不同芽位種薯芽塊播種對馬鈴薯產量的影響

尚文艷 許志興 趙鵬飛 張毅 陳權 李明芳 房夢珂 尹靜嫻

摘要 以脫毒馬鈴薯荷蘭15原種一級為試驗材料，探討了不同芽位種薯芽塊播種對馬鈴薯荷蘭15經濟性狀及產量的影響。結果表明，播種不同芽位種薯芽塊的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量表現基本一致。其中，頂芽切塊與小整薯播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量差異僅顯著或不顯著，分別居第1、2位。但二者均極顯著高于常規混合芽播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量；而中芽及尾芽切塊播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量極顯著低于常規混合芽播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量。因此，在生產中，種薯重量不足70 g，可直接播種小整薯；若種薯需切塊，最好播種頂芽切塊，或將頂芽切塊、中芽切塊與尾芽切塊分開，分別播種，保證生長整齊一致，以利于田間管理。

關鍵詞 馬鈴薯；種薯切塊；芽位；產量

中圖分類號 S532 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）11-0074-02

馬鈴薯具有用處多、生育期短、市場需求量大、經濟效益高等特點，是一種良好的間作套種作物[1]。近幾年，為提高馬鈴薯的種植效益，承德市中南部早春錯期馬鈴薯復種栽培推廣面積逐年擴大[2-3]，促進了承德市中南部馬鈴薯生產的發展。但生產中早春馬鈴薯出苗往往不夠整齊，大小苗現象比較普遍，不僅影響了田間管理，而且影響整田的產量。由于馬鈴薯不同芽眼位置之間生長年齡不同，芽眼之間萌發的優勢存在差異，因而不同位置的芽眼萌發時間存在差異，影響了馬鈴薯出苗的整齊度。為了摸清不同芽位種薯芽塊播種的出苗情況以及對產量的影響，2016年特開展了馬鈴薯不同芽位種薯芽塊播種的栽培比較試驗，為大面積種植推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

供試馬鈴薯種薯為永豐種業繁育的脫毒荷蘭15原種一級。本試驗共設5個處理，分別為直徑3～4 cm或重35～70 g的小種薯，重70 g以上的大種薯按要求切出重30～50 g且至少帶1個芽眼的頂芽、中芽、尾芽切塊及不分部位的混合切塊作對照（CK）。3次重復，采用隨機區組設計，小區面積25.2 m2（6.0 m×4.2 m）。切塊完畢后用草木灰拌種催芽，待芽長0.5～1.0 cm時，撿出煉芽，待幼芽轉綠即可播種。

1.2 試驗過程

采用小行距50 cm、大行距90 cm的寬窄行種植。株距20 cm，按設計要求分別播種小整薯、頂芽切塊、中芽切塊、尾芽切塊和常規混合芽切塊，種植密度71 250株/hm2，每小區3帶6行，每小區均種植180株。一次性施入綠寶土壤活化劑7.5 kg/hm2、農家肥15 t/hm2、馬鈴薯專用肥（30-10-15）1 500 kg/hm2，混合均勻，結合整地施入。2016年3月31日人工播種，播后覆膜。待馬鈴薯幼芽距離膜面2～3 cm時，人工從畦側溝取土均勻覆蓋在膜面上，厚3～4 cm。6月30日取樣與收獲。田間管理同當地馬鈴薯田。

2 結果與分析

2.1 播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯出苗率的影響

由表1可知，播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯出苗率影響很大，其中播種頂芽切塊的出苗最早，出苗率最高，高達96.7%；其次為播種小整薯，出苗率為93.9%；播種混合芽切塊、中芽切塊和尾芽切塊的出苗率分別為91.7%、88.1%和87.7%。其中，播種小整薯、頂芽切塊與混合芽切塊（CK）的出苗率極顯著高于中芽切塊和尾芽切塊播種的出苗率；同時，播種混合芽切塊（CK）的出苗率極顯著低于播種頂芽切塊的出苗率，顯著低于播種小整薯的出苗率；其他芽位間的出苗率差異不顯著。說明大田種植馬鈴薯以小整薯或頂芽切塊播種為好，或將頂芽、中芽、尾芽切塊分開，分別播種，以保證出苗整齊、大小一致。

