商丘地區小麥高產穩產抗逆應變栽培技術規程

孟自力 閆向泉 朱倩 倪雪峰 朱偉

摘要 本文規定了商丘地區小麥產量8 250 kg/hm2的抗逆應變栽培技術指標和主要栽培技術，適用于河南省豫東平原區小麥種植。結合近年生產實踐，從品種選擇、整地、施肥、播種、田間管理及收獲等方面介紹了商丘地區小麥高產穩產抗逆應變栽培技術規程，以供生產上使用。

關鍵詞 小麥；高產穩產；抗逆應變栽培；技術規程；河南商丘

中圖分類號 S512.1.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）11-0044-02

1 范圍

本標準規定了小麥高產抗逆應變栽培技術指標和主要栽培技術。

本標準適用于河南省豫東平原區小麥的栽培。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是標注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準。凡是不標注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 4404.1糧食作物種子 禾谷類。

3 產量指標與產量結構

產量指標為8 250 kg/hm2以上。

產量構成：大穗型穗數510萬～555萬穗/hm2，每穗43～45粒，千粒重40～43 g；中穗型穗數570萬～630萬穗/hm2，每穗36～38粒，千粒重41～45 g，多穗型穗數 630萬～675萬穗/hm2，每穗33～35粒，千粒重42～46 g。

4 栽培技術指標

4.1 供肥指標

按每生產100 kg籽粒需從土壤中吸收純N 3.0 kg、P2O5 1.0～1.5 kg、K2O 3.0～4.0 kg計算施肥量。

4.2 經濟系數

經濟系數為0.50～0.60。

4.3 群體動態

基本苗225萬～330萬株/hm2，冬前總莖蘗數975萬～1 200萬個/hm2，拔節期總莖蘗數1 200萬～1 500萬個/hm2，最高莖蘗數不超過1 800萬個/hm2。

4.4 光照和溫度

全生育期總光照時數1 000～1 700 h，其中5月光照時數200～250 h。全生育期總積溫1 900～2 500 ℃，其中越冬前積溫550～750 ℃。

4.5 土壤狀況

土地平整，排灌方便。耕層土壤容重1.2～1.4 g/cm3，總孔隙度50%～55%；土壤pH值6.5～7.5、速效鉀80 mg/kg以上、速效磷15 mg/kg以上、堿解氮80 mg/kg以上、全氮含量1.0 g/kg以上、有機質含量1.2%以上。

5 栽培技術

5.1 品種選用

抗災品種的性狀：株高適中（75～85 cm），莖稈粗壯，耐肥抗倒，具有8 250 kg/hm2以上的豐產潛力；半冬性，播種期彈性大，冬季幼苗穩健，早春發育較慢，抗寒性突出，抽穗后灌漿速度快，熟期中偏早；根系活力強，肥水利用效率高，生育后期耐旱性突出；綜合抗病性或耐病性好。

在豫東平原區主要的病害有銹病、紋枯病、白粉病、赤霉病、葉枯病，主要的氣象災害有干旱、凍害、干熱風和風災。

應根據當地土壤質地、肥力、主要病蟲害發生和流行規律、自然災害的發生特點和栽培制度來選用品種。

5.2 灌水

根據底墑狀況和播種時期，確定灌溉量和灌溉時期，灌溉時間一般在耕地前5～7 d，灌溉量為450～600 m3/hm2，播期晚的年份，若底墑不足但能出苗，底墑水可在出苗后灌溉。

5.3 施肥

5.3.1 施肥量。施純N 210～225 kg/hm2、P2O5 75～90 kg/hm2、K2O 90～120 kg/hm2、硫酸鋅15.0～22.5 kg/hm2、優質農家肥30～45 t/hm2。

