王建升,虞慧芳,趙振卿,盛小光,顧宏輝
(浙江省農業科學院蔬菜研究所,杭州,310021)
浙青95是以代號為DH1001A和B704-3的材料作為母、父本配制而成的雄性不育青花菜雜交新品種。母本DH1001A是以日本時田公司的雜交品種綠雄90經過小孢子培養獲得的DH系[1],轉育后獲得的雄性不育系;植株生長勢強,成熟期85 d左右,植株高,分枝較多,葉色深綠,花球扁平、蕾色深,單球質量300 g左右。父本B704-3是以日本野崎公司的青99號青花菜經連續自交選擇獲得的自交系B704-3,成熟期95 d左右,長勢中等,分枝極少,花球高圓、緊實,蕾色綠,蠟粉較多,配合力好,單球質量300 g左右,自交不親和。
浙青95自2011年試配組合來表現優良,雜交組合于2012年與2013年進行2 a 3點區域試驗,均表現優異,2014年12月通過專家現場考察,2015-2017年在浙江省各地種植表現優良,面積逐年擴大。該品種經農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心(杭州)檢測,結果表明,其花球含水量88.4%,維生素C含量98.57 mg/100 g,可溶性糖含量3.57%,粗纖維含量1.4%,粗蛋白含量3.38%。該品種自推廣以來未發現明顯病害發生,綜合抗性較強。
①品種比較試驗 試驗于2012、2013年在浙江省農業科學院海寧院楊渡創新基地(杭州)、臨海市上盤鎮、慈溪市進行,均以當前主栽晚熟品種綠雄90和喜鵲為對照。杭州試驗點小區面積15 m2,3次重復,隨機區組排列,株行距為40 cm×60 cm,播種時間為8月10日;臨海試驗點株行距45 cm×50 cm,播種時間為8月25日,其他參數設計同杭州試驗點。慈溪試驗點小區面積32 m2,株行距為55 cm×45 cm,4次重復,隨機區組排列,播種時間8月15日。3個地區的品種比較試驗結果表明 (表1),2012年浙青 95平均產量為 1 308 kg/667 m2,分別比對照綠雄90和喜鵲低3.0%和4.4%。2013年浙青95平均產量為1 260 kg/667 m2,與2個對照相當。2 a 3點的品種比較試驗結果表明,浙青95平均產量為1 284 kg/667 m2。在同年內3個品種平均產量 沒 有 顯 著 性差異 (ANOVA,Turkey,P<0.05),說明浙青95平均產量與對照品種綠雄90和喜鵲相當,但同一品種在同一年份不同地區或同一地區不同年份的產量可能存在顯著差異。
②區域試驗及生產示范 2012-2014年連續3 a在寧波、臺州等地進行小規模生產示范,對照品種為綠雄90。株行距為45 cm×50 cm,每667 m2種植約3 000株,收獲期隨機取樣100株測定產量,結果表明,對照品種平均產量1 507 kg/667 m2,浙青95平均產量為1 612 kg/667 m2。不同年份不同地點均比對照有增產,主要原因可能是浙青95株型相對較直立,更適宜密植。
晚熟雜交品種,從移栽至收獲生育期95 d左右。葉片長橢圓形,羽葉,顏色深綠,蠟粉中,葉裂刻深,葉柄長。株型半直立,株高約70 cm,開展度約85 cm。植株健壯整齊,生長勢強,側枝少。花球緊實高圓形,花蕾顏色深綠、蕾粒均勻、中細,球徑15 cm左右,單球質量約500 g。該品種綜合抗性良好,耐密植,商品性好,鮮食和加工均適宜。

表1 浙青95品比試驗產量表現

表2 區域試驗與生產示范
浙青95為晚熟95 d品種,浙江地區適宜播種期在8月,適宜播種期自北向南延遲,一般在12月中下旬至次年1月收獲。
一般建議采用72孔或128孔穴盤育苗,夏季棚架上還需要用50%透光率的遮陽網覆蓋。出苗后及時揭除小拱棚上的遮陽網。做好水分管理,注意穴盤基質水分不能長期過濕或過干。高溫晴熱天10:00~15:00用遮陽網遮蔭,移栽前3~5 d開始煉苗。一般要求苗齡25~30 d,4葉1心。
移栽密度宜在3 000株/667 m2左右。移栽前667 m2根據生產田塊肥力施有機肥1 t,45%三元復合肥20 kg,硼砂1 kg。定植在晴天15:00以后或陰天進行,定植后非雨天需澆定根水。追肥分2~3次進行,第一次在封行前,結合中耕,667 m2施氮肥10~15 kg和復合肥10~15 kg;第二次在剛現球時,重施花球肥,主要施復合肥,可施高鉀三元復合肥15 kg/667 m2,根據田間土壤肥力可適量施鈣鎂肥。大雨過后及時排水,防止田間積水,結球期保持土壤濕潤。
苗期病蟲害管理很關鍵,避免將攜帶病蟲的植株移栽至大田。正確區分病菌類型,實施輪作,及時排水。在連續陰雨天后,積極防治根腐病、立枯病,7 d 1次,連續2~3次。對小菜蛾、斜紋夜蛾、菜青蟲等蟲害,要積極采用蛾類性誘劑、燈光等防蟲方法。
在現球后20 d左右采收花球,當花球橫徑達12~15 cm,根據生產標準,及時采收。采收時,連花球下部約10 cm花莖一起割下。采收后,為減少病蟲孳生,應盡早對植株殘體進行集中銷毀。