英國(guó)最漂亮小城巴斯在溫泉古都，遇見(jiàn)經(jīng)典與優(yōu)雅

清心

巴斯，英格蘭西南部的一座古老小城，它沒(méi)有鼓樂(lè)喧天的嘈雜，漫步干微風(fēng)徐徐的埃文河畔，欣賞著古老而優(yōu)雅的建筑，恍惚間，穿越千年。

巴斯，著名翻譯家傅雷說(shuō)它是一座“精致而美麗的城市”。在英國(guó)，它被譽(yù)為最漂亮最典雅的城市之一，也是英國(guó)最干凈的城市，更是英國(guó)唯一一個(gè)被列為世界文化遺產(chǎn)的城市。

巴斯距離車(chē)水馬龍的倫敦僅一百英里路程，但當(dāng)你走出巴斯火車(chē)站時(shí)，會(huì)有恍如隔世的錯(cuò)覺(jué)。“那連綿的山丘，那靜靜地流向遠(yuǎn)方的美麗河水，還有那高聳的山嶺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一部分被早晨的迷霧遮掩，失去崎嶇險(xiǎn)峻的氣勢(shì)，卻好像是非常溫柔了。”這是19世紀(jì)著名作家狄更斯所描繪的巴斯。一百多年之后，巴斯依舊古樸安靜，像一位歷經(jīng)滄桑更顯風(fēng)韻的淑女，時(shí)光從不敗美人，這里的時(shí)間猶如埃文河緩慢的流水，不急不躁，從容優(yōu)雅。

漫步巴斯，你無(wú)需刻意尋找名勝古跡，這個(gè)人口不足十萬(wàn)的小城如同一個(gè)露天博物館，你只需要信馬由韁，聽(tīng)從自己的節(jié)奏，去與每一座古老的建筑不期而會(huì)，或者探訪它的歷史，聆聽(tīng)那些神秘而美麗的傳說(shuō)。

英國(guó)唯一天然溫泉傳奇的古羅馬浴池

巴斯，譯為“Bath”，是以浴池命名的城市，這里有英國(guó)唯一的天然溫泉，列入世界上十大溫泉旅游度假勝地。公元1世紀(jì)，入侵英國(guó)的羅馬人發(fā)現(xiàn)了此地的溫泉，于是取名“Bath”，并在全城各處修建了許多奢華的浴池。

關(guān)于羅馬浴池，有一個(gè)古老的傳說(shuō)。公元一世紀(jì)，羅馬王子布拉杜德由于染上麻風(fēng)病被放逐到鄉(xiāng)下養(yǎng)羊，無(wú)意間，他發(fā)現(xiàn)豬羊們經(jīng)常在山腳下一處有著奇怪氣味的泥塘里打滾，使下泥塘去驅(qū)趕豬羊，還不時(shí)在泥塘旁的一眼溫泉里洗浴，長(zhǎng)久下來(lái)，溫泉水競(jìng)治好了他的麻風(fēng)病。即位后，他派人去巴斯的溫泉化驗(yàn)水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)溫泉水富含硫磺等礦物質(zhì)，對(duì)某些神經(jīng)系統(tǒng)和皮膚的疾病有療效，便大興土木建起了沿襲古羅馬風(fēng)格的“國(guó)王浴池”和廟宇

現(xiàn)存完好的古羅馬溫泉浴池，基本都位于市中心的羅馬浴場(chǎng)博物館（Roman Baths Museum），被視作巴斯的象征。羅馬浴場(chǎng)博物館位于巴斯街道下方6米處，擁有豐富的文明遺跡。其中以圣泉、羅馬浴場(chǎng)、羅馬神廟以及羅馬浴場(chǎng)文物最為燦爛聞名。羅馬浴場(chǎng)由一系列建筑組成，有浴池、更衣室、休息間等，浴池又分溫水浴、冷水浴和桑拿，全都用大理石砌成，原始的大石板鋪地，拱形羅馬觀景窗整齊排列，處處雕梁畫(huà)棟，輝煌之盛可比宮殿。浴池環(huán)繞圣泉而建，圣泉從3000米深的地下噴涌而出，溫度常年保持在46.5度。最著名的大浴池1.6米深，浴池周?chē)谋邶惙胖糜虚L(zhǎng)凳以及小桌子，為沐浴者小憩小酌以及社交帶來(lái)便利。浴池上方的露臺(tái)，佇立著羅馬帝王和英國(guó)州長(zhǎng)的雕像，他們正俯瞰著偉大的浴場(chǎng)，好像肩負(fù)著守護(hù)這片圣土的使命。

