟子將一大塊西瓜鏟開后再搬運，生活中的螞蟻也會這樣做嗎？要驗證螞蟻是否會將大塊食物分開后搬運，小實驗是最好的方法，因此大家決定一起做個“螞蟻搬運食物”的實驗。

孩子們分成5組，分別拿了面包、餅干、饅頭、糖果、薯片作為實驗的食物。尋找到螞蟻洞后，孩子們將各自的食物放在螞蟻的必經之路上，安靜地等待螞蟻的出現(xiàn)。

餅干處的螞蟻是最早出現(xiàn)并發(fā)現(xiàn)食物的。它發(fā)現(xiàn)后圍著餅干兜了很久，也從餅干下面爬到餅干上面，但始終搬不動比它身體大上5倍多的餅干。于是它回去找來了同伴，和同伴一起將大塊餅干搬運回了螞蟻洞口。糖果和薯片處的螞蟻也是如此，叫來了好多螞蟻一起搬運食物，并沒有將食物分成一小塊一小塊的，但搬到洞口就搬不進去了。面包和饅頭的觀察組與其他三組發(fā)現(xiàn)的不同，他們發(fā)現(xiàn)螞蟻會將大塊的面包、饅頭咬成小塊的，再搬回洞。

回來后幼兒進行了分析，他們認為螞蟻是懂得將大塊食物分成小塊后搬運回家的，只是面包、饅頭像西瓜一樣都是容易咬的，因此直接分成小塊搬回家；而糖果、薯片、餅干比較硬，將其集體搬運到洞口旁，等一段時間后，食物化掉了或者軟了再分開搬運。孩子們的猜測在兩天后得到了驗證，原本停留在洞口的食物基本上已經被分開搬運得差不多了。

當孩子們多次閱讀繪本后，他們會關注繪本中一些有趣的環(huán)節(jié)，會有自己的思考。因為缺乏現(xiàn)實生活中的經驗，所以孩子們的思考可以說是一種猜測，可能螞蟻會將食物像西瓜一樣分開搬運回去，也可能它們不能將整塊食物分成小塊搬運。本次活動就是建立在孩子對問題思考后的猜測上，通過實驗作了進一步驗證。而這次的實驗其實有了兩次猜測和驗證。

螞蟻通道的建成

螞蟻的食物是搬回去了，可螞蟻的食物藏在哪里呢？孩子們再次關注起繪本故事。他們對螞蟻地下的那幾張圖片特別感興趣，螞蟻的家真的是這樣的嗎？真的可以有許多房間，而且每個房間的功能都是不同的嗎？為了滿足幼兒對螞蟻窩的觀察興趣，我們?yōu)樗麄兲峁┝艘粋€螞蟻工坊。

剛開始螞蟻工坊里啥都沒有，放入的螞蟻也只是呆在透明啫喱的上面。但幾天后，螞蟻通道逐漸開通了，孩子們發(fā)現(xiàn)螞蟻有了午睡的地方，但他們依然把食物放在啫喱泥土的上面。又過了幾天，開始出現(xiàn)了兩根管道，房間也多了一個，螞蟻開始分開躲著了。隨著時間的推移，螞蟻的家每天都在發(fā)生著變化，管道逐漸增多，房間也逐漸增多，房間開始出現(xiàn)了食物。

面對螞蟻家的變化，孩子們堅持記錄，并將這些不斷出現(xiàn)的現(xiàn)象和繪本上的螞蟻的家進行著比對：“這個我們螞蟻工坊也出現(xiàn)了，這個還沒有。”原本只是一本有趣的故事書，又有了科學探索的味道。

面對這樣的變化，作為教師的我十分開心，孩子們在閱讀一本書時不僅僅了解了書中的故事，更是從故事中逐步延伸開來，帶著一種批判性或者說科學性的眼光在思考這本書中的內容。

自制繪本《螞蟻王國》

《螞蟻和西瓜》的故事還在持續(xù)發(fā)酵著，產生的有趣活動也不斷增多，例如，螞蟻喜歡吃什么？螞蟻如何交流發(fā)現(xiàn)食物的信息？等等。孩子們在邊閱讀、邊思考、邊觀察、邊實驗的過程中積累了很多豐富的經驗，他們將這些經驗一一進行了記錄，我們將他們的話記錄在旁邊。當我們把這些涂好顏色的記錄紙放在一起時，忽然發(fā)現(xiàn)這就是一本很完整的螞蟻繪本故事。孩子們覺得我們的這本繪本故事要比《螞蟻和西瓜》更完整，記錄了螞蟻的各個方面，因此大家給這本繪本故事取了一個很有趣的名字：《螞蟻王國》。

這本書來自于孩子，書中記錄的都是孩子們所發(fā)現(xiàn)的有關螞蟻的故事，例如螞蟻的特征、螞蟻的分類、螞蟻運輸?shù)穆肪€、螞蟻的地下王國等。這本書又回歸于孩子，因為這本書是孩子喜歡的，同時也集合了所有孩子的發(fā)現(xiàn)，在一起閱讀時能將他人的經驗轉化為自己的，起到了很好的經驗歸納、梳理和提升的作用。

《螞蟻和西瓜》的故事結束了，《螞蟻王國》的故事又開始了，孩子們對書的熱愛卻持續(xù)升溫著。因為一個繪本故事，孩子們得到的不僅僅是知識，更有著對閱讀后的思考、科學探索以及合作、體驗的感受。這些都是科學閱讀所帶給我們的樂趣。■