金秋遇見白露恰是養生好時節

白露是9月的第一個節氣，雖然白天溫度尚暖，但是夜晚已經開始轉涼，對人體的影響非常明顯。因此白露前后的養生保健非常重要。當放松游玩的中秋節遇到養生關鍵點白露節氣，除了吃喝游玩之外，別忘了和健康來個約定。

Part1 防護篇 飲食起居防秋燥

1.月餅吃多了，喝杯柚子汁祛火

中秋團圓，月餅是不可缺少的節日食品。但月餅的能量很高還比較油膩，吃起來感覺會有些口渴，所以盡量搭配一些解油膩的飲品，比如山楂水、普洱茶、綠茶、紅茶等。

人們吃月餅的時候也很喜歡搭配水果來吃，不過含糖量高的水果，比如西瓜、梨、李子、蘋果等等，和月餅搭配食用就是甜上加甜，會使身體負擔過重。而一些酸味水果，比如橙子、柚子、獼猴桃、山楂等就有促消化、解油膩的效果，尤其是柚子汁，如果月餅吃多了，喝杯柚子汁可以很好地祛火。另外，這個時節一定要少吃瓜類水果了。白露過后，早晚溫差大，人的脾胃功能尚未從夏季的虛冷狀態中轉變過來，若貪食瓜類水果，就會損傷脾胃陽氣造成腹痛腹瀉。

2.“秋凍”護好足和頭

“春捂秋凍”雖是經典的養生保健要訣，但“秋凍”不當，也會使人添病。白露過后，如果早晚溫度常常保持在10℃左右，就應該適當添加衣服了。而且不要一味地“凍”，身體一些部位，如頭、腳、肚臍應排除在秋凍之外。

“秋凍”只是養生防范措施之一，并非人人適宜。比如糖尿病患者局部血供差，血管受到冷空氣刺激，容易痙攣，使血流量進一步減少，易引起組織壞死和糖尿病足。除此之外，像體質較弱的老人和兒童、支氣管病患者、心腦血管疾病患者、哮喘病患者和關節炎患者都不適合“秋凍”。

3.白露過后，當防鼻炎和心血管病

有句俗話說“秋天到，鼻炎鬧”，為了避免節日中不必要的尷尬，大家可以參照下面兩種鼻子的保健方法。首先是冷水健鼻法，用毛巾蘸水擦鼻面部，然后將臉部浸入冷水中，在水內用鼻呼氣，然后抬頭出水用口吸氣，再入水用鼻呼氣，如此反復十幾次；另一種是鹽水洗鼻法。用注射器將溫度適中的生理鹽水注入鼻孔，然后使鹽水從口中排出，這樣借助于生理鹽水自身的殺菌作用及水流沖擊，可將鼻腔內致病菌和污垢排除，恢復自我排毒功能。

如果出現聞不到味道、鼻塞等癥狀，可以按揉鼻翼兩旁的迎香穴以疏通鼻周經絡。方法：將食指指尖置于迎香穴，做旋轉揉搓，鼻吸口呼，連做8次左右即可。如果出現口干口渴、咽干等不適癥狀，可適當壓揉下唇凹陷處的承漿穴，口腔內會涌出津液。用力壓揉此處10余次，口渴感即可消失。此方法不僅預防秋燥,還可延緩衰老使面色紅潤。

此外，白露后心梗和腦梗也較易復發，所以人們在防寒保暖上一定要做到以下幾點：一是避免從暖和的房間突然走到室外，出門要注意保暖；二是飽餐后千萬不要馬上外出。因為飽餐后，較多的血液流向胃腸道，使心肝本身供血減少，加上胃腸道大量吸收營養物質，會增加血液黏稠度而誘發疾病。

4.潤燥養肺防感冒

秋初雖然暑氣漸退，但逢秋老虎發威時，最容易感冒。建議每日晨、晚養成用冷水浴面、熱水泡足的習慣，有助于提高身體抗病能力。適度散步、打球、做操、練拳、習劍，這樣可提高身體御寒能力，防止感冒的發生?？蛇m當服用木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。老年人、脾胃虛弱者，宜食溫熱熟軟的食物。

