高產(chǎn)再生稻的栽培和管理技術(shù)

劉丹

摘 要：論述了再生稻的概念和優(yōu)點(diǎn)，重點(diǎn)探析了再生稻高產(chǎn)栽培和管理技術(shù)，以期為實(shí)際生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：再生稻；高產(chǎn)；栽培；管理技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）05-0049-02 中圖分類號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

再生稻，是利用頭季稻收割后的稻樁經(jīng)水育肥，使其萌發(fā)成稻株并抽穗成熟的水稻。它不需要播種、育秧和栽插，也不需要耕犁耙田，具有成本低、投入少、周期短、產(chǎn)量不低等優(yōu)點(diǎn)，很受農(nóng)戶歡迎。

再生稻管理要從頭季稻抓起，采用旱育秧、寬行窄株或等行條栽，施肥合理，好氣灌溉，防治病蟲、草害，使頭季稻大穗高產(chǎn)，保持稈青葉綠和根系活力，最終達(dá)到再生稻足穗高產(chǎn)的目的。

1 選好品種

以3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選用品種：一是生育期要適中，以保證再生稻安全齊穗；二是頭季稻高產(chǎn)，以保證在此基礎(chǔ)上增加再生稻產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)兩季增產(chǎn)增收；三是再生能力要強(qiáng)，以保證再生稻高產(chǎn)。適合川南蓄留的品種有內(nèi)5優(yōu)39、宜香優(yōu)2115、內(nèi)5優(yōu)317、川優(yōu)6203、Ⅱ優(yōu)602及德香4103等。

2 適期早播早插，栽足窩數(shù)和基本苗

頭季稻必須做到“三早”，即早播、早栽和早收，以保證水稻再生長(zhǎng)和安全齊穗。一般田塊應(yīng)在3月5日前播種，4月上中旬栽插。育秧采用旱育秧，保證其具有“一栽就活、一活就發(fā)”的優(yōu)勢(shì)，以利于頭季稻早發(fā)多發(fā)分蘗、早成熟、大穗高產(chǎn)，也利于再生芽早發(fā)多發(fā)。注意頭季稻栽足窩數(shù)和基本苗，一般栽足1萬(wàn)窩/667 m2，每窩雙株，以保證再生稻發(fā)苗母樁數(shù)。

3 合理施肥

氮、磷、鉀及微量元素肥配合施用，化學(xué)肥料與有機(jī)肥配合施用，不單一施用氮肥和化學(xué)肥料，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，避免秧苗生長(zhǎng)弱、病蟲危害重。頭季稻一般每667 m2施人畜糞水800～1 000 kg、純氮用量8～12 kg、過(guò)磷酸鈣30～40 kg、草木灰80～100 kg或氯化鉀8～10 kg，缺鋅田增施硫酸鋅1～1.5 kg。化學(xué)氮肥采用40%～50%作追肥，其余均為底肥。

4 加強(qiáng)頭季稻生育中后期田間管理

頭季稻生育中后期的田間管理，應(yīng)著重抓好3個(gè)措施：一看苗情增施穗粒肥。6月初至6月底的孕穗期對(duì)秧苗長(zhǎng)勢(shì)較差的田塊，施尿素2～2.5 kg/667 m2。大力提倡7月上、中旬中稻始穗期根外噴施磷酸二氫鉀液，以提高上林率、攻大穗和增粒重，防止后期早衰，保持再生芽活力。二抓紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二代螟蟲等葉面害蟲的病蟲防治。其中，紋枯病不僅影響頭季稻產(chǎn)量，而且對(duì)再生稻影響較大，因此，提倡防治2次，第1次防治在6月15日前，第2次防治結(jié)合二代螟蟲一起施藥，應(yīng)用井崗霉素、紋枯凈等兌水噴施，噴藥部位重點(diǎn)在稻株的中下部；二代螟蟲應(yīng)根據(jù)病蟲預(yù)報(bào)及時(shí)施用對(duì)癥農(nóng)藥，切勿錯(cuò)過(guò)防治適期；還要加強(qiáng)對(duì)穗頸瘟的監(jiān)測(cè)和防治。三要加強(qiáng)田水管理。8月上、中旬頭季稻收獲前后，正值再生芽萌發(fā)伸長(zhǎng)的重要時(shí)期，容易因高溫干旱造成再生芽伸長(zhǎng)受阻，顯著影響發(fā)苗。為此，必須做好頭季稻生育后期稻田蓄水保水，做到及早捶扶田坎、扎好田缺、蓄足田水，做到有水打谷，注意不宜過(guò)早淹深水，應(yīng)以10 cm為宜，以免影響頭季稻根系活力和腋芽成活率。

