物聯網超市智能購物車調研分析

摘 要：隨著經濟的發展和時代的進步，基于物聯網技術的智能化產品在日常生活中的應用越來越普及，超市智能購物車就是“物聯網+大數據”融合創新下的產物。本文在了解國內外大型超市智能購物車發展歷程的基礎上，以西安市家樂福超市、永輝超市和人人樂超市為主要調研對象，對顧客對智能購物車需求和超市智能購物車市場前景兩方面進行調研分析，并研究了智能購物車的功能，以提升消費者的購物滿意度。

關鍵詞：物聯網；智能購物車；消費頻率

中圖分類號：TH692 文獻標識碼：A 文章編號：2096-4706（2018）03-0184-03

Research and Analysis of Intelligent Shopping Cart in the Internet of Things

YAN Yaning

（Xian Peihua University，Xian 710125，China）

Abstract：With the development of the economy and the progress of the times，the application of intelligent products based on the Internet of things is becoming more and more popular in the daily life. The supermarket intelligent shopping cart is the product of the integration of“the internet of things + big data”. On the basis of understanding the development course of smart shopping cart in large supermarkets at home and abroad，this paper takes Carrefour supermarket，Yong Hui supermarket and Ren Ren Le supermarket in Xi'an as the main research object，analyzes and analyzes the two aspects of customers'demand for intelligent shopping cart and the market prospect of supermarket intelligent shopping cart，and studies the function of intelligent shopping cart. In order to improve the consumer's shopping satisfaction.

Keywords：internet of things；intelligent shopping cart；consumption frequency

0 引 言

隨著網購的不斷發展，人們在享受網購便捷的同時，不可避免地要面臨一系列不利于消費者的網購弊端。因而，仍有許多人享受超市購物帶來的樂趣。所以未來超市，尤其是大型超市不會隨著網購的發展而消失。

然而，隨著國外大中型超市進入我國市場，競爭越來越激烈。面對這樣的情況，大型超市的服務功能就必須提高。國內超市只有充分運用物聯網技術，設計合適的智能超市系統，合理規劃超市區域功能，才能實現消費者購物舒適化、經營者利潤最大化、工作人員操作流程化以及顧客需求偏好和超市采購系統信息化的目標，成為競爭中的佼佼者。

1 超市智能購物車發展歷程

超市智能購物車相比普通購物車，不僅可以裝載東西，更重要的是可以帶給顧客更多的貼心服務。歐美一些公司已經將智能購物車投入大型超市中使用，我們國內的一些公司近兩年也正在積極研發，并有部分大型超市在試用。相信未來智能超市購物車技術的成熟必將帶來廣闊的市場前景。

2008年，美國的微軟公司與零售商MediaCart推出帶有電子操作系統的購物車，可以定位并告之顧客商品所在的位置、根據放入購物車的貨物自動計算商品總價、自動記錄顧客每次購物的情況，并據此分析顧客的購物習慣和偏好，有針對性地向顧客發送超市促銷及廣告信息；2011年，韓國SK電訊推出了基于WiFi無線連接技術支持的智能購物車服務系統。消費者用手機下載相關服務程序，通過該程序瀏覽商家商品信息、促銷信息等，最終完成購物列表。到達超市后，購物車上的平板電腦可以同步獲取您的購物列表，并利用定位技術輔助顧客迅速找到列表中的商品；2012年，Whole Foods公司使用Kinect和Tablet研發出新的智能購物車，它主要具有兩個功能：其一，該智能購物車可以自動跟著主人走。它利用Kinect技術探測主人位置，從而跟著主人行駛。其二，當顧客向購物車內投放物品時，它會實時掃描，計算出購物車物品的總價值。

2013年，重慶科技活動周中的超市智能購物車可以實現自主跟隨、商品導購、自主結賬等功能；2016年9月“一七閃店”開業，GOGO、蘇寧易購Biu等無人超市、無人便利店陸續在重慶布局，科技化、時尚化、便利化的購物體驗正倒逼傳統超市革新；2018年1月19日，位于重慶華潤二十四城萬象里的全國首家永輝BRAVO智能體驗超市正式營業。最引人注目的是多輛智能購物車集結待命，顧客只需帶上一個特制的手環，智能購物車就可以自動跟隨顧客的步伐。智能購物車的前端一個紅色的小點是紅外線感應技術，同時購物車的前端放置有攝像頭，在遇到障礙和緊急情況時，購物車可以立刻停下來。在購物車的旁邊，還有一排導購機器人，顧客發出指令，機器人就會在前面開路，指引顧客來到相應的位置。當消費者不再需要機器人時，它可以自動返航，回到充電處，等待下一位顧客的召喚。

