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高職管理類專業“理實融通、課賽融合”的項目化教學探索

2018-09-10 22:52:07曾憲達
企業科技與發展 2018年4期

曾憲達

【摘 要】高職管理類專業的人才培養目標的實現必須從實踐著手。義烏工商職業技術學院工商企業管理專業實施“理實融通,課賽融合”項目化教學,人才培養成效顯著。通過企業調研,解析管理工作崗位能力要求,形成專業人才的“三維”能力培養體系,結合技能競賽要求,開設“課賽融合”課程,實施“理實融通”的項目化教學模式,改革課程考核評價方式,實行專業人才綜合管理素質評價體系,提升了專業人才的綜合管理素質。

【關鍵詞】“理實融通”;“課賽融合”;項目化教學

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688(2018)04-0158-02

高職管理類專業的課程都具有理論性和實踐性很強的特點,傳統的教學方式多是進行課堂理論講授,即使增加了管理案例教學,也大多是教師講案例、學生聽案例,缺乏對學生管理能力的培養;即使采用了情境模擬教學,但課堂內的情境遠沒有企業來得真實,無法激發學生的潛能;即使利用了仿真模擬,枯燥的管理信息系統也只是數據的填寫和堆積,無法調動學生的學習興趣。基于上述原因,高職管理類專業課程的教學改革非常有必要,也是專業建設和專業發展的重中之重。于是,義烏工商職業技術學院工商企業管理專業根據企業用人的能力需求,結合專業人才培養目標的具體要求,嘗試了“理實融通,課賽融合”的項目化教學,取得了良好的教學效果。

1 “理實融通,課賽融合”項目化教學的內涵

項目教學法就是通過一個由學生組成的小組,實施一個完整的項目而進行的教學活動,這個教學活動有固定的開始時間和結束時間,并在項目結束后有一個比較完整的作品,可以進行項目活動過程的評價。項目教學法的目的在于通過項目的實施過程把理論與實踐有機地結合,充分發掘學生的潛能,提高學生的綜合素質與能力。

然而,由于高職管理類專業許多課程的教學缺乏真實的實踐教學場所或場景,理論性知識的講授雖然會利用各種資源來調動學生的學習興趣,如管理案例、寓言故事、虛擬情境等,但仍舊缺乏實際性。因此,“理實融通,課賽融合”的項目化教學就是將技能競賽作為項目,選擇真實企業為項目背景或基礎素材,以真實的企業管理案例、真實的經濟管理現象為項目研究對象,按項目管理程序和步驟完成教學活動。其目的在于讓管理情境真實化,通過項目的策劃、實施和完成過程,提高學生團隊合作、收集信息、分析問題、解決問題的能力。

2 “理實融通、課賽融合”的項目化教學實施步驟

2.1 開展企業調研,解析管理工作崗位能力要求,形成綜合管理素質體系

根據歷年“麥可思”的調查數據,義烏工商職業技術學院工商企業管理專業教師進一步進行企業調研,大力開展校企合作,解析企業管理工作崗位的能力要求,形成綜合管理素質體系,即高職工商企業管理專業人才的“三維”能力培養體系:職業素養、通用能力與專業能力3個維度,其能力內容描述按企業重視程度的先后順序排列(見表1)。

2.2 根據專業能力培養體系,結合技能競賽要求,開設“課賽融合”課程

“課賽融合”是指結合學生未來工作崗位能力要求、專業技能競賽要求,注重“課程體系與內容—崗位能力—專業技能競賽能力要求”的相互融合,使專業課程體系與教學內容高度契合工作崗位職業能力要求。根據所構建的高職工商企業管理專業人才的“三維”能力培養體系,結合技能競賽要求,調整專業教學計劃,開設“課賽融合”課程。義烏工商職業技術學院工商企業管理專業教學計劃中獨立實踐環節課程的設計如下:大一學期開設市場認知實習、演講與口才、市場調研與分析學等課程,大二學期開設企業文化文案策劃、管理案例分析、管理溝通技能訓練、證券投資模擬實訓學等課程,大三學期開設就業技能訓練、沙盤實務、畢業綜合實踐等課程,其中市場調研與分析、管理案例分析、證券投資模擬實訓、沙盤實務均是“課賽融合”課。

以管理案例分析課程為例,該課程集中實訓的時間為8天,課程實訓以學生團隊選擇真實企業進行經濟管理案例分析,撰寫管理案例分析文案,制作匯報PPT,并進行匯報答辯,整個流程與浙江省大學生經濟管理案例競賽的要求一致。管理案例分析課程學習、實訓的目的在于培養和提高大學生分析問題和解決問題能力,提升學生的職業技能水平、實踐動手能力、創新能力和團隊協作能力。而浙江省大學生經濟管理案例競賽舉辦的目的在于促進浙江省高校經濟管理類專業建設,提升案例研究與教學水平,增強大學生的實踐創新能力、團結協作精神。很顯然兩者的目的也是一致的,對于人才培養能力的要求也是一致的。

