鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

程元霞

（商丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心，河南商丘 476000）

當(dāng)今，我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，其中設(shè)施蔬菜應(yīng)用最為廣泛。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)4季和反季節(jié)栽培，經(jīng)濟(jì)效益高，設(shè)施農(nóng)業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中的比重越來(lái)越大［1］。然而，長(zhǎng)時(shí)間的設(shè)施栽培、盲目的大量灌溉施肥、土壤溫度濕度高，導(dǎo)致設(shè)施生產(chǎn)中普遍存在土壤衰退的現(xiàn)象，土壤鹽漬化嚴(yán)重［2-3］。土壤鹽漬化不僅影響作物萌發(fā)，而且影響作物的生長(zhǎng)。一般情況下，鹽漬化土壤生長(zhǎng)的作物，葉片小而薄，莖稈矮小，因而生物量、干物質(zhì)減少［4-5］。本研究在對(duì)不同栽培年限設(shè)施土壤狀況調(diào)查的基礎(chǔ)上，模擬鹽漬化土壤中鹽分狀況，研究鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，旨在為耐鹽黃瓜品種的鑒定、選育和栽培提供理論依據(jù)

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2017年9月在商丘市梁園區(qū)試驗(yàn)日光溫室進(jìn)行。按常規(guī)方法浸種、催芽，種子露白后播于石英砂中。待第1片真葉長(zhǎng)出后選取生長(zhǎng)一致的健壯幼苗移栽到含6L營(yíng)養(yǎng)液的聚乙烯塑料盆內(nèi)，每盆10株，全營(yíng)養(yǎng)液配方采用日本山崎配方。當(dāng)植株長(zhǎng)至3葉1心時(shí)進(jìn)行鹽脅迫處理，分別用含有50、100mmol/L Mg（NO3）2和50、100mmol/L NaCl的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行鹽脅迫處理。第10后天進(jìn)行幼苗的生長(zhǎng)指標(biāo)的測(cè)定，試驗(yàn)以全部營(yíng)養(yǎng)液處理為對(duì)照（CK），重復(fù)3次，隨機(jī)排列，處理期間每3d更換1次營(yíng)養(yǎng)液。

1.2 測(cè)定項(xiàng)目 用游標(biāo)卡尺測(cè)量幼苗株高、莖粗；將黃瓜幼苗的地上部和地下部分別取樣，先用自來(lái)水沖洗2～3次，再用蒸餾水沖洗2次，用吸水紙吸干后稱(chēng)量鮮樣質(zhì)量，然后于105℃益下殺青15min，75℃益下烘干至恒量，稱(chēng)干樣質(zhì)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響 由表1可知，黃瓜幼苗的株高和莖粗隨鹽濃度的增加而降低。當(dāng)NaCl、MgSO4溶液為50mmol/L時(shí)，黃瓜幼苗的株高和莖分別比對(duì)照降低17.65%、47.06%、13.75%、41.26%；當(dāng)NaCl、Mg2SO4溶液為100mmol/L時(shí)，黃瓜幼苗的株高和莖粗分別比對(duì)照降低41.61%、62.74%和20.26%、44.61%。

表1 鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

2.2 鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生物量的影響 由表2可以看出，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質(zhì)量鹽濃度的增加而降低。當(dāng)NaCl、Mg2SO4溶液為50mmol/L隨時(shí)，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質(zhì)量分別比對(duì)照降低18.39%、37.26%和28.92%、51.05%；當(dāng)NaCl、Mg2SO4溶液為100mmol/L時(shí)，黃瓜幼苗的鮮生物量和干質(zhì)量分別比對(duì)照降低17.35%、34.54%和26.94%、48.51%。由此可見(jiàn)，Mg2SO4鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗影響大，低濃度就能明顯抑制黃瓜幼苗生長(zhǎng)，而低濃度的NaCl溶液對(duì)黃瓜幼苗影響相對(duì)較小。

表2 鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗生物量的影響

3 結(jié)論與討論

前人研究表明，鹽脅迫能夠?qū)е伦魑镂щy，葉片失水，最終影響作物生長(zhǎng)［6-7］。本研究表明，鹽脅迫下，黃瓜幼苗的株高、莖粗、鮮生物量和干質(zhì)量均呈現(xiàn)不同程度的下降；MgSO4鹽脅迫對(duì)黃瓜幼苗影響大，低濃度就能明顯抑制黃瓜幼苗生長(zhǎng)，而低濃度的NaCl溶液對(duì)黃瓜幼苗影響相對(duì)較小。