5.3.2 肥料分配。有機肥、磷肥、鉀肥、鋅肥全部作基肥，氮肥總量的60%～70%作基肥，30%～40%作追肥。

5.3.3 施肥方法。基肥采用先撒施肥料，然后翻耕將肥料埋入土中；追肥時間在返青至拔節期，若苗弱，在返青期施；若苗壯，在拔節期施。

5.4 整地

5.4.1 整地方式。用旋耕機進行旋耕滅茬松土鎮壓，每隔2～3年深耕或深松地1次，加深耕層到20 cm以上。

5.4.2 整地質量標準。地面平整，耕層深淺一致，上虛下實，無漏耕。

5.5 拌種

5.5.1 種子質量。種子質量符合GB 4404.1規定指標。種子純度≥99.0%，凈度≥98.0%，發芽率≥85%，水分≤13.0%。

5.5.2 藥劑拌種。每50 kg種子用50%辛硫磷100 g+15%三唑酮粉劑75 g放入噴霧器內，加水3 kg攪勻邊噴邊拌，拌種后待麥種晾干可播種。拌種不得隨意加大藥劑用量，防止產生藥害[1]。

5.6 播種

5.6.1 播種量。在適播期內，半冬性多穂型品種播種量為112.5～150.0 kg/hm2，中穗型和中大穗型品種為135～165 kg/hm2，大穗型品種為165～210 kg/hm2，弱春性多穂型品種播種量為120～150 kg/hm2，中穗型和中大穗型品種為165～180 kg/hm2，大穗型品種為180～225 kg/hm2。

5.6.2 播種時期。半冬性品種最適播期為10月10—15日，弱春性品種最適播期為10月18—25日。

5.6.3 播種方式及質量。用小麥精播機進行精量條播，行距20～23 cm，播種深度3～5 cm。播種要勻，不重播，不漏播，深淺一致，覆土嚴密，地頭整齊[2]。

5.7 田間管理

5.7.1 生育前期管理。管理目標：促根增蘗，培育壯苗，為穗大粒多打下良好基礎安全越冬。

壯苗標準：弱春性品種主莖葉齡6片葉左右，單株分蘗3～5個（含主莖，下同），單株次生根7～8條，總蘗數975萬～1 050萬個/hm2，半冬性品種主莖葉齡7片葉左右，單株分蘗7～8個（含主莖，下同），單株次生根10條左右，總蘗數1 050萬～1 200萬個/hm2。

管理措施：出苗成行時，及時查苗補種，對行內10 cm以上缺苗斷壟地段，及早催芽補種或在分蘗后疏密移栽，補栽時以2～3株為一墩，深度以“上不露白，下不掩心”為好，栽后應澆少許的水以壓根促活[3]。

當苗情出現旺長趨勢時，可在 11月上中旬用耘鋤隔行深耘7～10 cm，以控制無效分蘗，促進苗壯株健；對于苗質較差或受氣候影響發育較慢的麥苗，可在11月下旬，酌施尿素90～105 kg/hm2，如果當時墑情較差，應澆好越冬水。

適時進行化學除草，以禾本科雜草為主的麥田，用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑600～900 mL/hm2；或用10%精惡唑禾草靈乳油375 mL/hm2于雜草三至五葉期兌水600 kg/hm2噴霧。

以禾本科雜草、闊葉雜草混生為主的麥田，用30%甲基二磺隆油懸浮劑300～450 mL/hm2；或用50%高滲異丙隆可濕性粉劑1 875 g/hm2于小麥二至三葉期兌水600 kg/hm2噴霧；或用48%麥草畏水劑375 mL/hm2+50%異丙隆可濕性粉劑1 875 g/hm2于小麥三至五葉期兌水600 kg/hm2噴霧[4]。

返青期對總蘗數1 500萬個/hm2以上的麥田，要控水控肥，并深中耕（7～8 cm）。對總蘗數1 200萬個/hm2左右的麥田，此期不管理。對雖然群體達到1 200萬個/hm2，但新葉生長緩慢的縮脖小苗、葉色發黃的脫肥麥田，以及總蘗數900萬個/hm2左右的麥田，追施尿素105～150 kg/hm2，并灌水450 m3/hm2，對晚播麥田，只淺中耕（3～4 cm）。

