承載燦爛文明之瓷
——從宋代汝瓷說起

李學武

一

明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》載：“內庫所藏汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈。”清代許之衡《飲流齋說瓷》曰：“吾華制瓷可分三大時期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也。”其中所指汝、官、哥、鈞、定是宋代的五大名窯。在宋代的五大名窯中，汝窯居首。

南宋葉寘《坦齋筆衡》說：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁。”由此可知，汝窯是宋代的官窯。北宋后期，汝窯被皇室壟斷，專為宮廷燒造御用瓷。

汝瓷作為御用瓷，它的來歷與其它瓷不同，它有故事，是為圓北宋皇帝徽宗之夢境——“雨過天睛云破處，者般顏色做將來”而起。瓷工們為了燒造徽宗夢見的天色瓷，在經歷無數次失敗后，終于想到了一個辦法，在釉料中加入瑪瑙礦。在釉料中加入瑪瑙礦燒出來的來瓷器，“釉色與天一色，瑩潤欲滴，而且釉中小氣泡在陽光下觀察七彩紛呈，燦若星辰，如“雨過天睛云破處”般美妙，純粹而深遠，淡雅而雋秀”。當這件瓷器呈獻在皇帝面前時，皇帝禁不住驚贊：“簡直比自己夢里的天空還要美麗。”

汝瓷：有天青、天藍、豆綠、月白等釉色，“天青為貴，粉青為尚，天藍彌足珍貴。”

汝瓷：胎，因質細膩且呈香灰色，而得名——“香灰胎”；釉，因其上有斑斑小點，仿佛津梨的皮，且潛隱著既像蟬翼，又像螃蟹爬過之后流下的痕跡的細紋，而得名——“梨皮蟹爪”；底部，因排列有芝麻花細小掙釘，而得名——“芝麻花”。

金滅北宋后，汝窯也隨之消亡。其開窯時間前后只有二十年，由于燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝瓷已經非常稀有。

汝瓷“雨過天睛云破處”之美，令皇室念念不忘，后世一直試圖再造之。仿汝窯者始于明代宣德官窯（景德鎮御窯廠），不過，未能達到亂真的程度。與汝瓷相比，宣德仿瓷的紋片比汝瓷密且規整些，且釉面有宣德特有的橘皮紋。清代雍正、乾隆時更有年希堯、唐英等督窯大量仿制，所仿多為汝瓷的天青色，紋片多為蟬翼紋，少有大紋片和無紋片的。雍正仿品只仿其釉色，有些造型則屬清代特有。與汝瓷相比，汝瓷之釉無光，而清仿品則釉面透亮，且均隱現一圈藍色。

乾隆帝對汝瓷不能用喜愛來論，他是迷戀，他一直在研究汝瓷，給大家舉幾例：

其一：《北宋汝瓷青瓷盤》，高4.4厘米，深2.8厘米，口徑21.4厘米，足徑15.5—15.7厘米。底部鐫刻的御制詩中，乾隆皇帝以“周尺將盈尺，宋瓷方是瓷”，來形容宋瓷獨特的質感，贊美宋瓷正是瓷器中的瓷器。

其二：《北宋汝瓷青瓷奉華碟》，高1.9—2.1厘米，深1.6厘米，口徑12.8厘米，足徑10.1厘米。底刻“奉華”兩字，乾隆皇帝考證南宋劉貴妃善畫，號奉華，又擁有大小兩枚奉華印，而指出此件作品在南宋的流傳經過。

其三：《北宋汝窯青瓷洗》，高3.5厘米，深2.5厘米，口徑12.9厘米，足徑9厘米。乾隆皇帝在御制詩中，以“趙宋青窯建汝州，傳聞瑪瑙末為油”來說明汝窯的生產背景，具體地表達皇帝對汝窯的認識。

其四：《北宋汝瓷天青釉碗》，高6.7厘米，口徑17.1厘米，足徑7.7厘米，碗撇口，深弧腹，圈足微外撇，胎體輕薄，通體滿釉，呈淡天青色，瑩潤純凈，釉面開細小紋片。外底有5個細小支釘痕和楷書乾隆的御題詩：“秘器仍傳古陸渾，只今陶穴杳無存。卻思歷久因茲樸，豈必爭華效彼繁。口自中規非土匭，足猶釘痕異匏樽。盂圓切己近君道，玩物敢忘太保言。”后署“乾隆丁酉仲春御題”，并鈐“古香”、“太樸”二印。

乾隆皇帝在汝瓷上留下的御筆，讓我們明白了他為什么要令官窯仿燒汝瓷。

汝瓷之偉，不僅是因為皇室珍愛，不僅是因為美到極致，而是因為，汝瓷與官、哥、鈞、定瓷一起，讓中國走進了瓷器時代。因為，宋之前的實用器皿與觀賞器皿都是陶器，而汝、官、哥、鈞、定窯燒造出來實用器皿與觀賞器皿才是真正的瓷器。

