□文/歐陽文
遼寧省凌源市位于遼寧省的西南部,地處遼、冀、蒙三省交匯處,年平均氣溫8.3℃,年降雨量460毫米,大于10℃的積溫3400℃,平均日照時數為2804小時,無霜期145天,屬于半濕潤半干旱丘陵山區,光照充足晝夜溫差大,常年少雨多晴天,獨特的地理位置和氣候條件,非常適宜實施農業發展。
凌源市設施農業起步的時間較早,早在上世紀50年代,城郊農民就利用"暖窖"風障陽畦等設施生產抗寒性蔬菜。進入90年代全市設施蔬菜花卉等保護地面積已達42.5萬畝,占全市耕地面積75.3萬畝的56.4%。為進一步提高溫室的經濟效益,筆者根據本地氣候條件和溫室結構性能,和農民一起進行花卉一年多茬栽培試驗、示范,經過多年摸索總結出溫室亞洲百合、東方百合一年二種二收高效栽培模式,畝純收入可達7~9萬元,比常規模式增收30%~40%,此種種植模式有廣闊的推廣前景。現將該茬口模式主要栽培技術介紹如下。
第一茬種植亞洲百合,于8月上旬 種植,11月中旬收獲,11月下旬結束,第二茬12月上旬種植東方百合,4月上旬收獲開始,4月中旬結束。

2.1.1 土壤消毒:重茬的溫室要進行土壤消毒,用40%福爾馬林于播前3周施于畦中,40毫升/平方米,沖水量視土壤墑情而定,然后用塑料薄膜覆蓋5天,除去覆蓋后2周,待藥充分揮發后方可種植。
2.1.2 種球選購:選購荷蘭進口的種球,周徑為12~14厘米,品種有耀眼、穿梭、精萃等,要選購外觀鮮艷、亮麗光潔無病蟲害,鱗片抱合緊密,莖生根保存完整鮮活的種球做為栽培的種球。
2.1.3 種球解凍和消毒:定植前把選好的種球放在5~10℃的條件下進行緩慢解凍,完全解凍后進行消毒。消毒方法:將種球放入裝有64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液的容器中浸泡30~40分鐘,取出后用清水沖凈種球上的殘留溶液,然后放在陰涼的地方晾干,進行催芽。
2.1.4 整地施基肥和做畦:整地要精細,做畦要水平而直,畦寬100厘米,底肥常用的配方每667平方米施用羊糞10~12立方米,混入人糞尿1000~2000千克充分腐熟后施入畦中,用小型旋耕機翻后做畦。
定植時間為8月上旬,畦寬100厘米,種植周徑12~14厘米,種球每畦種5行,行距20厘米,株距10厘米,每667平方米種植3000株左右。開溝深度6~8厘米為宜,栽種時要將種球按大小和芽長分別挑選,分別種植。種植后要及時澆透水。
2.3.1 出苗前后的管理:定植后20~30天,土壤溫度最好保持9~13℃為宜,8月份正值高溫季節,可采用多層遮陽網遮光降溫。為防絲核菌危害幼芽及幼葉,可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,灌根進行防治。
2.3.2 生長期的管理:定植20~30天到花蕾現蕾前為生長期。
2.3.2.1 溫度:定植20~30天后,亞百開始發出莖生根,并開始展葉,這時白天應保持20~25℃,夜間保持10~15℃,溫度過低或過高時會造成葉燒、落蕾、葉黃化、花蕾發育不良等生理病害。一定要注意溫度控制。
2.3.2.2 濕度:亞百莖生根大部分在土壤表層分布。所以保持土壤濕潤非常重要,澆水原則是:土壤濕潤不干旱,以手握表土成團,落地松散為好。澆水最好選在上午8∶00前進行。溫室內的濕度最好控制在70%~80%以內。注意通風換氣,通風換氣要采取漸進的方式。
2.3.2.3 光照:亞洲百合喜陽光充足,但過強的光照會灼傷植株,特別是葉和花蕾。因此在光照較強的時間必須進行遮光。遮光的原則是在葉片平展后開始,以葉片是否萎蔫為標志,以不灼傷葉片為原則,在確保不灼傷葉片的前提下盡量少遮光或不遮光,這樣會使莖葉生長健壯。
2.3.2.4 追施肥:定植一個月后,結合澆水沖一次沖施肥。沖施肥的營養比例要均衡。施肥的原則是:看其長勢,一般為隔一次清水沖一次沖施肥。用量一般為20~30千克/667平方米,如果缺鐵可用螯合鐵與沖施肥一起施用,用量2-3千克/667平方米。
2.3.3 蕾期管理
