

2017年是值得糧食流通領域“點贊”的一年。過去的一年里,玉米收儲制度改革效果好于預期,政策性糧食去庫存進展迅速,“優質糧食工程”正式實施,糧食產業經濟拓展新格局。2018年,國家糧食收儲政策將會發生一些變化。
在2018年2月22日召開的糧食流通工作會上,國家糧食局局長張務鋒表示,回顧過去一年的工作,謀定后動、精準發力、加快糧食行業轉型發展是關鍵之舉;創新體制、轉變方式、不斷釋放改革紅利是動力源泉。
玉米收儲制度改革效果好于預期
2017年全國糧食總產量61791萬噸,比2016年增加166萬噸,又是一個豐收年。但是生產連獲豐收,并不意味著糧食問題就過關了,我國當前糧食供求結構性矛盾仍然突出:玉米、稻谷等品種階段性過剩,大豆對外依存度高,致使“高庫存”與“高進口”問題并存。
深化改革,制度先行。玉米收儲制度改革是我國糧食供給側結構性改革的“先手棋”。2016年,我國取消玉米臨儲政策,實行“市場化收購加補貼”的新機制,鼓勵多元主體入市收購。此后一年多以來,在各級糧食部門的狠抓落實、及早部署、統籌協調、預期引導之下,玉米收儲制度改革效果好于預期。
(一)玉米市場價格形成機制現已建立
不僅玉米的總體價格回歸到相對合理的水平,地區間、品種間、品質間的合理價差也開始形成,價格信號開始發揮作用,促使農民自發調整種植結構。2017年我國玉米種植面積預計減少約2000萬畝,大豆面積增加約871萬畝,雜糧雜豆增加約600萬畝,青貯玉米和優質飼草增加約500萬畝,馬鈴薯增加約200萬畝。
(二)市場恢復正常流通秩序
東北玉米由“就地儲”變成“全國銷”,南北糧食流通市場活躍。隨著玉米價格隨行就市,深加工企業成本降低,產業上下游價格關系逐漸理順,企業開工率持續回升。
(三)國產玉米的國際競爭力提升
收儲制度改革后,國內外玉米價差大幅縮小,東北玉米運抵南方港口與進口玉米完稅價基本持平,進口玉米價格優勢不再,玉米進口量明顯減少。據海關統計,2016年我國玉米進口316萬噸,比2015年減少33%;2017年1~11月累計進口玉米237萬噸,同比減少21.6%。
(四)庫存壓力得到極大的緩解
2017年政策性糧食庫存消化1690億斤,是2016年的1.37倍;政策性玉米庫存比歷史最高點下降28%。
(五)理順機制還權于市場
以收儲制度改革為先導,玉米產業真正從“死胡同”里走了出來,整個產業鏈煥發出勃勃生機,為我國新一輪糧食市場化改革打好了開局之戰。
2018糧食工作突出六大重點
張務鋒強調,2018年糧食行業要突出“六項重點”,強化“六個支撐”,守住安全底線,努力構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的糧食安全保障體系。
(一)積極穩妥推進糧食收儲制度改革
玉米收儲制度改革進展順利、成效明顯,要進一步鞏固放大。稻谷收儲政策是下一步調整完善的重點。在保留最低收購價政策框架的前提下,增強政策彈性和靈活性,合理確定最低收購價水平,優化執行預案和具體操作辦法。
(二)加快消化糧食庫存
1.堅持算大賬、算長遠賬。
2.在確保市場總體穩定的前提下,宜早則早、宜快則快。玉米庫存消化的路徑已經明晰,要繼續積極有序推進。稻谷庫存多、壓力大,且產業鏈條短、消費彈性小,是當前庫存消化的重點和難點。要拿出更有力的措施,多管齊下、綜合施策,促進庫存盡快回歸合理水平。
(三)全面加強糧食流通監管
在庫存實物監管上,當前政策性糧食庫存點多面廣、倉型復雜,部分糧食儲存時間較長,要作為重中之重。
(四)創新完善糧食宏觀調控
1.加強政府儲備管理,優化中央儲備糧功能定位和結構布局,健全地方儲備糧管理運行機制。
2.完善調控載體方式。
3.健全糧食產銷合作機制。
4.強化糧食統計和信息預警監測。
(五)大力發展糧食產業經濟
鼓勵開發綠色優質、營養健康的糧油產品,豐富產品種類,加速提檔升級。推動地方特色糧油食品產業化,加快發展雜糧、雜豆等特色產品。
(六)深入實施“優質糧油工程”
要精準施策、多方推動,加快糧食產品供給綠色化、優質化、特色化、品牌化,確保好事辦實、實事辦好。
2018糧食工作強化六個支撐
在強化六大重點工作同時,張務鋒還要求強化“六個支撐”。從法律制度、責任考核、創新驅動、安全保障等方面入手,多點發力、協同聯動,筑牢保障國家糧食安全的堅實基礎。
(一)加強改進糧食安全省長責任制考核
發揮好考核“指揮棒”作用,敦促各地加大力度,找準薄弱環節。
(二)加快推動糧食安全保障立法
(三)積極實施“科技興糧”和“人才興糧”
完善糧食科技創新體系,支持龍頭骨干企業建立技術創新中心,做強做優糧食科研院所,鼓勵建立糧食產業科技創新聯盟,加快攻克行業關鍵技術。舉辦全國糧食科技成果轉化活動,搞好成果、人才、機構“三對接”。
(四)加速構建國家糧食電子交易平臺體系
要改進服務模式,繼續扎實做好政策性糧食競價交易;完善運輸協調、交收庫管理、質量檢驗、倉單交易等功能,持續推進貿易糧網上交易,探索農民賣糧新途徑。
(五)著力加強糧食行業信息化建設
針對行業信息化總體水平不高的現狀,要搞好頂層設計,加快建設國家糧食管理平臺,逐步實現與省級平臺互聯互通、信息共享和業務協同,打造全行業數據資源中心、智能決策中心、可視化會商中心。
(六)切實提高糧食流通設施現代化水平
這方面近年來雖有大幅提升,但也存在瓶頸制約,流通效率低、成本高的問題比較突出。要把糧食倉儲設施建設重點轉向優化布局、調整結構、完善功能,抓緊推進糧食安全保障調控和應急設施專項建設。