姜奇峰 譚 克 馬 燕 馬藝蕎 王宇微 朱曉天
(吉林省蔬菜花卉科學研究院 130033)
設施栽培是克服蔬菜生產靠天吃飯的一項重大技術革新,不僅解決了蔬菜生產因天氣原因受害減產的問題,更延長了蔬菜生產周期,為蔬菜的周年生產做出了重大貢獻,推動了我國蔬菜產業的大發展。
由于耕地有限、經濟利益的驅使和生產栽培條件的影響,瓜果類蔬菜連作現象嚴重[1]。
連作導致蔬菜產量下降、商品率降低,枯萎病等土傳病害嚴重。連作障礙的典型性病害枯萎病,發病廣,危害大,連年種植黃瓜的設施內尤易爆發枯萎病,導致黃瓜產量、商品性降低,嚴重的造成絕產絕收。
嫁接是克服黃瓜土壤連作障礙的有效方法,基本的嫁接方法主要有插接、貼接、靠接三種方法,從以上方法衍生出雙斷根、雙砧木[2]等嫁接方法,但均非主流。
以上三種嫁接方法操作各有特點,由于生產習慣,在各地均有使用。嫁接是熟練工種,在熟練程度增加的情況下,嫁接的成活率差異不大[3],操作簡便的貼接法有了一定的優勢。
目前,市場上主要有3類砧木,黑籽南瓜、白籽南瓜和黃籽南瓜。黑籽南瓜抗病性強,但對黃瓜的品質有影響;白籽南瓜做砧木黃瓜口感好,但整體抗病性差;黃籽南瓜兼顧以上兩種砧木的優點。此外,砧木的選擇還要注意砧木和接穗的親和力問題,有條件的應多引些砧木進行親和力試驗。
需要準備的設施、工具及藥品:小拱棚、遮陽網、地膜、嫁接夾子、薄刀片、酒精棉、鑷子、噴壺、百菌清。
一般情況下,砧木提前1~2天播種。當砧木長出第1片真葉,且真葉大小達到一元硬幣左右,接穗子葉展開時,為嫁接最適時期。嫁接前一天小拱棚地面噴施百菌清消毒。

用刀片削去砧木1片子葉和生長點,角度約35°,橢圓形切口長0.5厘米。接穗在子葉下1~1.5厘米處向下斜切1刀,切口為斜面,角度約35°,切口大小應和砧木斜面一致,然后將接穗的斜面緊貼在砧木的切口上,并用嫁接夾固定。






嫁接完成后將嫁接苗放入小拱棚內,噴施百菌清溶液,苗上覆蓋地膜,小拱棚覆蓋遮陽網。前3天小拱棚內濕度保持100%,后期要保持在90%左右。
嫁接后白天溫度保持在25~30℃為宜,不能超過35℃。夜間溫度保持在18~22℃。如地溫不夠,需鋪設地熱線進行增溫。成活后降低溫度以防治徒長,白天溫度控制在20~25℃,夜間溫度15~20℃。
嫁接后用遮陽網覆蓋小拱棚,前3天,不見光,第4天始早晚可少量見光,待傷口愈合后可撤去遮陽網。
嫁接4天后,根據苗傷口的愈合情況可適當進行通風,如是塑料地膜扣的小拱棚,可通過在小拱棚塑料薄膜上少量開孔的方式進行通風,通風在傍晚進行,之后逐漸加大通風量。
由于接穗接觸土壤后會產生新根系,定植時注意不要將接口處接觸土壤。