當今社會不僅需要專業型人才,而且更需要具有團隊合作精神和競爭意識的人才。但實際上,學生在進入大學前接受了十幾年獨立學習的教學模式,普遍存在團隊合作精神薄弱,容易出現合作問題的現象。此外,高職學生本身學習基礎較差,學習動力不足,學習目標不明確。而工作坊教學形態,是一種目標導向型的方式,以任務為主導,強調學以致用,改變傳統的“以教師為主體、以教學內容為中心、以實踐活動為載體”的教學方式,形成“以學生為主體、突出實踐活動、多種學習方式并存”的實踐教學模式。[1]為此,筆者引入工作坊的新型教學形態,圍繞具體的工作任務展開團隊學習和實踐,實踐證明,該方法是激發學生學習興趣、培養團隊合作精神的有效途徑。
義烏工商職業技術學院會展策劃與管理專業的人才培養目標是為社會培養會展行業的優秀會展策劃師,“會展策劃與組織”課程安排在第三學期,由32個理論學時和32個實踐學時組成。2015年,筆者在2014級會展班嘗試了工作坊形態的合作與競爭相結合的教學模式,此后又經過了2015級和2016級會展班的兩輪實施、修改和完善,教學效果明顯,學生策劃能力提升顯著。本文就筆者的做法進行總結,期望能促進高職院校會展專業教學的改革和創新。
1.工作坊組建及運作。一是組建方式上,依照“坊間同質、坊內異質”的原則,根據策劃工作坊的能力組合要求以及學生的性別、興趣、特長、性格、能力等特點,將學生以6人一組成立策劃工作坊(event planning workshop),每個團隊須包含如下角色:項目總監、創意策劃人員、設計人員、PPT制作人員、執行人員、宣講演示人員等。項目總監負責合理分配任務、組織協調成員共同完成任務,同時對各成員的表現情況進行打分。二是運作流程上,工作坊所有成員均有明確的任務分工,工作過程需遵循嚴格的操作規范。具體流程如下:①教師以委托方的身份下單:教師將活動策劃任務,包括策劃的內容、策劃的要求、評分標準、策劃完成及宣講演示的時間一并發給各策劃工作坊的項目總監。②項目總監帶領工作坊成員一起解讀策劃任務,分解策劃所需完成的工作內容,按照角色分配相應任務。在整個策劃過程中,項目總監需要全程把控進度,并及時向委托方老師匯報情況。③教師講授任務完成所具備的理論知識點,各工作坊帶著任務,有針對性的聽取課程。④頭腦風暴會議。項目總監召開會議,明確策劃目標及要求,并且通過“團隊頭腦風暴創意—統一策劃的內容和形式—獨立完成自己負責部分的任務—合作探討”的模式完成策劃案的初稿。⑤項目總監審核。項目總監對完成的初稿全案進行修改,并提出修改意見,發回各成員進行修改直至通過。⑥PPT制作。PPT制作人員組織召開會議,合作討論PPT展示內容的提綱,PPT制作人員再根據修改通過的策劃案制作演示文稿,通過文字、圖片、圖表、視頻等多種形式,形象生動地傳達文案內容。⑦宣講預演。宣講演示人員結合PPT和文案內容進行工作坊內預演,團隊成員提出意見,并確定宣講的方式和內容。⑧宣講演示,任務交付。向委托方老師及其他工作坊前進行演示,由老師和其他工作坊提出問題和修改意見,直至委托方通過。此外,還要把策劃的包括活動的背景資料、活動的意義和目的、活動的內容和形式以及活動預算等資料和要求發給各個工作坊。
2.設計和開發適合合作學習的任務。工作坊的教學形態需要恰當的學習任務,這也是老師首先面臨的問題。設計和開發適合團隊合作學習的任務、活動是確保工作坊教學實效性的保證。那么,什么樣的學習任務是適合開展合作學習的呢?合作學習的重要代表人物——明尼蘇達大學的約翰遜兄弟認為:“合作學習就是在教學中運用小組,使學生共同開展學習活動,以最大限度地促進他們自己以及他人學習的一種學習方式”[2]。有效合作學習至少包含以下五個關鍵要素:積極的相互依存、同時性互動、個體責任、人際和小組學習技能、反思和計劃[3]。筆者認為,合作學習的任務設計原則是:①任務的內容要與教學內容相契合,能夠體現教學的知識點、能力和素質要求,通過工作坊教學和合作學習,能夠實現課程教學目標;②任務的內容具有綜合性、開放性、不確定性等特點,需要對不同材料、不同觀點和不同思路進行搜集、整理、討論和整合;③任務的內容需要團隊協同完成,教學任務需要經過小組成員責任分工、角色輪換、發揮自己的優勢與吸取別人的長處相結合,集思廣益、取長補短、協作共事、齊心協力才能完成。[4]④任務的難易要適中并兼具一定的挑戰性,太難容易讓學生出現挫敗感而放棄,太容易也會讓學生沒有成就感而失去興趣。⑤任務的主題貼合現實生產、生活,選擇學生感興趣的主題可以激發學生參與學習的積極性和熱情。“會展策劃與組織”課程的教學目標是要求學生能夠撰寫完整的活動策劃案,培養的主要能力包括:信息搜集整理能力、創意創新能力、語言表達能力、溝通能力、組織協調能力、創意設計能力等。遵循以上原則,結合“會展策劃與組織”課程的教學目標,按照由淺入深、由簡及繁、由部分到整體、從模仿到創新,我們在教學實踐中設計了8個任務讓每個工作坊完成(見表1,P69)。

表1 工作坊形態下的合作學習任務設計