5.預防腹瀉便秘等胃腸疾病

經歷一整個夏季，人的脾胃功能比較弱，當飲食不當時，就易引起腹瀉。為預防腹瀉，要養成良好的個人衛生習慣。勿食生、冷的食物，吃熟食，喝開水，勤洗手。多數秋季腹瀉病例都是病毒引起的，因此應注意多鍛煉身體，增強體質，有助于預防腸道傳染病。

6.別忘了給眼睛補補水

秋季氣候干燥、風沙大、紫外線強烈，水分蒸發較快，作為身體最為敏感和單薄的眼部肌膚就會率先感受到干燥帶來的各種不適。對于眼周的防護，眼霜、防護霜等絕對不可缺，如果再佩戴上一款外觀時尚的防塵眼鏡就更加完美了。同時，應注意飲食。中醫認為，肝開竅于目。除了盡量少食用辛辣油膩的食物之外，蘿卜、黃瓜、絲瓜、蓮藕、百合、海帶等滋陰潤燥的蔬菜不妨多吃一些，柚子、檸檬、獼猴桃、梨、葡萄等甘酸水果也是很好的養肝水果，持之以恒也會起到明目潤眼的神奇功效。

Part2 飲食篇 五色養生添氣色

秋天蔬菜水果都比較豐富，除了選擇自己愛吃的美食，更要根據自身情況，吃點有營養能養生的美食，趕緊來學學五色養生吧!

愛熏喜炸要配紫

紫色食物富含多酚、生物類黃酮及含硫化合物，有一定的抗癌作用，如洋蔥和紫甘藍等。

飲食結構不合理，如喜歡烤、熏、炸、腌食物的人群，就要多吃些紫色食物了。這些食物含有的生物活性因子，有一定的防癌作用。

食用方法：紫甘藍味道很好，涼拌和清炒都很不錯。而洋蔥則建議和牛羊肉一起炒著吃，能相互調和彼此的味道。

身有慢病別斷藍

藍色食物大多富含多不飽和脂肪酸，能降低血中的膽固醇和甘油三酯含量，降低血液黏稠度。在一定程度上還可增強記憶力。常見藍色食物有藍莓及深海魚。

高血脂和心血管疾病患者可常吃藍色食物。

食用方法：深海魚最好蒸煮而非煎炸。藍莓可直接吃，如果怕澀，還可做成藍莓汁。

缺乏鍛煉多吃綠

綠色食物富含葉綠素和膳食纖維，其中膳食纖維可有效清除腸道內的垃圾，是腸胃的天然“清道夫”。膳食纖維對心腦血管病患者十分有益。常見的綠色食物即綠葉蔬菜，如韭菜、油菜、芹菜及空心菜等。

常久坐，缺乏鍛煉及肥胖和常便秘的人，綠色食物是很好的選擇。

食用方法：天熱，綠葉菜首選涼拌，若炒著吃則應把握三點：熱鍋、急火、快炒，可減少營養流失。

電腦一族常吃紅

紅色食物富含β-胡蘿卜素，可有效緩解人體疲勞、增強免疫力，在一定程度上預防感冒。常見的紅色食物包括胡蘿卜、西紅柿以及紅加侖。

紅色食物對電腦族十分有益，能緩解視力疲勞。西紅柿中的番茄紅素對預防男性前列腺癌有一定作用。

食用方法：胡蘿卜可蒸著吃。如想攝取西紅柿中更多番茄紅素，則應加熱后食用。以往認為胡蘿卜必須與肉一起炒，營養成分才能溶解，事實上β-胡蘿卜素脂溶性非常強，腸道中些許油脂就可將它吸收，因此也可選擇涼拌。

壓力白領來點黃

黃色食物富含維生素C，可在一定程度上緩解壓力導致的疲勞。黃色食物很常見，檸檬、柚子、杏等。白領、工作壓力大的人都應多吃此類食物，可在一定程度上緩解疲勞、氣短等。

食用方法：黃色食物大部分都是水果，可直接食用。檸檬則可選擇榨汁或泡水飲用。