梓潼縣打造生態循環畜牧業

文│王云賡（四川省梓潼縣農業局）

近年來，四川省梓潼縣以習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”作為指導思想，牢固樹立“以種定養、以養定種、種養結合、生態循環”的發展理念，以種植業與養殖業相互帶動為發展方向，構建了種養結合、農牧循環的可持續發展新格局，實現了畜禽糞污資源化利用。尤其是“1＋3”零風險生豬代養模式和在其基礎上探索出的“1＋5”生態循環產業扶貧新模式，更是將梓潼縣帶上了一條集規模化、標準化、現代化于一體的生態循環綠色畜牧產業發展之路。

1.轉變畜牧業發展方式，加快畜牧業轉型升級。梓潼縣已不再審批傳統養殖場的建設，而是著重支持規模養殖場發展生態養殖，提高現代化、集約化、自動化養殖水平，推動畜牧業生產方式的轉變。對新建的畜禽養殖場，嚴格按照環保要求，嚴格審批相關手續，嚴格把關選址建設工作，要求符合梓潼縣現代畜牧業發展規劃、畜禽養殖污染防治規劃。同時，必須堅持種養結合、循環利用、綠色發展的原則，根據養殖規模和污染防治需要，嚴格要求畜禽養殖場建設雨污分流、干稀分離等系統，配套足夠的糞污處理設施設備和消納利用土地，采取鋪設灌溉管網到地或運輸的方式實現種養循環，實現畜禽糞污無害化處理和資源化利用。

2.構建種養循環發展機制，實現畜牧業可持續發展。堅持把綠色發展理念落實到現代畜牧業發展的實踐中，將生態環境保護放在首要位置。一是科學劃定畜禽養殖禁養區，優化畜牧業生產布局。二是建立“為種而養、為養而種，以種定養、以養定種”機制，打通畜禽糞污還田利用通道，實現種養結合、化污為寶、生態循環。“為種而養”即在現有種植園附近建設養殖場，為種植園提供有機肥，改良土壤，培肥地力，減少農藥化肥用量，提高農產品品質；“為養而種”即在養殖場附近配套發展種植園，消納養殖糞污，降低糞污處理和運輸成本，實現糞污資源化利用。確定按照5頭豬匹配1畝地的標準以種定養、以養定種，并將百萬頭生豬產業鏈和20萬畝蜜柚種植納入種養結合體系，按照1棟生豬代養場配套種植260畝蜜柚的標準，協調發展種植園和養殖場規模。

3.推廣三種循環模式，整縣推進生態循環農業。堅持循環利用的思路，全面提升農業質量和效益。一是“大型規模養殖場＋有機肥廠”的市場循環模式。利用已建成的有機肥廠收購大型規模養殖場產生的糞污用于生產有機肥，實現零污染、零排放。二是“養殖場＋沼氣池＋果園”的合作循環模式。引入沼氣服務站社會化服務，在養殖場與柚子園之間統一建設管網設施、統一經營管理，實現種植與養殖無縫銜接。三是“分散農戶＋戶用沼氣池＋種養循環”的家庭微循環模式。充分利用已建成的戶用沼氣池，在種植園內建設儲糞池，實現種養平衡。

4.多措并舉提高政府效能，切實加強引導和監管。為加快推進畜禽糞污資源化利用，結合當前畜禽養殖發展趨勢，政府一方面致力于技術引導，另一方面嚴格監管措施，實現了生態循環型現代化農業的可持續發展。一是依托生豬、蛋雞兩大成熟的全產業鏈模式，積極推廣“公司＋農戶”“公司＋基地”等產業化經營方式，引導社會資本參與投資。經過近幾年的發展，該模式取得了良好成效。圣迪樂公司采取“1個頂級有機農莊＋1個現代化工業園區＋3個養殖園區”的“1＋1＋3”模式，建成450萬只高品蛋雞全產業鏈；生豬代養場已建設180余棟，年新增出欄生豬40余萬頭，助推了百萬頭生豬產業鏈的建成。二是貫徹落實了各級人民政府關于畜禽養殖廢棄物資源化利用工作的文件精神，建立健全了一套長效的工作機制，落實屬地管理原則，明確縣級相關部門職能職責，定期對畜禽養殖場開展環保督查工作。按照“誰養殖、誰污染、誰治理”的原則，落實養殖業主的主體責任，讓養殖業主按要求配套污染防治設施設備并保障其正常運行。