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新不新不重要,和誰一起玩才重要

2018-08-25 01:56:16
銷售與市場(營銷版) 2018年8期
關(guān)鍵詞:消費(fèi)者產(chǎn)品

從2014年起,由于受移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購物的影響,傳統(tǒng)營銷面臨著很多困難,業(yè)內(nèi)紛紛提出“新營銷”的概念,很多觀點(diǎn)甚囂塵上,讓很多從事快消品營銷多年的從業(yè)人員摸不到頭腦。

2018年3月,筆者應(yīng)邀赴山東參加飲用水泰山論壇,在會(huì)上首提快消新營銷的本質(zhì),作為對這幾年快速發(fā)展的快消新營銷的一個(gè)剖析,希望給行業(yè)以參考。

老大的苦惱

眾所周知,傳統(tǒng)快消品營銷有4P,即產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷,每個(gè)企業(yè)做好這4個(gè)方面就能將產(chǎn)品與消費(fèi)者進(jìn)行聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)營銷。

在這4P盛行的時(shí)候,消費(fèi)者是被企業(yè)牽著走的,產(chǎn)品出來了就是為了滿足消費(fèi)者需求的,所以我們在科特勒的《營銷管理》中經(jīng)常可見一句話:“營銷是滿足需求,并獲得利潤。”

所以為了解決滿足需求,傳統(tǒng)的快消企業(yè)比如可口可樂就做足了手段來解決產(chǎn)品的買得到、買得起、樂得買。

但是,隨著95后成為飲品的主力軍以來,很多快消品用傳統(tǒng)手段營銷就不靈了,消費(fèi)者不認(rèn)賬了。

據(jù)統(tǒng)計(jì):2001年到2013年,我國飲料市場一直保持兩位數(shù)增長。但在2014年,我國的飲料市場開始步入一個(gè)拐點(diǎn),包括娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等巨頭們業(yè)績均進(jìn)入下滑軌道。當(dāng)年,娃哈哈實(shí)現(xiàn)銷售額728億元,同比下滑7.55%。到了2016年,娃哈哈的銷售額已經(jīng)下滑到529億元,其業(yè)績下滑幅度之大,遠(yuǎn)超過其他同行。

我們印象中的爆品也不是那么暢銷了

在幾乎所有飲料品類上,都存在新進(jìn)入者瓜分老大讓出空間的紅利;即便老大依然保持強(qiáng)勢,新進(jìn)入者也能通過迎合市場熱點(diǎn)獲得品類突破。這個(gè)時(shí)候,我們稱之為品牌OUT,品類IN!

比如,長期以來雀巢在咖啡即飲市場占據(jù)絕對優(yōu)勢,但康師傅2016年底聯(lián)合星巴克推出“中國版星冰樂”,踩中咖啡即飲市場井噴趨勢,迅速占據(jù)中高端市場絕對領(lǐng)導(dǎo)地位。

2016年3月,農(nóng)夫山泉上市茶π,用東方樹葉的茶葉原料配搭果汁。隨后又推出水柚子、水葡萄、水檸檬、水荔枝四款果味水;同時(shí)旗下首款NFC飲料17.5°通過京東超市首發(fā),進(jìn)而面向全國便利店供應(yīng)。

這些系列產(chǎn)品,分別對應(yīng)的正是當(dāng)下年輕消費(fèi)群體鐘愛的新品類:“輕茶飲品”“清淡飲料”“新鮮果汁”,并且都迎合“運(yùn)動(dòng)健康概念”。它們挑戰(zhàn)的就是“上一個(gè)時(shí)代”的爆款產(chǎn)品:娃哈哈營養(yǎng)快線、康師傅冰紅茶、匯源果汁。雖然它們不完全是同一類產(chǎn)品,但是在產(chǎn)品品類及其代表的營銷概念上卻存在替代競爭關(guān)系。

新營銷的聚焦點(diǎn)在哪里

其實(shí),我們仔細(xì)分析下,新營銷新在哪里?我們的傳統(tǒng)企業(yè)沒有變,產(chǎn)品沒有變,但是購買產(chǎn)品的人變了,從原來的80后、9 0后變成了現(xiàn)在的95后、00后,消費(fèi)人群變了,我們滿足消費(fèi)的需求要跟著變化了。

歸根結(jié)底一句話:需求變了!

