淺析大型商業建筑防火與安全

趙曉麗

[摘要]現在我國大型商業建筑的數量和規模越來越大，一方面充分體現了我國經濟的飛速發展，給人們的日常生活帶來了極大的便利，另一方面也對商業建筑的安全性提出了更高的要求帶來了更大的挑戰。一旦管理不慎出現火情，不僅會給開發商帶來嚴重的經濟損失，而且還會釀成慘重的人員傷亡事故，帶來十分惡劣的社會影響。本文首先分析了大型商業建筑火災和安全疏散的特點，然后闡述了大型商業建筑防火設計的主要內容，最后論述了大型商業建筑防火安全的主要措施。

[關鍵詞]大型；商業建筑；防火；安全

文章編號：2095 - 4085（2018） 08 - 0016 - 02

商業飛速發展的同時還需對其安全功能給予充分的重視，因為現代的大型商業建筑基本上都是密閉空間，人流量比較大，一旦發生火災，再加上人員的恐慌心理，導致的后果將會是非常嚴重的。所以在建設大型商業建筑的同時需要將防火設計擺在相當重要的位置上，不斷優化大型商業建筑的整體功能，為商業的安全穩定發展奠定堅實的基礎。

1 商業建筑火災及安全疏散的特點

1.1 商業建筑火災特點

1.1.1 功能復雜，導火索多

現代大型商業建筑的功能越來越多，多功能趨勢更加凸顯。通過觀察我們可以清楚地發現，現在的大型商業建筑比如萬達商場等不僅具有傳統的購物功能，而且還有餐廳、電影院以及電玩城等多個功能區域。功能的復雜化極大增加了商業建筑內部配套設施的數量，照明設備、空調系統等設備長時期運行，高強度的電力負荷容易導致火情的出現。

1.1.2空間大，可燃物品多

大型商業建筑的面積和空間都比較大，其中的商品包羅萬象，其中不乏一些可燃物，比如鞋帽衣衫等，而且這些可燃物商品都是集中展示的，這就會帶來較為嚴重的安全隱患。

1.1.3火災撲滅難度大

大型商場面積大、樓層多、空間封閉，一旦各種易燃品發生火災，火情蔓延的速度是非常快的，這就增加了滅火的難度。而且大型商業建筑的消防設備多為自動噴淋系統，噴出的水量有限。

1.1.4火災產生大量有害氣體

有害氣體的產生與可燃物的種類以及燃燒程度有直接關系，商場中包含著諸多服裝種類，比如纖維類和尼龍衣物的燃燒就有可能產生一氧化碳等有害氣體。同時，商業建筑中的木材和油漆在燃燒的時候也會產生大量有害氣體。有害氣體的出現對火災現場中的人群是一種致命的威脅。

1.2商業建筑內部人員疏散的特點

大型商業建筑中的人員通常數量比較多，而且分布地較為分散，所以在短時間內疏散的難度比較大；因為人員的密度比較大，如果在撤離的時候沒有安排好很容易出現擁擠踩踏事件，造成人員傷亡。況且商場中的的顧客對逃生通常并不是很熟悉，很多人只能從自己熟知的地方逃生，導致有限的通道卻擁擠了大量的人員。人們遇到火情的時候心理通常會滋生出害怕、恐慌的情緒，而且這種不利情緒非常容易感染他人，在人員疏散過程中更加不利，所以火場中的人員在面對危險的時候要盡量保持冷靜。

2 大型商業建筑防火設計內容

建筑防火設計是一門綜合性工程，其中會涉及到建筑學、熱物理等多個專業的內容，綜合各種專業的知識對建筑防火設計內容進行分析可以認為建筑防火主要包括以下三個方面的內容。