5 確定適蓄田塊

范圍較廣，凡7月15日前齊穗的雜交中稻田，均可蓄留再生稻。

6 適時(shí)足量施好促芽肥

這是奪取再生稻高產(chǎn)最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)。中稻齊穗后，稻株光合作用生產(chǎn)的養(yǎng)分主要輸送到籽粒，此時(shí)是稻樁上的休眠芽開始死亡的時(shí)期，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)肥，以增強(qiáng)稻株根系活力和葉片光合作用能力，保證一部分多余養(yǎng)分供應(yīng)到休眠芽，使休眠芽不死亡，并促其萌發(fā)伸長(zhǎng)。一般年份，促芽肥應(yīng)在中稻齊穗后7 d內(nèi)施用，促芽肥施用過(guò)遲，其效果會(huì)明顯下降，再生芽發(fā)苗少、伸長(zhǎng)慢。施肥量為尿素15～20 kg/667 m2。具體施用上，應(yīng)按“四看兩定”的原則調(diào)整和確定施肥時(shí)間及數(shù)量，即看品種、苗情、抽穗早遲和天氣。頭季稻抽穗早，再生芽伸長(zhǎng)快，發(fā)苗勢(shì)強(qiáng)，促芽肥應(yīng)適當(dāng)早施；頭季稻耐肥，再生芽伸長(zhǎng)緩慢，發(fā)苗勢(shì)較弱，促芽肥則應(yīng)適當(dāng)重施。

7 收割適時(shí)，高留稻樁

頭季稻成熟收獲早晚，關(guān)系到再生稻發(fā)苗與抽穗早晚、苗穗多少和能否安全齊穗結(jié)實(shí)及產(chǎn)量高低，是再生稻管理的又一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。生產(chǎn)上應(yīng)嚴(yán)格掌握頭季稻主穗谷粒全黃，分蘗穗基部?jī)H有2～3粒青籽（即“十成黃”），且田中部主莖倒3節(jié)腋芽伸長(zhǎng)至3.33 cm左右時(shí)收割。蓄留再生稻田塊一般應(yīng)在8月20日前成熟收割頭季稻，才能確保再生稻9月15日前安全齊穗。收割時(shí)應(yīng)蓄留稻樁33.3～40 cm，以實(shí)現(xiàn)留住倒2節(jié)、確保倒3節(jié)、爭(zhēng)取倒4節(jié)再生芽都成穗。

8 狠抓田間管理

該環(huán)節(jié)以增施發(fā)苗肥為重點(diǎn)。一是在頭季稻收割后及時(shí)拖稻草出田，扶正稻樁，若遇連晴高溫天氣，應(yīng)于收割后3 d內(nèi)的早、晚連續(xù)澆水潑濕稻樁，防止再生芽失水萎蔫和死亡；二是在頭季稻收割后3 d內(nèi)用尿素3～5 kg/667 m2增施一次發(fā)苗肥，促進(jìn)苗的早發(fā)和多發(fā)；三是對(duì)再生稻始穗期施“施豐樂”或“920”，提高抽穗整齊度和結(jié)實(shí)率；四是注意防治好三代螟蟲、稻縱卷葉螟、飛虱、葉蟬等，確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

總之，把握各環(huán)節(jié)，靈活運(yùn)用，適時(shí)搞好再生稻管理，就能夠保證再生稻的高產(chǎn)。

（收稿日期：2018-04-06）