在圣泉的旁邊，有一座神廟，供奉著具有治愈能力的女神蘇利斯·密涅瓦，在羅馬時(shí)代，溫泉這種自然現(xiàn)象被認(rèn)為是古代諸神的作品。神廟由四根科林斯柱支撐，上有一面石刻的宗教畫(huà)像，因形狀為三角形，簡(jiǎn)稱三角墻。遺憾的是，公元391年，由于異教被邊緣化，寺廟陷入破損狀態(tài)，三角墻的一些石刻被用作庭院里的鋪路板。如今，幸存的石刻已被重新拼湊，殘缺的石刻上有一個(gè)蛇發(fā)女妖戈?duì)栘暤念^像，這幅作品充滿著許多神秘的典故，它的含義至今還無(wú)定論。作為藝術(shù)品，它的工藝質(zhì)量在羅馬不列顛不同凡響，人們普遍認(rèn)為這很可能是一世紀(jì)后期高盧雕刻家的作品。

羅馬浴場(chǎng)博物館里還陳列著其他珍貴文物，舊時(shí)的城池在這里依稀可見(jiàn)，女神密涅瓦的鎏金青銅頭、扔進(jìn)圣泉里的羅馬詛咒鉛片以及作為祭品的12000多枚羅馬硬幣等等，它們真實(shí)地記錄著兩千多年前那段光輝歲月。

漫步在熱氣騰騰的羅馬浴場(chǎng)，聆聽(tīng)汩汩不息的泉水聲，向那些身著寬長(zhǎng)袍的“羅馬人”了解過(guò)往歷史，在閃閃發(fā)光的火炬映襯下，這是怎樣一種神奇、獨(dú)特的體驗(yàn)！

巴斯教堂中的明燈圓形廣場(chǎng)與新月樓

巴斯小城歷史悠久，各種風(fēng)格的古建筑相互映襯，十分和諧，共同為這座小城增添了典雅的氣息。這里有古羅馬風(fēng)格的巴斯教堂，意大利風(fēng)格的普爾特尼橋，喬治亞風(fēng)格的新月樓與圓形廣場(chǎng)，足以讓你領(lǐng)略不一樣的建筑風(fēng)情。

位于市中心的巴斯教堂（abbey church）是巴斯的標(biāo)志性建筑。巴斯教堂始建于公元8世紀(jì)，起初是一座修道院，后來(lái)以哥特式的古羅馬風(fēng)格加以修整，1617年最終改建成了現(xiàn)在的巴斯教堂。巴斯教堂外觀呈蜂蜜色，由典型巴斯石建成，可以容下1200人，十分宏偉。教堂的正面描繪的是奧利弗主教在夢(mèng)中遇到上帝，指示他如何建造教堂的石刻，以及天使攀爬天梯通往天堂的景象。走進(jìn)教堂，最?yuàn)Z人眼球的當(dāng)屬色彩斑斕的玻璃窗，如夢(mèng)如幻的56塊玻璃中，描繪著耶穌生平的種種事跡。抬頭仰望教堂內(nèi)頂部，是淡黃色的扇形天花板，精雕細(xì)琢，無(wú)以倫比，猶如鑲嵌著巨大的貝殼，給人富麗堂皇的視覺(jué)震撼。巴斯教堂因窗戶多而得名“西方明燈”，這里曾經(jīng)是英格蘭第一位國(guó)王埃德加的加冕地，這一舉動(dòng)為以后國(guó)王的加冕開(kāi)創(chuàng)了先例，伊麗莎白二世的加冕也選擇了這里。