那95后、00后的需求是什么呢?

95后、00后這批消費(fèi)人群,2歲開始玩手機(jī),是真正互聯(lián)網(wǎng)里長大的一代。他們對美、生活的觀念有全新的要求!這一批95后成長起來的時(shí)候,就是新時(shí)代的到來。他們個(gè)人屬性很強(qiáng),粉絲接受你這個(gè)人,喜歡你的性格,才能產(chǎn)生信任,你推薦的東西他們才能買。并且他們愛憎分明,所以如果要賣貨,品質(zhì)很重要,如果消費(fèi)一次很差勁,基本上就取關(guān)再也不來了。

所以針對他們的特點(diǎn),快消品的新營銷要做到以下三個(gè)方面:

一、個(gè)性需求的滿足:營銷要滿足小眾需求。

二、廣告口碑引導(dǎo):精準(zhǔn)廣告推薦、社交分享、社區(qū)交流等更容易吸引注意。

三、機(jī)構(gòu)信任擔(dān)保:第三方評價(jià)、平臺(tái)擔(dān)保深入消費(fèi)者人心,能快速實(shí)現(xiàn)購買。

新營銷的本質(zhì)是什么

由此,筆者提出了這個(gè)概念:當(dāng)下快消品新營銷更重要的是找到認(rèn)可品牌的粉絲,而不是廣泛撒網(wǎng)地博眼球,品牌需要找到這群人,并和他們發(fā)生情感與觀念上的聯(lián)系。

即快消新營銷的本質(zhì)是:找到粉絲,發(fā)生關(guān)系!消費(fèi)者即粉絲,發(fā)現(xiàn)粉絲,發(fā)生關(guān)系,滲透日常,引起共鳴!

我們把與消費(fèi)者的關(guān)系分為三種,其實(shí)傳統(tǒng)的快消營銷已經(jīng)用到了其中的第一和第二種,當(dāng)下新營銷所用到的就是高級關(guān)系,做到了高級關(guān)系,營銷達(dá)成就很容易。

1.初級關(guān)系:價(jià)格促銷,讓利,這是最基本的關(guān)系,能讓消費(fèi)者用少的投入得到無折扣的服務(wù)(產(chǎn)品)。

2.次級關(guān)系:VIP,讓消費(fèi)者成為你的會(huì)員,這種關(guān)系高于價(jià)格讓利,能讓消費(fèi)者有組織,有歸屬感和認(rèn)同感。

3.高級關(guān)系:即粉絲,讓消費(fèi)者成為你的擁躉,跟隨你的行動(dòng),認(rèn)可你的行為,對你忠貞不渝,轉(zhuǎn)向競爭者的可能性很小。

案例:范丞丞微博付費(fèi)照片,一夜收入480萬。

剛出道的明星范丞丞在微博上傳了一組自己的自拍照,其中有一張要付費(fèi)60元才能看到。范丞丞睡了一覺起來,就已經(jīng)有8萬人為這張照片買單,也就是說粉絲們總共為這張照片付費(fèi)480萬。

傳統(tǒng)營銷與新營銷比較——將欲取之,必先予之

比較內(nèi)容核心概念企業(yè)著眼點(diǎn)側(cè)重的營銷手段體現(xiàn)競爭優(yōu)勢質(zhì)量顧客對價(jià)格敏感性與其他部門關(guān)系傳統(tǒng)營銷交易近期利益?zhèn)鹘y(tǒng)營銷4P技術(shù)質(zhì)量敏感重要新營銷關(guān)系長遠(yuǎn)利益互動(dòng)營銷職能質(zhì)量不十分敏感全員營銷

傳統(tǒng)營銷與新營銷的區(qū)別

見上圖。

所以,一旦我們做好了新營銷,價(jià)格不再重要,而與消費(fèi)者發(fā)生關(guān)系、互動(dòng)就變得非常重要了。

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