淺析氣候變化對高原畜牧業的影響

張國玲

摘要：通過對青藏高原各牧場氣候資料及牧業生態定點觀測資料研究，掌握了氣候變化特征及其對畜牧業的影響規律，氣候變化對青海高原地區的畜牧業生產影響日趨明顯。大部分區域年降水量呈下降趨勢；氣溫呈逐年上升趨勢，且增速較快：20紀70年代之后草地年干燥程度呈顯著上升趨勢，造成牧區草場產草數量和質量顯著下降：由于冬、春季降雪次數及降雪量減少，牧區雪災明顯減少，牲畜被凍死現象明顯減少：幼仔成活率持續較高。筆者通過對青海高原氣候變化的和主要氣象災害的研究，旨在為高原及的畜牧業生產提供經驗。

關鍵詞：氣候變化；高原：畜牧生產；影響；對策

1 概況

青海平均海拔在3000米以上，位于青藏高原東北部，全省牧區面積10萬余畝。屬高原山地氣候，一年四季都是冬天，氣溫低、霜期長，大風日數多，以高寒缺氧、年空氣含氧量僅為海平面50%左右。由于該地區典型的大陸性高原氣候和位置優勢，人為污染少、晝夜溫差大、日照時間長、太陽輻射強、光合效率高的獨特環境，非常適合發展生態畜牧養殖。在青海省省委、省政府的大力支持下，按照“四區兩帶一線”戰略布局，狠抓畜牧業特色產業，努力探索高原生態畜牧業規模化、產業化、標準化、生態化、科學化的發展之路。

2 高原氣候變化規律

2.1 氣溫逐年上升，平均每10年升溫0.35度。

2.2 降水規律。青海省春夏季年降水量各地略有不同，總體有微弱增加趨勢，每年10年增加2.9毫米—7.0毫米不等，秋、冬季節降水量變化不大。

2.3 氣象災害發生規律。干旱呈減少趨勢，暴雨呈增加趨勢，雪災呈減少趨勢，沙塵暴、冰雹也呈減少趨勢。大風每10年減少4天。

3 氣候變化對畜牧業的影響

3.1 溫度對畜牧業生產的影響。高原氣候，常年氣溫較低，飼養畜牧業要注意采取保暖措施，寒冷的天氣會讓牲畜消耗大量的體溫，生長速度減慢，特別是低齡幼畜、體質差的弱畜、禽抵不住過低的溫度而造成死亡。近年夏天天氣特別熱，接近人們的體表溫度，一定要防止飼養的畜禽出現中暑的癥狀。如果發現他們行走無力、眼睛發紅、臥地不起，四肢亂蹬時，就極有可能是中暑癥狀。可對其頭部及全身反復的用涼水噴灑，注意畜舍通風降溫，同時要給讓發病的畜禽準備清潔的飲水。

3.2 大雪對設施畜牧業的影響

3.2.1 大雪對設施畜牧業的影響最為明顯，一些地方畜禽大棚、牲畜禽圈舍、羊場場房、圈舍倒塌，因經不住大雪的積壓會出現倒塌現象，造成牲畜被砸死現象時有發生。

3.2.2 積雪對牧草的影響。適當的積雪對越冬的牧草可起到保溫防御作用，春季積雪融化可，促進牧草返青生長，滿足牲畜解決日常啃食需要。積雪也可緩解旱情，解決缺水或無水的草場的牲畜和人的飲水問題。但是雪量過大，形成雪災就會給牲畜吃草造成困難。

3.2.3 積雪對畜牧業的危害。積雪過深，持續時間長，積雪表面形成一層冰殼，牲畜吃草困難，有時冰殼極易劃破牲畜的蹄腕，造成流血致凍傷，致使牲畜瘦弱，嚴重時可造成牧畜流產，仔畜成活率低，老弱幼畜，死亡增多。

3.3 對草地產量的影響。由于近年溫度逐年上升氣候變暖，青海高原及其周邊地區土壤水分蒸發量明顯大于雨水補給量。草原上牧草生長量及質量下降。

3.4 對飼養畜禽量的影響。草原牧草產量及質量直接影響著畜禽的生產量，在未來高原氣候變暖的情景下，對畜牧業的持續發展十分不利。

3.5 對幼仔的成活率有影響。氣候的變化對畜禽幼仔的成活率影響到十分明顯。如果天氣嚴寒，下雪較大，則成活率低下，如果冬春季氣溫升高，降雪量減少，雪災次數減少.對牲畜成活非常有利，但暖冬氣候同時也給帶來了病菌繁殖滋生的環境條件，對幼畜的健康威脅較大。

3.6 對牲畜的肉量和品質的影響。當1月份和7月份的氣溫高，降水量多時，牲畜產肉量就高：當6月份降水量大時，產肉量則少：如果過度放牧，牧草產量不足，牧草品質下降時，也會影響牲畜的產肉量和品質。

3.7 對牲畜健康的影響。家畜的健康，除與種類體質有關外，與氣候也有著密切的關系。一般來說，牲畜爛蹄癥在降水量大、氣溫高，空氣濕度大時容易發生；羊腸毒血病多是夏季家畜貪吃了大量含露水草及在霉變的草而致病：腸胃病傳染病多在溫暖潮濕的季節發生。

4 應對氣候變化的措施

4.1 改善生態環境，退牧還草。由于人為因素及在氣候變化的影響，青海高原的天然草地退化嚴重，直接影響到當地的畜牧業發展，為改善生態環境該省積極影響國家退牧還草，促進牧區社會經濟持續發展的號召，在玉樹、果洛等州開展工退牧還草工程，通過試點調研，實地調查等表明退牧還草工程的有效改善果洛州草地生態環境狀況，促進了當地經濟產業結構的調整。

4.2 人工建設草場、以草定畜。人工建設草場對于科學確定飼養量有著重要的補充作用，解決了草畜不平衡，減少家畜因冬春飼料不足造成牲畜死亡的損失，同時也提高了單位土地的利用率，使畜產品的產量和品質都有了明顯提高。

5 結語

通過對高原氣候變化的研究，掌握了氣候變化的規律，對高原畜牧業的影響，為了積極應對氣候災害對畜牧業造成的不良影響，我們可以退牧還草，改善生態環境：人工建設草場，以草定牧：改良畜禽品種，增加經濟收入。