王惠琴
人過中年,骨鈣就逐漸丟失,女性進入更年期及絕經期后,骨鈣丟失進一步加速,65歲以后女性可能丟失骨鈣的35%—50%,男性丟失30%—36%。缺鈣的結果使骨骼中鈣減少,骨質疏松、動脈硬化、老年癡呆等都接踵而來。
對于老年人來說,補鈣是保持健康生活的重要元素,但是多種原因下,一些老年人補鈣效果不是很明顯,就拋出了補鈣無用論。
老年人補鈣晚了嗎,怎樣補鈣才能更有效?
補鈣還缺鈣?吸收不好
生活中有些老年人連服補鈣制劑好幾年,但在檢查骨密度時,醫生還說骨質疏松。于是這些老年人詢問:一輩子補鈣為啥還缺鈣?
這是因為他們沒有科學補鈣,雖然補鈣了,但身體吸收并不好。這有多方面的原因:老年人的各種生理機能降低,胃腸功能不如從前,對食物的消化吸收降低,自然對鈣的吸收率低,再加上鈣磷比例失調、活動減少、鈣的吸收自然下降,這也是補了鈣還缺鈣的原因。但不能因為老年人對鈣的吸收不太好,就認為不需要補鈣。
對于有些老年人講,流失的鈣比較多,出現骨質疏松,很容易發生骨折。關鍵是怎么補才吸收得更好。
選擇鈣劑要看鈣元素含量
老年人首先應該通過飲食來補充體內所需要的鈣。首選鮮牛奶或豆類食品。可以常吃冬瓜蝦皮湯,冬瓜可以清熱,蝦皮中含有豐富的鈣質;多吃豆腐干、芝麻醬,少喝咖啡和可樂,不要吸煙。
老年人食量小,胃腸功能低下,對鈣的吸收比較低,可在食補的基礎上補充一些鈣制劑。一般而言,鈣制劑標注含量有兩種方式:一種是含鈣化合物的量,另一種是含有鈣元素的量,后者才是真正攝入的鈣量。例如葡萄糖酸鈣片每片標注的0.5克,但是并不表明含有鈣元素0.5克,其含鈣量為9%,也就是說每0.5克葡萄糖酸鈣中僅含有鈣元素45毫克。同樣乳酸鈣的含鈣量為12%,也就是說每片乳酸鈣實際只含有鈣質60毫克。因此在選擇鈣片時,不能只是看說明書上的劑量,而應當了解其含有鈣元素的量。
最好在餐后及臨睡前補鈣
為了達到最有效的鈣吸收,最好能夠隨三餐一起或餐后一小時后服用鈣制劑,這時,胃液能夠大量分泌,就有利于解離出更多的鈣離子。不要空腹服用鈣制劑。服用鈣片時,嚼碎后用清水送入,也可提高鈣的吸收率。
老年人最好在臨睡前補鈣。由于夜間入睡后不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分——骨骼中索取,因此夜間最需要鈣,而且最容易吸收。另外,老人還應多曬太陽或口服維生素D,多參加戶外運動,都有利于鈣的吸收和利用。