雖然現今存世的汝瓷不多，只有65件（臺北故宮博物院23件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件），提供給后世的參考成品有限，但在新中國成立后，1953年，周恩來總理親自批示：“發掘祖國文化遺產，恢復汝瓷生產。”經過30多年無數次的研究試驗，1988年汝瓷生產全面恢復。承載燦爛文明的國寶——汝瓷，終于得以傳承，終于將發揚光大。

二

河南有幸，宋代五大名窯在河南省境內的就有兩窯：一是位于今河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村（宋時屬汝州）的汝窯；一是位于今河南省禹州市城內的八卦洞的鈞窯。值得自豪的是，它們都為官窯，可見汝、鈞兩窯的瓷器燒造技術的精湛。汝瓷我在前面有述，鈞瓷的特征在明代張應文撰寫的《清秘藏》中有這樣的描述：“均州窯，紅若臙脂者為最，青若蔥翠色、紫若墨色者次之。色純而底有一二數目字號者佳，其雜色者無足取，均之釉無論深淺濃淡皆混然一律，元瓷之釉濃處有時或起條文，淺處有時仍見水浪。”

汝、鈞兩窯帶動了整個河南的制瓷業。《唐六曲》和《宋史·地理志》都記載有“河南府（洛陽）貢瓷器”，《元和郡縣志》（唐·李吉甫）卷五“河南道·貢賦”條記述“開元貢綾、絹、白瓷器……”。

白瓷東漢之前已有（河南安陽北齊武平六年范白瓷粹墓曾出土比較進步的白瓷），過渡于唐代（邢窯的灰白瓷），盛于北宋（定窯、汝窯）。白瓷，為后來各種彩繪瓷的產生奠定了基礎。

“宋瑤是見于與正史的最著名的唐代洛陽瓷匠，是宋弁（北魏大臣）的后裔，累官少府監，工部尚書。一直到北宋，宋氏后人一直主持著官窯的建設和生產，稍晚到了金元時期，宋氏家道沒落，子孫居宋家嶺以制瓷為業。及到乾隆年間，宋家嶺宋氏瓷窯的掌門人宋良佐，在乾隆15年南游洛陽期間，獻白瓷千手觀音像一尊，乾隆大喜，御賜“瓷神”匾額（見《洛陽縣志》），其后，宋家瓷器屢次作為貢品”。宋氏白瓷成為貢品，在清代名臣卞寶臣的《方岳風采錄》洛陽縣中記錄可獲得證實：“（縣）北為邙嶺，人取土為瓷。宋氏尤著，其瓷如玉，向為貢品。”

白瓷之外，還有最富盛名的洛陽唐三彩（唐代三彩釉陶器），其釉彩有黃、綠、白、褐、藍、黑等顏色，因為以黃、綠、白三色為主，所以被簡稱為唐三彩。

史籍中關于唐三彩的記錄極少，后世者能看到唐三彩的尊容，源于1928年隴海鐵路的修筑。當鐵路修到洛陽邙山時，毀壞了一批唐代墓葬，人們在唐墓中發現了許多隨葬品——唐三彩陶器。其中有馬、駱駝、仕女、樂伎俑、枕頭等，惟妙惟肖的陶塑讓后世者震驚。尤其是三彩駱駝，背載絲綢、馱著樂隊，仰首嘶鳴。那赤髯碧眼的駱俑，那身穿窄袖衫、頭戴翻檐帽的胡人，讓后世才看到了當年駱駝行走于絲綢之路上的景象，展現了絲路花雨、文化交融的歷史風情。

三

當代，洛陽已成為河南最重要的產瓷地。洛陽的陶瓷藝人，沒有自居于傳統工藝的偉大功勞之上，沒有止步于只傳承傳統工藝的亦步亦趨中，而是以“藝術當隨時代”的思想，在繼承傳統的基礎之上，跟隨時代的步伐，開創符合當代人審美情趣的新產品。他們以白瓷為基礎，融唐三彩、雕塑、刻印、顏料釉等傳統工藝與其中，以洛陽牡丹文化和絲綢之路文化為題材，創造了以“牡丹”和“一帶一路”為主題的新型陶瓷。

“牡丹瓷”，以白瓷燒制技藝為基礎，汲取雕塑造型、鏤空捏花、裝飾刻印、顏料釉色等傳統工藝精華，采用全手工制作而成。有“紅玉瓣，黃金蕊，琥珀枝，翡翠葉”之美譽。其表現形式豐富多樣，有花盤、花瓶、花籃、壁掛、中國結、屏風、瓷鼎、盆景、飾品、日用瓷、大型藝術雕塑等。

以“一帶一路”為主題的瓷，多為雕塑瓷，因為有了白如玉的瓷器為主體，與唐三彩之陶器相比，其彩繪裝飾更美。

“牡丹瓷”和“一帶一路瓷”都是新時代陶瓷藝人按照新時代的新思想、新理念，以“傳承、創新、發展、產業化”之發展思路為指導思想而創新的藝術產品，是隨時代的，它將如“汝瓷”一樣，為后人展現我們這個時代的陶瓷風貌，展現我們這個時代的燦爛文明。