探析影響水稻種子發(fā)芽的主要因素及控制途徑

劉立平

摘 要：水稻作為我國南方大部分地區(qū)的主要糧食作物，在我國糧食種植種類中占據(jù)著舉足輕重的作用。伴隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，在水稻種植過程中遇到的諸多問題也逐漸得到解決。水稻種子發(fā)芽問題作為水稻種植中的常見問題，已經(jīng)引起了廣大農(nóng)戶以及水稻研究人員的注意。就影響水稻種子發(fā)芽的主要因素以及進行合理控制的方法進行闡述。

關(guān)鍵詞：水稻種子；發(fā)芽；主要因素；控制途徑

文章編號： 1005-2690（2018）05-0013-01 中圖分類號： S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

1 影響水稻種子發(fā)芽的主要因素

要保證水稻種子的發(fā)芽率，必須要了解種子發(fā)芽過程是受到多種因素共同作用的。種子能否發(fā)芽成功，不僅受到種子本身發(fā)芽能力即種子自身質(zhì)量的影響，而且對外部環(huán)境也有一定要求，種子生長溫度、生長環(huán)境的氧含量以及環(huán)境中的水分含量都會影響到種子發(fā)芽的成功率。種子質(zhì)量的不同以及不同地區(qū)環(huán)境條件的區(qū)別，在進行水稻種子播種時，會直接影響到種子的播種時間、催芽方法等操作[1]。

首先，在進行水稻種子選擇時，要選擇質(zhì)量較高的種子進行種植，因為種子的發(fā)芽能力是種子本身的性質(zhì)存在。鑒于這一原因，不同地區(qū)在進行水稻種植之前，需要先對本地區(qū)的氣候環(huán)境等條件進行了解，依據(jù)不同環(huán)境條件的特點，選擇較為適宜本地區(qū)的水稻種子。同時，在進行水稻種子種植之前，要根據(jù)水稻品種的不同，對催芽、浸種等操作進行相應(yīng)的調(diào)整，通過這種方式才能保證種子發(fā)芽率的提高。

作為種子發(fā)芽能力的主要指標(biāo)，發(fā)芽勢與發(fā)芽率都必須作為參考指標(biāo)，然后對種子種類進行選擇。這兩個數(shù)據(jù)是通過對不同品種的水稻種子進行發(fā)芽試驗，對發(fā)芽種子數(shù)量的統(tǒng)計得出的。同時，也要參考種子發(fā)芽后生長一段時間內(nèi)出苗的整齊程度以及幼苗高度等指標(biāo)。如果種子發(fā)芽后長勢良好、出苗整齊，生長一段時間后如果幼苗高度符合要求，那么這樣的水稻種子就是具有較高發(fā)芽質(zhì)量的種子。

我國農(nóng)業(yè)部門為了保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中種子使用安全，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對種子發(fā)芽率制訂了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進行管理。在出售種子過程中，低于國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的水稻，必須在相關(guān)部門進行報批才允許出售。一般情況下，這類種子是不允許用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。在對近些年來發(fā)生糾紛的水稻種子進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)糾紛案件所涉及的農(nóng)業(yè)種子基本上都是經(jīng)過質(zhì)量檢測的，同時在對涉及的種子企業(yè)進行質(zhì)量抽查過程中并未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，出現(xiàn)這類事故后的種子在司法部門進行仲裁檢測時，其相關(guān)指標(biāo)也都是合格的，因此，出現(xiàn)種子質(zhì)量問題的概率較低。

除了水稻種子本身質(zhì)量原因以外，作為種子發(fā)芽的要素，水分也同樣影響著種子發(fā)芽的效率。首先，種子發(fā)芽需要吸收一定量的水分，不同水稻品種對水分的需求量是不同的。一般而言，秈稻所需水分較少，一般為種子本身質(zhì)量的15%左右；粳稻發(fā)芽所需水分較多，一般大于其本身質(zhì)量的18%。如果水分吸收不足，就會造成發(fā)芽率低，使得種子休眠期延長，同時已經(jīng)發(fā)芽的水稻在后期生長過程中的幼苗長勢也會參差不齊，嚴(yán)重影響到水稻的產(chǎn)量。

2 控制水稻種子發(fā)芽率的途徑

在現(xiàn)階段，對水稻種子發(fā)芽率進行控制的主要方法是通過對水稻種子實施浸種催芽工作進行技術(shù)提升。

首先，在種植之前，對已經(jīng)買到的水稻種子進行翻曬，翻曬時間控制在1～2 d。對種子進行翻曬的好處是可以提高種子表皮的通透性，保證種植以后對各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，同時還可以提高種子內(nèi)部各種生長酶的活性，保障種子順利發(fā)芽[2]。

其次，必須用一定的藥物對種子進行浸泡。水稻的一些常見多發(fā)病的主要發(fā)病原因是種子本身攜帶有致病細(xì)菌。因此，在播種前，需要對水稻種子進行藥物浸泡，這樣可以使一些多發(fā)病害得到有效的防治。但是，對于浸泡藥品種類的選擇以及浸泡濃度的控制要遵循相關(guān)要求，過多使用或者藥品種類選擇不當(dāng)反而會導(dǎo)致種子發(fā)芽率下降。

3 總結(jié)

只有不斷提高農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，保證我國糧食儲備穩(wěn)定，才能真正實現(xiàn)社會和諧。通過對水稻種子發(fā)芽主要因素的分析以及相應(yīng)控制途徑的闡述可以了解到，技術(shù)作為第一生產(chǎn)力，只有不斷提高技術(shù)，才能從根本上解決水稻種植過程中出現(xiàn)的發(fā)芽率問題。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 馬興全，侯守貴，陳盈，等.遼寧省水稻栽培技術(shù)發(fā)展與展望[J].中國稻米，2015，20（01）：36-40.

[ 2 ] 羅列，陸紀(jì)，楊衛(wèi)建，等.高沙土地區(qū)麥稈全量機械還田和機插水稻高產(chǎn)栽培集成技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，40（09）：68-69.

（收稿日期：2018-04-13）