來(lái)到巴斯，如果想給好友寄去一張明信片，那么印著普爾特尼橋的那一張應(yīng)該是不二首選。普爾特尼橋（Pulteney Bridge）建立于1774年，是埃文河上的一座三洞圓拱橋，由著名設(shè)計(jì)師羅伯特·亞當(dāng)設(shè)計(jì)建造。其中最引人注目之處是橋上的商店，這是世界上在橋兩側(cè)開(kāi)設(shè)商店的四座橋梁之一。橋上的商店林林總總，有咖啡店、花店、禮品店等等，賦予了普爾特尼橋濃郁的生活氣息。佇立橋邊，你可以俯瞰著名的普爾特尼河堰風(fēng)光，這里曾是電影《悲慘世界》中塞納河場(chǎng)景的拍攝地點(diǎn)，只見(jiàn)埃文河流經(jīng)弧形河堰，形成一道道優(yōu)美的弧線，河堰上逗留著一排排海鷗，等待著捕捉過(guò)往的魚(yú)兒。在陽(yáng)光的照耀下，河面波光粼粼，銀光點(diǎn)點(diǎn)，倒映著藍(lán)天白云與蒼翠古木。

巴斯之所以古典優(yōu)雅，得益于一種集大成的喬治亞風(fēng)格的古典建筑，這種建筑既有巴洛克的曲線形態(tài)，又有洛可可的裝飾要素，還有古典主義的影子，典雅而不古板，優(yōu)美而不浮華。在巴斯，喬治亞風(fēng)格的建筑最典型的莫過(guò)于象征太陽(yáng)的圓形廣場(chǎng)和象征月亮的皇家新月樓，這兩座建筑建于18世紀(jì)，僅有一街之隔，它們和巴斯的許多著名建筑一樣，都出自約翰·伍德父子之手。自此，這種以圓形或新月形設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的形式蔚為風(fēng)潮，對(duì)倫敦和蘇格蘭的愛(ài)丁堡的城市規(guī)劃產(chǎn)生了很大影響。

皇家新月樓位于巴斯市中心北部的山坡上，面向維多利亞公園的大草坪，由連為一體的30幢樓組成，采用意大利式裝飾，共有114根圓柱，是一座長(zhǎng)達(dá)184米的弧形建筑。旁邊的道路隨著新月樓蜿蜒伸展開(kāi)來(lái)，盡顯高雅貴族風(fēng)范，被譽(yù)為英國(guó)最高貴的街道。新月樓建成后，成為了富豪名流們的棲身地，是奢華的住宅區(qū)。1968年，一位名叫伯納德-凱澤的先生買(mǎi)下新月樓1號(hào)，將其建成一座博物館和巴斯信托總部。館內(nèi)展出了許多19世紀(jì)的珍貴文物，線條流暢的紅木家具、浪漫典雅的歐式宮廷床幔、精致講究的廚房器皿等等，細(xì)細(xì)觀賞，可以想見(jiàn)當(dāng)時(shí)貴族家庭的生活場(chǎng)景。

從新月樓沿布魯克大街可到達(dá)圓形廣場(chǎng)，兩者僅百米之遙。圓形廣場(chǎng)由30幢樓整齊環(huán)列而成，并被等分成三段，設(shè)計(jì)靈感來(lái)自羅馬競(jìng)技場(chǎng)。這些建筑使用了希臘的多立克柱、羅馬復(fù)合柱和科林斯柱等，盡顯端莊高雅之風(fēng)。環(huán)形建筑圍繞著一個(gè)直徑92米的圓形廣場(chǎng)，廣場(chǎng)中央古樹(shù)參天，綠草茵茵。夏天青翠碧綠，冬日黃葉滿地，用一圈圈年輪訴說(shuō)著這座城市的興衰與更迭。

簡(jiǎn)·奧斯汀的巴斯之旅英帝國(guó)最古老的餐廳

“傲慢讓別人無(wú)法來(lái)愛(ài)我，偏見(jiàn)讓我無(wú)法去愛(ài)別人”，這句出自英國(guó)女作家簡(jiǎn)·奧斯汀《傲慢與偏見(jiàn)》的名言，精辟地道出了心有彼此卻不斷錯(cuò)過(guò)、誤解的愛(ài)情。

