牛羊最佳養殖模式與發展對策

張澤

摘要：牛羊最佳養殖模式是近幾年提出的新型養殖模式，對于改善當前我國牛羊養殖業存在的問題有著重要作用。針對當前“1245”最佳養殖模式實際應用過程中存在的問題進行探討，并提出相關發展對策。

關鍵詞：牛羊養殖;最佳養殖模式;發展;對策

中圖分類號：S858

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.08.010

0 引言

近幾年，為促進畜牧養殖業的發展，我國政府提出了“1245”的養殖模式，“1”指的就是1戶養殖戶，而“2”和“4”指的是20只基礎母羊或者是“4”頭基礎母牛，實現年純收入5000元。這種模式的提出對于養殖資源的合理分配，提高資源的利用效率有著重要作用，屬于當前牛羊最佳養殖模式。然而，這并不意味著“1245”養殖模式就是完美無缺，在實踐過程中，“1245”養殖模式仍然存在著一些問題需要解決。

1 “1 245”最佳養殖模式當前存在的問題

從當前“1245”養殖模式的實際應用情況來看，仍然存在著一些問題，主要表現在3個方面：首先，養殖戶已經習慣傳統的養殖模式，在短時間內很難改變養殖觀念。同時，“1245”最佳養殖模式缺乏有力的宣傳和推廣，這樣也使得該模式的推行在市場上遇到極大的困難。其次，雖然近幾年來我國一直在強調農業結構調整以及現代農業轉型。然而，從實際的發展狀況看，我國的牛羊養殖產業仍然以粗放型的養殖模式居多，這樣一來不僅會造成管理上的困難，同時也會出現資源浪費的情況，降低資源的利用效率，給我國牛羊養殖業的發展造成極大的阻礙。除此之外，在目前的牛羊養殖業中，還存在著暖棚技術普及率不高的問題，使得牛羊在冬季的時候缺乏溫暖的生活環境，十分容易造成牛羊的死亡，給養殖戶帶來極大的經濟損失“1。最后，就是由于各地經濟發展存在差異，導致部分養殖戶缺乏足夠的資金進行牛羊養殖工作的改良和優化，依然采用傳統養殖方式進行牛羊養殖。這樣一來，必然會降低養殖效率，使得養殖戶經濟收益無法得到明顯提升，從而造成惡性循環。

2 牛羊最佳養殖模式的發展策略

2.1 全面推廣“1245”最佳養殖模式

要想解決當前牛羊最佳養殖模式應用過程中存在的問題，進一步推進我國農業的發展，使得養殖戶能夠取得更大的經濟效益，首先需要做的一件事就是全面推廣“1245”最佳養殖模式，通過推廣宣傳工作讓所有人都能夠了解到“1245”養殖模式的優勢以及具體的應用方式，從而能夠更好的應用。同時，還要根據地方養殖的特色對養殖模式進行調整，這樣才能充分發揮養殖模式的優勢，提升資源的利用效率和養殖戶的經濟水平[2]。除此之外，還需要制定科學的、合理的養殖目標，從而進一步促進“1245”養殖模式的推廣，為我國牛羊養殖業的發展做出巨大貢獻。

2.2 規范養殖模式標準

從當前“1245”養殖模式在牛羊養殖業的實際應用情況來看，要想更好的發揮“1245”養殖模式的優勢，那么就需要規劃養殖模式的標準。而養殖模式標準的規范并不意味著僅僅是從養殖的流程或者程序人手，還需要注重以下三個方面的工作。首先，要大力推廣先進養殖技術的應用。比如，我國絕大部分地區，冬季十分寒冷，為了提高牛羊的存活率，就可以加強暖棚技術的推廣。暖棚技術的優勢在于不僅可以調節圈內外的環境溫度，同時也能夠盡可能的減少牛羊自身散熱的能量，降低牛羊自身的能量消耗，這樣能夠幫助牛羊更好的度過冬天;其次，要讓養殖戶學習到更加專業、先進的飼養技術，比如說營養物質和飼料的利用[3]。對于任何牲畜而言，營養物質和飼料都是必不可少的，質量較好的營養物質和飼料能夠幫助牛羊更好的生長，提升牛羊自身的品質，同時還能夠縮短飼養的周期，使得養殖戶能夠獲得更大的經濟效益。除此之外，在牛羊品種的選取上也需要格外注意，優質的品種能夠提高牛羊的存活率。從當前牛羊養殖的實際情況來看，會將優質的牛羊作為雜交父本，這樣，就能夠使得后代品種更加優良，提高牛羊養殖的經濟效益;最后，還需要加強對龍頭企業的扶持和培養。通過對龍頭企業的扶持和培養，能夠進一步優化牛羊養殖的產業結構，提高資源的利用效率，將有限的資本集合起來，從而創造更大的經濟價值。這不僅是我國牛羊養殖業轉型的需求，同時也是我國農業向著現代化轉型的要求。

2.3 改善牛羊養殖的衛生環境與養殖規模

農村的牛羊養殖的圈舍衛生條件較差，即便是采用暖棚技術，若是不注重牛羊養殖的衛生清潔，依然不能實現牛羊最佳養殖模式的生產目標。基于此前提條件，改善牛羊養殖的衛生環境，將是促進牛羊養殖最佳模式的必要手段。針對牛羊養殖衛生環境的改善主要從兩個方面進行改善：一是，牛羊的居住環境，二是，飼養環境。居住環境的改善主要是定期進行棚舍的消毒、清潔工作，而飼養環境的衛生改善，則是規范牛羊的活動區域，并且對活動區域的喂食飼料進行衛生檢查，避免牛羊因誤食飼料引發疾病。

除此之外，應該按所在農村區域的所有散養牛羊進行科學化的數量統計，然后按照牛羊的生長情況進行分組管理，并為其搭建一個適宜養殖的棚舍環境，并定期進行棚舍衛生的打掃、管理，這樣一來，能充分的保障每一只牛羊的健康生長，進而實現“低投入、高收益”的牛羊養殖最佳模式[4]。

2.4 發現病患，及時隔離

在養殖場中，一旦發現有患病的牛羊，不可自行隱瞞處理，要將具體情況及時上報有關部門，并將患病的牛羊送到相關的研究所內進行疾病研究。如果確認牛羊患病必須先將此養殖場進行封閉，禁止人員來往，減少疾病傳染的機會;將已經患病的牛羊單獨飼養，避免同類感染，飼養人員在單獨喂養后及時進行消毒，消除病菌;同時，在整個養殖場中進行大范圍的殺毒，清除病菌殘留。

3 結束語

綜上所述，對于我國牛羊養殖產業發展而言，“1245”最佳養殖模式的應用對于促進養殖業的發展，提高養殖戶的經濟效益有著重要作用。當前，針對“1245”最佳養殖模式應用過程中存在的問題，必須要加強養殖模式的推廣工作，同時規范養殖模式，這樣才能讓最佳養殖模式發揮更大的作用，從而更有效促進我國社會經濟的發展，為經濟建設做出貢獻。

參考文獻

[1]劉苗苗.牛羊最佳養殖模式的探討與發展對策[J].當代畜禽養殖業，2016（7）：45-46.

[2]王琴.牛羊最佳養殖模式探討與發展對策[J].農村經濟與科技，2010，21（9）：123+126

[3]徐麗麗.牛羊養殖小區規劃建設原則與應考慮的因素分析[J].畜牧獸醫科技信息，2015 （6）：47-48.

[4]徐義.牛羊標準化養殖的原則及模式探討[J].甘肅畜牧獸醫，2016，46（10）：106.