2 顧客對智能購物車需求調研分析

為了明確超市智能購物車的市場前景，我們對消費者的消費頻率做了調查分析，調研統計顯示，在調查的300人當中，從來沒去過超市的僅有2人，占0.67%；每月去超市購物少于2次的有85人，所占比重是28.33%；每月去超市2-4次的有142人，所占比重是47.30%；每月去超市4-6次的有44人，所占比重是14.70%；每月去超市消費超過8次的人有27人，所占比重是9.00%。如圖1所示。

調查結果顯示，幾乎人人都會去超市購物。但人們去超市消費的頻率不太高，可見顧客每次會購買較多的商品，因此智能購物車能為他們提供便利，節省結賬時的等候時間。節省顧客的時間是超市提高服務質量的關鍵之一。

另外我們還做了一項調查，關于顧客對超市評價的分析。問卷調研中，顧客對超市的評價主要包含四個方面，一是商品的價格存在不合理；二是商品的種類不齊全；三是超市結賬的效率太低，四是其他一些問題。其中絕大部分顧客認為超市的結賬效率太低，以至于浪費他們太多的時間。這充分說明顧客對超市的不滿主要還是效率問題，如圖2所示。

由此可見，超市智能購物車的應用市場以及前景可觀的，顧客對智能購物車是認同的。

3 超市智能購物車市場前景調研分析

由于消費水平的提高，超市購物的人日趨增加，排隊付款的現象也日趨嚴重。如果消費者等待結算時間相對較長，那么購物時的心情將受到很大的影響，對超市印象就較差，最終將導致超市的客流量減少。甚至有些消費者要投訴超市，若處理不當，更會減少客流量，從而影響超市的長遠發展。超市智能購物車不僅節省收銀員的雇傭成本，也能有效地提高超市的結賬速度，使超市和消費者達到共贏。

3.1 超市方面

（1）收銀效率提高。我們對西安某大型超市收銀員進行了收銀時間調查。以4個收銀員為調查對象，分別以5位顧客和6位顧客為一組，計算收銀時間，共得到二組數據。以5位顧客為第一組，從第1位顧客開始到第5位顧客結賬完成一共用了5分30秒；以5位顧客為第二組，從第1位顧客開始到第5位顧客結賬完成一共用了5分57秒。以6位顧客為第一組，從第1位顧客開始到第5位顧客結賬完成一共用了6分33秒；以6位顧客為第二組，從第1位顧客開始到第5位顧客結賬完成一共用了6分21秒。

根據調查數據，平均每人每分鐘的速度是1.06分。另外我們還根據調查得到了一些數據，平均一個收銀員掃描一件商品到放入購物袋中一共用時約4.9秒，而從接過顧客的電子消費卡到將小票交給顧客平均花了10秒，付現金則平均花了23秒。從而推測如使用智能購物車，最多需要23秒左右的時間就可以完成結算工作。由此可以看出，當顧客大量購物時，使用智能購物車可以在購物過程中完成收銀員所要做的掃描工作，也就是說在整個購物過程中由顧客完成了約80%—90%的結算工作，顧客只需要花原來時間的10%—20%即可完成付款結算，從而大大縮減了經營成本。

（2）減少收銀員，降低經營成本。根據上述調查數據分析，一臺智能購物車的效率至少是一個收銀員收銀效率的3倍，也就是說一臺智能購物車相當于3個收銀員和3臺收銀機。對超市來說智能購物車的應用可以減少人力、物力資源，還可以增加商品的銷售額。對收銀員來說為了不被解雇，必定會提高對顧客的服務態度，超市在降低成本的同時也培養了一批業務精英，超市服務質量得到大大地改善，超市的客流量自然會大幅度增加。

（3）增加收益渠道。由于智能購物車的成本相對原有的購物車成本較高，為了利益最大化，超市可以在購物車的四周張貼相關購物廣告，既可以幫助商家宣傳產品，又可以方便顧客購物，超市還可以省下一定數量的廣告宣傳費。

3.2 消費者方面

對于消費者來說，只能購物車帶來的便利表現在可以不用排長隊，從而節省大量的購物時間。同時可以提高消費者的購物幸福指數，給消費者一個輕松、愉快的心情購物。

4 結 論

從上面的調研數據及分析結果可以看出，現在國內大型超市面臨的主要問題是結賬效率問題。有些超市考慮成本及利用率等問題，不愿意引進智能購物車。另外，顧客群體的多樣性導致對新技術接納程度不同等原因，智能購物車的使用率也是一個問題，比如一部分老年顧客，或者文化層次較低的顧客就不愿意去使用智能購物車，這樣超市智能購物車無法得到有效利用。因此必要的宣傳推廣將成為下一步的研究任務。

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作者簡介：嚴亞寧（1978-），女，漢族，陜西西安人，碩士。研究方向：計算機軟件開發、數字媒體技術。