2.1火災構成要素

火災的構成要素主要包括建筑構造、燃燒溫度和時間、火災點、可燃物數量以及裝修材料等要素。

2.2主動防火裝置

主動防火裝置主要可分為三個部分，其一是火災報警裝置，其二是自動滅火裝置，其三是移動滅火設備。

2.3被動防火裝置

被動防火裝置主要涵蓋建筑形式、疏散通道、建筑的耐火性以及通風性等要素。

以上三方面的內容存在十分密切的聯系，火災構成要素是建筑防火需要考慮的重要內容，是設置主動和被動防火裝置的重要依據。被動防火裝置是通過提高建筑的耐火性和較多的安全疏散通道等措施來控制火勢，在最短的時間內將人員疏散，應用被動防火裝置可以盡量降低重大火災發生的幾率。主動防火措施重點在事前控制，就是采用有效的預防火災的方法來盡量杜絕火災的出現，設置火災探測報警系統來對火情進行監測，設置自動噴水和滅火系統先進行初期滅火。在現實中可以將主動防火措施與被動防火措施結合在一起使用。

3 大型商業建筑防火措施分析

3.1 合理設計消防分區

設置消防分區的目的主要在于當火災發生時可以盡量控制住火勢，防止火情蔓延到整個建筑物，同時也能為人員疏散和物資搶救贏得寶貴的時間。大型商業建筑的消防分區與其他建筑相比要更加復雜，消防分區的空間需要更大一些，各個消防分區之間要相互連接，其中留出的小空間可以租售。

3.2消防安全出口設計

消防疏散樓梯火災發生時人員疏散逃離的唯一通道，這和我們平時走的樓梯有很大的不同。消防疏散樓梯的數量需要根據商業建筑的結果進行設計，樓梯的寬度需要按格局建筑的使用用途以及人流量確定，在設計消防樓梯的時候還需考慮排煙要求。功能樓梯通常布置在商業建筑的主要入口處，一是為了方便管理，二也是能給人起到一個引導作用。疏散樓梯則要盡量布置在距離外墻較近的地方，以便有良好的通風和采光。常規的功能樓梯主要是為了滿足人們的基本出行需求，疏散樓梯則需要根據商業建筑的防火規范來及設計防煙和排煙系統，開窗的面積也必須要滿足排煙的要求，此外還需設置必要的應急照明系統，以便夜間疏散使用。為了優化大型商業建筑的內部結構，可以將疏散樓梯和常規的功能樓梯進行合并設計，同時滿足功能需求和防火需求。

3.3 防火疏散方案的制定

大型商業建筑中的防火疏散設計是整個建筑工程規劃設計中的重要組成部分。安全疏散的對象主要是建筑物中的人，疏散工作需要考慮人員的去向，同時還需考慮貨物和車輛的走向。安全疏散具有單向性特點，通過疏散通道將人們疏散到室外的安全區域中，疏散的設計需要盡可能讓更多的人群在最短的時間內疏散出去。商場在正常運行的時候，電梯、升降梯和樓梯都可以使用，但是當發生火災時，電梯和升降梯都會停止運行，為了安全起見，即使電梯可以運行也不能乘坐，所以當大型商業建筑出現火災時，人們最好通過指定的疏散通道進行撤離。

在自動扶梯的出人口可以設置噴水的幕墻，在火情出現的時候可以自動向不同的方向噴水，這樣就為人員提供了逃生時間。水幕墻可以降低火災初期的熱量，緩解煙霧的蔓延。防火疏散設計需要重點考慮人群的數量，這是疏散設計中的重要內容之一，通常可以根據建筑物中的人員密度來確定需要疏散的人數，在確定完大概的人員數量后就可以科學設計疏散體系，讓人們可以在最短時間被疏散到室外的安全區域中。

4 結語

綜上所述，大型商業建筑在我國的數量越來越多，規模也越來越大，在給人們提供休閑娛樂去處的同時還對防火安全提出了更高的要求。大型商業建筑中的空間比較大，功能區較多，可燃物也多，這些都是防火設計的難點。在大型商業建筑設計階段，就需要合理設置消防分區，科學設計安全出口，制定好可行性較高的防火疏散方案。為了將火災帶來的損失降至最低，就要做好火災的事前、事中和事后控制，其中最核心的是事前控制，也就是采取有效的防火措施防止火災的發生，做到防患于未然。

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