2.3.3.1 蕾期主要任務是確保花蕾的正常生長,達到蕾大、色澤鮮艷、發育良好。溫度:此期的溫度要比生長期略高2~3℃。光照:與上一個生長期相比,此期的光照要加強。一是保持棚膜光潔;二是在保證質量的前提下盡量少遮光。
2.3.3.2 架花和疏花蕾:當頂部花蕾現后,一般周徑12~14厘米的種球每株留4~5個花蕾即可。疏花蕾的原則是:當花蕾長到0.5厘米左右時,先去掉畸形蕾,再去掉頂端蕾,然后根據花蕾的數量和花穗的形狀摘去多余的花蕾。架花,當花蕾長到1~2厘米時,為防止植株彎曲和影響通風透光要及時架花,可選用架花網或人工用絲繩固定均可以。
溫室種植亞洲百合最常見的病害是灰霉病(葉燒病)葉片上產生褐色圓形、橢圓形透明斑點。防治方法:發病初期用40%嘧霉胺懸浮液1000倍液噴霧防治,一般7天一次共防2~3次。主要蟲害蚜蟲和白粉虱,用10%吡蟲啉可濕性粉劑+80%敵敵畏乳油800倍液噴霧防治。
當花蕾有2-3個著色即可采收,每10支一束,分級捆綁,吸足水后及時上市。
選擇新西蘭或智利進口的索邦或西柏利亞周徑為14~16厘米,優質種球做為栽培的種球。
上茬收獲完后及時清理畦中雜物,每畝施優質腐熟農肥5~6立方米,倒細后均勻放入畦中,同時畝施 N∶P∶K,15∶10∶15 復合肥 50 千克。每平方米施入殺毒礬可濕性粉劑8克進行土壤消毒,然后用旋耕機翻耕后進行做畦,畦寬100厘米。
寬100厘米的畦,14~16厘米周徑的種球種四行,株距15厘米左右,每667平方米種植17000株左右;西柏利亞稍稀在15000左右。種植深度10~13厘米左右為宜。定植后及時澆透水。
定植后3~4周,土壤溫度保持在12~14℃比較適宜,定植3~4周后溫度應保持在20~25℃,夜間10~15℃,這時植株開始發莖生根,并開始展葉,加強光照并結合澆水沖一次多元素復合型沖施肥30~40千克/667平方米,以后看其長勢再沖2~3次沖施肥。如果發生缺鐵現象(葉片發黃)要是螯合鐵肥可伴隨沖施肥一起施用,每667平方米用量2~3千克/次,共施1~2次。生長期光照管理控光原則是以幼葉不萎蔫為標志,以不灼傷葉片為原則。澆水的原則是土壤濕潤不干旱,以手握表土成團,落地松散為宜。澆水應選在晴天上午8∶00前進行,當花蕾長到0.5厘米左右時,進行疏花蕾,先去掉畸形蕾,再去掉頂端蕾,每株留3~4個花蕾,根據形狀去掉多余的花蕾。架花,當花蕾長到2~3厘米長時,為防止植株彎曲和影響通風透光及時架花,可用架花網或人工用絲繩固定均可。
東方百合在溫室栽培過程中最常見的病蟲害,①葉燒和蕾燒,是一種生理病害,防治方法盡量不用超期儲存的種球,注意溫濕度和光照管理,發現葉燒后人工拔蕾。②灰霉病(葉燒病)防治方法,發病初期用40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液噴霧防治,連噴2~3次。③蟲害,蟲害以蚜蟲和白粉虱為主,用10%吡蟲啉可濕性粉劑加50%敵敵畏乳油800倍液噴霧防治。
當植株有1~2個花蕾著色即可采收,根據花頭數量每個一般3個花蕾以上為多頭,2個花蕾為2頭,1個花蕾為單頭,分別10支一捆,捆綁成束,放入水桶吸足水后上市交易。

百合花花姿優雅高潔,花型別致,花色豐富,是很好的切花品種,而且百合花的花徑長直,十分適合制作插花。但是,鮮花離體后易萎蔫,性價比不高。百合花的保鮮技巧對插花欣賞意義重大。
在百合花插花的時候,要注意插花的疏密度,讓花枝散開,以利于通氣。例如:一支花徑上有3~5朵的花一般稱為多頭百合,3000毫升水可養5~7支為好,花枝勤剪勤換水,花瓶要刷洗干凈。
插花時,可以在水里加一點維生素C,一點就行,就是藥店里的維生素片掰一半就夠了,會延長百合花的保鮮時間。加點保鮮劑或氨基酸,沒有的話可以加點白糖,或者加入少許啤酒,都可以延長花期。將無根鮮花插入較濃的冷茶水中,一般1周不會凋謝。
將百合花的花梗末端在火上燒一下,或將基部置于80℃水中燙30秒左右,有利于吸水和殺菌、防腐。或者將花的花莖底部斜剪下,讓它吸收更多水份,也可以保持花朵長久新鮮。
要想百合花插花延長保鮮期,可以每天在噴噴花和葉子,也可以將百合花的雄蕊摘除,可有效延長保鮮期。
值得注意的是,百合花對乙稀敏感,需避過熟的蔬果、香、煙等。