簡(jiǎn)·奧斯汀是巴斯人最了解和喜愛(ài)的小說(shuō)家。奧斯汀曾兩次造訪巴斯，在這座小城居住過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，她的小說(shuō)《勸導(dǎo)》和《諾桑覺(jué)寺》就以巴斯為背景，生動(dòng)地描繪了18世紀(jì)和19世紀(jì)初期巴斯中產(chǎn)階級(jí)浮華的生活。奧斯汀曾住在巴斯的霍爾本藝術(shù)博物館對(duì)面的房子里，博物館前面是一片翠綠的草坪，后面有美麗的花園和小橋流水，被人們稱為“巴斯的威尼斯”。這個(gè)花園是奧斯丁最喜歡去的地方，花草覆蓋的園中小徑常常出現(xiàn)在她筆下。皇家新月樓門(mén)口有一條碎石鋪就的沙礫小路，簡(jiǎn)·奧斯汀以及她筆下的主人公們也常常在這散步玩耍、談情說(shuō)愛(ài)。

市中心有“簡(jiǎn)·奧斯汀中心”。在這里，可以找到很多關(guān)于簡(jiǎn)·奧斯汀的展覽，了解她在巴斯的生活。你可以嘗試選擇攝政時(shí)期新古典主義的服裝，身著柔美的高腰長(zhǎng)裙、扎著寬檐帽，或者身穿燕尾服、頭戴圓禮帽，拍攝一組英倫紳士淑女的照片，還可以體驗(yàn)一次在攝政風(fēng)格的茶室里“和達(dá)西先生共飲”。巴斯每年9月會(huì)舉辦盛大的簡(jiǎn)·奧斯汀節(jié)，舉行她小說(shuō)里時(shí)常提到的舞會(huì)，世界各地的簡(jiǎn)·奧斯汀愛(ài)慕者都會(huì)歡聚于此，開(kāi)展作品討論會(huì)、話劇、音樂(lè)劇等等。斯人已逝，但簡(jiǎn)·奧斯丁所描繪的美好愛(ài)情永遠(yuǎn)為后世傳頌。

來(lái)到巴斯，如果想品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常敲瓷騻悾⊿ally Lunn's）餐廳的美味是不容錯(cuò)過(guò)的。有人說(shuō)，去巴斯不去莎莉倫餐廳坐坐，就好像去了約克沒(méi)有去貝蒂茶屋一樣讓人遺憾。莎莉倫餐廳始建于1680年，可以說(shuō)是英國(guó)歷史上最古老的餐廳。據(jù)說(shuō)，莎莉倫是一位法國(guó)姑娘，300多年前從法國(guó)逃難到英國(guó)后，在巴斯的這棟老屋子中以烘焙為生，她制作的面包大而圓，蓬松柔軟，受到了當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，而且這種獨(dú)特的美味很多人都無(wú)法復(fù)制，這為莎莉倫的面包增添了一抹傳奇色彩。

餐廳內(nèi)僅十幾張小餐桌，裝飾簡(jiǎn)單，用具古舊，服務(wù)員大多是和藹的老人，系著一個(gè)白色圍裙，臉上真誠(chéng)的笑容讓人感到放松與舒適。點(diǎn)一份最經(jīng)典的圓面包，用小刀沿著橫截面切成兩半，涂抹上軟化的黃油，根據(jù)個(gè)人喜好搭配上不同口味的果醬、蔬菜或培根，綿柔松軟的口感與溫暖的奶香會(huì)讓你瞬間幸福感滿滿，再慢慢品嘗一杯濃郁絲滑的英倫紅茶，靜靜地享受美好的午后時(shí)光。

餐廳地下室有一個(gè)廚房博物館，復(fù)原了羅馬中世紀(jì)時(shí)期的建筑風(fēng)格并展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的烘焙方法、工具和過(guò)程，參觀者由此可以體會(huì)莎莉倫幾百年前在這棟房子里烘焙面包的情景，感受她努力還原面包本真口感與香氣的用心之處。