3.團隊合作和競爭相結合的三階段階梯式教學模式構建及實施。(1)三階段階梯式的教學編排。該教學模式,按照教學內容和要求,以及學生職業技能養成的過程,將工作坊團隊合作學習分成了學習探索、實戰演練和獨立實戰層層遞進的三個階段(見圖1)。①學習探索階段:從無到有的知識建構階段,各工作坊同學通過理論學習、完成實踐任務,摸索策劃案撰寫的套路和原則,從而建立起策劃的知識和經驗。可以稱之為“學習”階段。該階段采用理論和實戰交替的階梯式上升的教學方法。也就是說,課程教學采用理論和實踐交替的方式。根據會展策劃流程,將理論教學內容分為市場調研、可行性分析、立項策劃、招展策劃、招商策劃、宣傳推廣策劃、配套活動策劃、項目進度計劃、財務預算和風險評估、展后評估等,每個教學內容的理論教學結束后,皆由學生進行項目實戰,即采用理論學習和項目實戰交替的方式,直至會展活動策劃全案完成。②實戰演練階段:初步實戰階段,在此階段,學生已經基本掌握策劃案的方法,也有了一定的策劃經驗,但是對策劃的方法運用還不夠熟練,尚不能靈活運用,知行不合一。因此,此階段需要對多個實戰項目進行演練,以達到知行合一,熟能生巧,巧中生慧。可以稱之為“演練”階段。③獨立實戰階段:經過了3個以上項目的策劃,學生已經熟練掌握策劃案撰寫方法,能夠獨立承接活動策劃方案,可以完全依靠自己的力量去解決問題,老師只需要指導。該階段可以稱之為“出師”階段。

圖1 團隊合作和競爭相結合的三階段階梯式教學模式
(2)采用競爭式的階段性評價方法。該教學模式除了強調工作坊內合作學習之外,也非常重視階段性競爭考核。該方法采用各工作坊進行比賽的方式,由老師和其他工作坊共同評分,對每個工作坊每次任務的成績進行公布,以此來增強學生的競爭意識,激發團隊的拼搏精神。比一比、賽一賽可以有效地觸動懶散的或者無學習目標的學生提高課堂的關注度和注意力。
(3)拓展教學內容,引進產學項目,推進校企合作。①創造貼近學生生活實際的小型活動作為實踐內容。尋找貼近學生生活的活動作為學生課堂實踐項目的素材,設計如策劃生日party、圣誕活動、演唱會或者創業大講壇等。②引入實戰項目作為學生實踐的內容,如與會展公司、旅行社、廣告公司、婚慶公司的項目合作,供學生進行商業演練。讓學生在真實的環境中體驗、實踐,通過市場反應和回饋來評判學生實踐的成績,在實戰中學習總結會展活動策劃的經驗和教訓。實踐是最好的指導老師,也是最佳的裁判。唯有通過不斷的實踐,才能掌握策劃的真諦。
評價機制的優劣,直接關乎工作坊教學是否有效。為了充分調動學生的積極性和參與性,防范“搭便車”現象,公平地體現學生勞動成果,筆者設計了教師和工作坊、工作坊項目總監三主體,團隊成績和個人成績相結合的綜合評價機制。
1.團隊成績的評價。團隊集體成果的評價即團隊成績,采用的是教師和其他工作坊共同參與的雙主體評價,所有的工作坊既是被評價者,也是評價者,通過讓各工作坊參與評分,讓各工作坊也能積極參與、觀摩其他工作坊的演示情況,防止“你講你的,我玩我的”松散現象。
2.個人成績的評價。為了防止團隊中有成員搭便車而影響團隊學習熱情和效果,成員個人成績的評判除了對其團隊集體成果的評價以外,還包括對成員在團隊中的個人表現和能力差異的評價。對成員在團隊中的個人表現和能力差異的評價,則由團隊成員自評、互評,最后由工作坊項目總監負責評定成員個人在集體中的參與、合作和貢獻方面的表現分(按百分制)。項目總監負責成員的任務分工,同時也要對各成員的任務完成態度以及結果進行評價。將工作坊項目總監作為考核主體引入,一方面是基于其對小組成員的工作內容和表現比較了解;另一方面,項目總監擁有實際的考核權,可以對那些“搭便車”的同學有一定的約束力。[5]因此,單個任務的個人成績為:(團隊成績×個人表現分)/100。該課程的個人成績為:所有單個任務的個人成績累加后的平均分。
采取以“工作坊”為形態的競爭與合作相結合教學模式,以工作坊為學習和實踐主體,以任務為主線,教師將教學內容、教學要求和相對應的實踐項目設計為一系列串聯的任務,采用理論和實戰交替的階梯式上升的教學方法,通過坊內團隊合作學習和坊間競爭考核相結合來進行知識的建構、實戰項目的演練以及實戰項目的獨立操作實踐效果明顯。
首先,極大地激發了學生的學習興趣。學生以工作坊形式參與課堂學習打破了傳統教學的學生孤立狀態,讓學生與學生產生更多的互動、協作和連接,真正實現團隊合作。這種形式的學習,一是有利于發散學生的思維,呈現更多創意;二是增強了老師與學生、學生與學生之間的交流和互動,可以有效提高課堂的吸引力;三是有效地樹立了學生團隊合作的意識,這也是會展策劃對人員的要求,一份高質量的策劃案完成不是靠單打獨斗,而是需要團隊合作。其次,提高了學生的學習效率。通過會展策劃與組織課程的學習,會展學生策劃與組織了三場大型校級會展活動,包括會展文化節、大學生用品展、最強地表嘉年華等精彩紛呈的活動,會展學生活躍在學校學生會的各個部門,組織各種類型的比賽、晚會、趣味活動、大型招聘會等活動。最后,組建了一批會展策劃團隊,以“會展策劃與組織”課程為平臺引入商業實戰活動項目并進行教學設計,建立了長期運營的策劃團隊。