5.7.2 生育中期管理。管理目標：構建適宜的成穗群體，促進穗大粒多，為增加穗重打基礎。

管理措施：起身期對總蘗數1 200萬個/hm2左右，此時不追肥灌水；對此期葉色變淡，小分蘗迅速死亡的麥田，追施尿素90～105 kg/hm2，并灌水600 m3/hm2。此期病蟲危害開始上升，用15%三唑酮可濕性粉劑1.5 kg/hm2或12.5%烯唑醇（禾果利）可濕性粉劑450～750 g/hm2+吡蟲啉可濕性粉劑300 g/hm2或1.8%阿維菌素乳油150～225 mL/hm2兌水450～675 kg/hm2，對準小麥莖基部及葉片噴霧，以防治紋枯病和蚜蟲等病蟲害[5]。

拔節期對總蘗數1 200萬～1 500萬個/hm2的麥田，可追施尿素135.0～187.5 kg/hm2，如田間墑情不足，灌水600 m3/hm2，對強筋小麥可在拔節后追施尿素150 kg/hm2。此期前后常有低溫來襲，應根據氣象預報，在霜凍來臨前 1～2 h，用秸稈、柴草在田四周熏煙，以減緩低溫降幅；低溫來臨前3～4 d，如果前階段未灌水，要灌水600 m3/hm2；低溫來臨前6～7 d，葉面噴施高光效復合有機液肥1 500 mL/hm2。凍害發生后，還應及時采取措施。對拔節后的輕度晚霜凍害，應及時葉面噴施磷酸二氫鉀2.25～3.00 kg/hm2；對于重度晚霜凍害，追施尿素75 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2，以促使蘗芽萌發和高位分蘗生長。

孕穗期如果墑情不足，灌水600～900 m3/hm2，對土壤肥力基礎差、前期追肥少、植株葉色淡表現缺肥的麥田，追施尿素75～90 kg/hm2。此期如果由病蟲危害，可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2+50%抗蚜威可濕性粉劑150～225 g/hm2或2.5%輝豐菊酯乳油375 mL/hm2+磷酸二氫鉀2.25 kg/hm2、硼肥2.25 kg/hm2，兌水450～675 kg/hm2，對小麥莖葉噴霧[6]。

5.7.3 生育后期管理。管理目標：保葉促根，提高千粒重，防止倒伏和早衰，減小干熱風危害。

管理措施：合理灌水，此期田間持水量以70%～80%為宜，從開始灌漿至灌漿盛期，如果干旱需要再灌水時，要灌適量的水，而不要大水漫灌，灌水時要看天看墑看植株長勢，選擇無風天靈活灌水，以防止倒伏。

適時進行葉面噴肥，對有早衰趨勢的麥田，在灌漿初期噴施1%～2%尿素溶液或2%～3%硫酸鋅溶液、0.2%磷酸二氫鉀溶液750 kg/hm2 [7-8]。

及時防治病蟲害，小麥生長后期是病蟲害盛發期，在施藥時，可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2或15%三唑酮可濕性粉劑2.25 kg/hm2或12.5%烯唑醇（禾果利）可濕性粉劑750～1 200 g/hm2或25%丙環唑乳油600～750 g/hm2或30%戊唑醇（得惠）懸浮劑300～450 mL/hm2+50%抗蚜威可濕性粉劑300～450 g/hm2或4.5%高效氯氰菊酯600 mL/hm2，兌水450～675 kg/hm2葉面均勻噴霧。

5.8 適期收獲

大型聯合收割機械的適宜時期是蠟熟末期至完熟初期[9-10]，人工收割的適宜時期是蠟熟期。

6 參考文獻

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