沈宇瓊 不趕花期的養蜂合伙人

與300萬只蜜蜂做伴

初見沈宇瓊，是在她的蜂蜜展示廳里。怎么看，都不會將眼前這個1994年出生的膚白貌美“小仙女”和蜜蜂聯系起來。

但其實，沈宇瓊與蜜蜂的緣分打小就有。她的父親和爺爺愛好養蜂，自記事起，家里就有十幾個蜂箱。

大學畢業后，沈宇瓊成了浙江海鹽元通街道的一名文化專管員，空余時間，她開始嘗試在微信朋友圈里賣自家釀的蜂蜜。

眼看蜂蜜的銷售越來越好，2016年，沈宇瓊干脆辭去穩定的工作，當起了職業“養蜂人”，在父親的幫助下，她把蜂箱的數量增加到80多個，和300多萬只蜜蜂一起干起了這份“甜蜜的事業”。

盡管從小就接觸蜜蜂，但把養蜂當作一份職業，一切都得從零開始學。蜂箱怎么選，蜜蜂會在哪個季節采什么蜜，不同地方都有什么花，蜜蜂生氣和高興分別是什么表現……為保證蜂產品的質量，沈宇瓊特地請來了兩位專業的養蜂師傅，跟著他們學習清理蜂箱、采蜜、搖蜜。

不追趕花期也能養蜂

和其他養蜂人不同的是，沈宇瓊并沒有讓蜜蜂跟著自己走南闖北去追花，而是突破“四海為家”的養蜂方式，在全國范圍內找尋自己的“養蜂合伙人”，因為固定的采蜜場所可讓蜜蜂提高采蜜品質，從而提成品蜂蜜的質量。

“我們這一帶有油菜花，廣東有荔枝花，新疆有薰衣草……”在確定“合伙人”前，沈宇瓊需要去各地花海觀察花開的情況，因為花粉好不好直接影響蜂產品的質量。如今，她與江蘇、安徽、廣東等六個地方的養蜂人合伙，設立專屬養蜂基地，也創立了屬于自己的蜂蜜品牌。

養蜂方式突破了，銷售方法更要突破。沈宇瓊拋棄傳統的售賣模式，開起了自己的微店，顧客可以進店自助下單。渠道拓寬了，大量訂單也隨之而來，銷量好的時候，光填寫快遞單、打包就要忙活到半夜。

黨參蜜、百花蜜、蘋果蜜、蜂膠、蜂花粉……如今，沈宇瓊的蜂產品共有十余種，月銷售額達3萬元。

（王雨紅）

摘自《農村信息報》