2.3 實施“理實融通”的項目化教學模式,提升專業人才綜合管理素質

高職工商企業管理專業課程均具有理論性與實踐性強的特點。管理的理論知識回答了“是什么”“為什么”的問題,管理的實踐知識則主要回答“怎么做”的問題。傳統的高職工商企業管理專業課程教學以大量的理論授課為主,最后進行畢業綜合實踐,顯然不利于學生理論聯系實際與實操能力的提升。根據專業人才培養目標要求,對專業教學進行“理實融通”的項目化改革,就是分階段地以某項目(真實企業的管理、現實的經濟管理現象)為載體,讓學生將學到的理論知識及時運用于實際問題的分析和解決中,既能促進學生對于理論“知”的理解,又能夠提供“知”的運用機會,既了解了實踐“行”的知識,如“行”的標準、程序、方法、策略等,又能夠通過實踐的“行”加深對理論“知”的掌握,真正實現“知行合一”的教學目標,從而有效提高學生“理論指導下理性實踐”的能力,提升專業人才綜合管理素質。

以管理案例分析“課賽融合”課為例,該課程在大二學期開設,學生已有一定的專業基礎知識,教學過程實施“項目化”教學模式:學生以3~5人組成一個團隊進行學習、實訓,根據實訓要求,將企業管理案例的撰寫與分析作為一個完整的項目,即從選擇真實的企業開始,進行團隊活動組織策劃,構思管理案例分析框架,實施企業調研與訪談,收集相關信息資料,進行信息的整理與分析,撰寫管理案例分析文案,制作匯報PPT,到最后進行匯報答辯。在實施該項目管理時,不僅能夠潛移默化地培養學生團隊成員的職業素養和綜合能力,而且在與真實的企業接觸的過程中,更能夠了解企業中真實的管理情境,通過調研與訪談更能夠理解管理專業能力在企業各部門中的作用,也更能夠堅定專業知識學習的信心,從而提升自身的綜合管理素質。

2.4 改革課程考核評價方式,實行專業人才綜合管理素質評價體系

根據所構建的高職工商企業管理專業人才的“三維”能力培養體系,實行專業人才綜合管理素質評價,必須改革課程考核評價方式。傳統專業課程考核屬于封閉式考核方式,形式單一,以期末閉卷考試形式,側重檢查學生對基礎知識掌握的水平和理解能力,導致學生“死記硬背”,忽視知識的擴展和靈活運用,由于期末考試占總評成績比重過大,基本是結果性考核,使學生帶有投機性,造成學生平時不努力、考前臨時抱佛腳的現象。現如今,許多課程增加了平時成績,但平時成績的記分隨意性很大,這種形式的考核對如實反映學生的實際水平和綜合素質有很大的局限性,缺乏對人才培養的綜合素質的考核。

在“理實融通、課賽融合”的項目化教學模式下,課程考核評價方式采用“過程性評價+結果性評價”,其中“過程性評價”在項目實施的每個階段進行評價,“結果性評價”則以項目完成情況及完成的效果進行評價。在整個評價過程中,不僅有“指導教師評價”“團隊成員自評”和“團隊互評”等,還將進一步完善“項目企業評價”或“賽程評價”,形成專業人才綜合管理素質評價體系。新型的課程考核評價方式,能夠較全面地反映學生的實際水平,不僅可以促使學生重視平時學習,養成好的學習習慣,對嚴格校紀校規起到較好的作用,而且有利于調動學生學習的主動性和創造性,提升學生自主學習能力,培養學生的團隊合作精神。與此同時,過程性評價使指導教師與學生交流的機會增加,更能夠了解學生的成長狀況,更加有利于建立良好的師生關系,進而真正實現教學相長。

3 “理實融通、課賽融合”的項目化教學取得的成效

(1)“課賽融合”,參加省賽頻繁獲獎(見表2)。

(2)“理實融通”,提升綜合管理素質。高職工商企業管理專業人才培養目標的實現直接依托專業課程的設置,專業課程所提供給學生的知識、經驗、技能,直接決定了他們能否成長為教育者所期望的人才。高職人才培養既要掌握一定的理論知識,也要能夠靈活地將理論應用于實踐,創造性地解決生產與服務中復雜的實際問題。而專業課程“理實融通”的項目化教學模式,通過以真實企業管理案例或經濟現象研究為項目,綜合教學過程中的理論知識,實施項目管理的過程,在實踐過程中培養學生的職業素養、通用能力和專業能力,提升了專業人才的綜合管理素質。近年來畢業生就業率和用人單位滿意度見表3。

隨著經濟的飛速發展,社會對工商企業管理專業的人才需求越來越大,要培養出社會所需要的高素質管理類人才,必須從實踐著手,“理實融通”,讓學生走起來、動起來,到企業去、到市場去,真正地理論聯系實際,真實地體驗企業的管理、市場經濟現象,在實踐的過程中,塑造良好的職業素養,提高通用管理能力和專業能力,實現專業人才培養的目標,達到企業對人才需求的標準。

參 考 文 獻

[1]韓艷麗,賈君,曹正,等.“課崗對接,課證融合,課賽融通”課程教學模式改革的探索——以江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業為例[J].教育教學論壇,2016(4).

[2]李燕娜.基于項目法的高職經管類專業理實一體化課程開發與實踐研究[J].西部皮革,2017(6).

[3]鄭興東,丁增穩,曹方林,等.高職院校職業技能競賽成果向教學資源轉化探索和實踐——以安徽商貿職業技術學院會計專業為例[J].當代教育實踐與教學研究,2017(2).

[責任編輯:陳澤琦]

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