2.2 播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯各生育時期的影響

由表2可知，播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯的各生育時期均有影響，尤其對出苗期的影響最為明顯。其中，頂芽切塊播種的出苗最早，從播種至出苗僅需23 d；播種小整薯的出苗也較早，為24 d；播種常規混合芽、中芽及尾芽切塊的出苗相對較遲，從播種至出苗分別需要26、28、29 d。其中，播種常規混合芽切塊的出苗期早于播種中芽及尾芽切塊的出苗期，晚于播種頂芽及小整薯的出苗期，差異顯著或不顯著；其他生育期的影響逐漸減小。說明大田種植馬鈴薯以小整薯或頂芽切塊播種，或將頂芽切塊、中芽切塊、尾切塊分開，分別播種，確保全田出苗整齊[4]。

2.3 播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯經濟性狀的影響

由表3可知，不同芽位種薯播種的單株鮮薯重與商品薯重，均存在較大差異，常規混合芽切塊播種的單株鮮薯重與商品薯重居中，極顯著高于中芽及尾芽切塊播種的單株鮮薯重與商品薯重，極顯著低于頂芽切塊及小整薯播種的單株鮮薯重與商品薯重；頂芽切塊播種的單株鮮薯重顯著高于小整薯播種，而頂芽切塊播種的單株商品薯重極顯著高于小整薯播種的單株商品薯重；其他芽位間的單株鮮薯重與商品薯重差異不顯著。說明大田種植馬鈴薯以頂芽或小整薯播種的單株鮮薯重與商品薯重較高，為獲得高產奠定基礎[5]。

2.4 播種不同芽位種薯芽塊對馬鈴薯產量的影響

由表4可知，播種不同芽位種薯芽塊的鮮薯產量與商品薯產量表現基本一致。頂芽切塊與小整薯播種的鮮薯產量與商品薯產量分別居第1、2位，混合芽切塊播種的鮮薯產量與商品薯產量居第3位。其中，混合芽切塊播種的鮮薯產量與商品薯產量極顯著低于頂芽切塊和小整薯播種的鮮薯產量與商品薯產量，但極顯著高于中芽切塊和尾芽切塊播種的鮮薯產量與商品薯產量；同時，頂芽切塊播種的顯著高于小整薯播種的鮮薯產量，極顯著高于小整薯播種的商品薯產量，中芽切塊和尾芽切塊播種的鮮薯產量與商品薯產量差異不顯著。說明以頂芽或小整薯播種，小區鮮薯產量與商品薯產量高。

3 結論與討論

試驗結果表明，不同芽位種薯芽塊播種直接影響馬鈴薯的出苗率、出苗期、鮮薯及商品薯產量。頂芽切塊播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量最高，其次為小整薯播種，居第2位，但頂芽切塊播種與小整薯播種的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量差異僅顯著或不顯著，二者極顯著高于播種常規混合芽的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯及商品薯產量；而中芽切塊及尾芽切塊的單株鮮薯、商品薯重量、小區鮮薯產量及商品薯產量均極顯著低于播種常規混合芽處理，其他芽位間差異不顯著[6]。因此，在實際生產中，重量不足70 g的種薯，可直接播種小整薯，能有效減少種薯切塊用工及切塊拌藥成本，既可以獲得較高產量，又保證薯塊整齊一致；重量超過70 g的大種薯，需進行切塊，在種薯充足的情況下，最好播種頂芽切塊，棄去種薯其他部分，但成本會提高，造成浪費。也可將頂芽切塊、中芽切塊、尾芽切塊分開，分別播種，既節省種薯，又保證全田出苗整齊一致，利于田間管理。

4 參考文獻

[1] 焦貞伍，楊淑珍，程清海，等.冀中南部棉花馬鈴薯復種栽培技術[J].農業科技通訊，1999（4）：26-27.

[2] 張永濤.早春馬鈴薯三膜覆蓋栽培技術[J].農家科技，2016（3）：12.

[3] 周寶臣，王健，魏立強，等.承德市錯季馬鈴薯產業發展優勢分析[J].中國種業，2009（9）：42-43.

[4] 聶紹科，楊勝先，龍國，等.畢薯5號馬鈴薯種薯切塊播種效果研究[J].現代農業科技，2015（20）：57-58.

[5] 樊祖立，牛力立，唐興發，等.種薯切塊芽位及不同催芽、拌種方式對馬鈴薯農藝性狀的影響[J].耕作與栽培，2017（5）：17-20.

[6] 余增鋼，饒衛華，敖禮林，等.馬鈴薯種薯切塊應注意的主要問題[J].農村實用技術，2018（4）：52-53.