新課程背景下化學(xué)探究式教學(xué)探討

田仲玉，劉夢(mèng)琴，許志鋒，毛芳芳，匡夢(mèng)恬，陳冬兒

(衡陽(yáng)師范學(xué)院，湖南 衡陽(yáng) 421008)

1 前言

1.1 探究式教學(xué)的研究背景

1.1.1 傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)帶來(lái)的問(wèn)題

傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)主要是以書本為載體，以教師為中心，以教師講解和學(xué)生聽講與練習(xí)為主的一種教學(xué)模式。而在這種教學(xué)模式下會(huì)呈現(xiàn)出這兩種情況：一是學(xué)生不能懂得化學(xué)反應(yīng)的基本原理，對(duì)知識(shí)不理解；二是學(xué)生對(duì)老師太過(guò)于依賴，沒有自己的思想，在課堂上能聽懂老師的講解會(huì)做題，可課下對(duì)題目完全束手無(wú)策，不能靈活運(yùn)用知識(shí)。這就是問(wèn)題的所在。在這種教學(xué)下，學(xué)生的思維變得遲鈍，禁錮了學(xué)生的思維與創(chuàng)新的能力，所以我們必須打破這種模式，改變這種現(xiàn)狀。

1.1.2 社會(huì)發(fā)展的要求

從1900年以來(lái)，全世界的科學(xué)技術(shù)水平都在向前發(fā)展：電子設(shè)備變得越來(lái)越小，越來(lái)越強(qiáng)大，越來(lái)越智能；電話從有線到無(wú)線，從按鍵式到觸屏式，從只能打電話、發(fā)短信到現(xiàn)在的各種功能，都顯示著科技水平發(fā)展的強(qiáng)大；網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展讓我們與全球相連，不管地球的哪個(gè)角落發(fā)生重要事件，只需連上網(wǎng)動(dòng)動(dòng)手指就盡收眼底。在當(dāng)今世界，教育與物質(zhì)文明建設(shè)的關(guān)系也越來(lái)越密切，物質(zhì)資料的生產(chǎn)對(duì)勞動(dòng)者的科學(xué)文化水平提出了更高的要求，腦力勞動(dòng)者所占的比重越來(lái)越大。習(xí)近平總書記在北京師范大學(xué)說(shuō)過(guò)：“今天的學(xué)生就是未來(lái)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的主力軍，廣大教師就是打造這支中華民族'夢(mèng)之隊(duì)'的筑夢(mèng)人。”所以作為新時(shí)代的老師，我們應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，不斷完善我國(guó)的教育機(jī)制，促進(jìn)我國(guó)的教育成長(zhǎng)，對(duì)于外來(lái)的教育經(jīng)驗(yàn)和科技水平，我們應(yīng)“取其精華，去其糟粕”，發(fā)展適應(yīng)我國(guó)學(xué)情的教育之路。

1.1.3 新課程改革的要求

在2017年版的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》改革中提到要進(jìn)一步明確普通高中教育的定位，凝練學(xué)科的核心素養(yǎng)。即促進(jìn)學(xué)生全面而富有個(gè)性的發(fā)展，為學(xué)生適應(yīng)社會(huì)生活、高等教育和職業(yè)發(fā)展做準(zhǔn)備，為學(xué)生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)文化素養(yǎng)和科學(xué)探究能力，終身學(xué)習(xí)能力和自主發(fā)展能力。在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用探究性活動(dòng)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與生活現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)，更是符合了課程改革的要求，有利于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)生活的能力。

1.2 探究式教學(xué)的意義

隨著21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)、政治、科技、文化的快速發(fā)展，人的綜合素質(zhì)也需要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，這成為了課程標(biāo)準(zhǔn)的核心部分。素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)以人為本的精神，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。2001年教育部發(fā)表的《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》(試行)明確提出“要改革傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中教師一人講，學(xué)生死記硬背不動(dòng)腦筋思考的教學(xué)方式，倡導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中積極主動(dòng)地觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，研究問(wèn)題，探索問(wèn)題，以便更好地解決問(wèn)。“讓學(xué)生“會(huì)學(xué)習(xí)，愛學(xué)習(xí)，快樂(lè)學(xué)習(xí)”。而探究式教學(xué)便是由問(wèn)題出發(fā)，啟發(fā)學(xué)生去思考，通過(guò)查閱書籍、觀察事物、實(shí)驗(yàn)論證、與人交流探討等方法得出答案或規(guī)律。將探究式教學(xué)運(yùn)用于化學(xué)教學(xué)中，則在一定程度上讓化學(xué)教學(xué)變得豐富有趣。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生不僅可以了解到化學(xué)物質(zhì)的豐富多樣性，而且探究式教學(xué)還能打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，體現(xiàn)學(xué)生的主體性，轉(zhuǎn)變學(xué)生的思維習(xí)慣，敢于對(duì)書本、老師的觀點(diǎn)提出質(zhì)疑，敢于表達(dá)自己的想法，且能提高課堂參與度，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)掘也有著極為重要的意義。

2 探究式教學(xué)的涵義

2.1 探究式教學(xué)的概念

探究，在《現(xiàn)代詞語(yǔ)字典》中的釋義為探索研究，而在《辭海》中的釋義為深入的探討和反復(fù)的研究。探究式教學(xué)就是在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生在自主學(xué)習(xí)，探究活動(dòng)中獲取知識(shí)，掌握知識(shí)。

2.2 探究式教學(xué)的構(gòu)成要素

構(gòu)成探究式教學(xué)的五個(gè)要素：

(1)提出問(wèn)題：學(xué)生根據(jù)自己生活現(xiàn)象或?qū)W習(xí)的困惑提出問(wèn)題；

(2)收集證據(jù)：學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn)、做測(cè)驗(yàn)等方法來(lái)收集相關(guān)證據(jù)；

(3)形成解釋：學(xué)生根據(jù)找到的證據(jù)形成解釋，對(duì)提出的問(wèn)題做出科學(xué)性的答案；

(4)評(píng)價(jià)結(jié)果：學(xué)生通過(guò)比較其他可能的解釋，來(lái)評(píng)價(jià)他們自己的解釋；

(5)交流發(fā)表：學(xué)生交流和論證他們所提出的解釋。

上述五個(gè)要素只是探究式教學(xué)中的一種，具體問(wèn)題具體分析，在不同的課程里，探究環(huán)節(jié)的多少由教師自行決定，不一定要與這五個(gè)要素相同。

3 探究式教學(xué)的實(shí)踐研究

3.1 研究的對(duì)象及方法

3.1.1 研究對(duì)象

本人于2017年9月到2018年1月，在某校高中部開展了探究式教學(xué)的實(shí)踐研究，284班為實(shí)驗(yàn)班，288班為對(duì)照班。兩個(gè)班的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)相差無(wú)幾，化學(xué)教師相同。所以，在一定程度上確保了該實(shí)驗(yàn)的可信度。

3.1.2 研究方法

實(shí)驗(yàn)班： 訪談 探究式教學(xué) 試卷測(cè)試 問(wèn)卷調(diào)查；

對(duì)照班： 訪談 傳統(tǒng)教學(xué) 試卷測(cè)試 問(wèn)卷調(diào)查。

3.2 實(shí)驗(yàn)前的情況調(diào)查

在實(shí)驗(yàn)前，我們通過(guò)訪談和問(wèn)卷調(diào)查了解了兩個(gè)班的學(xué)習(xí)情況。大多數(shù)學(xué)生對(duì)化學(xué)不感興趣，上課老是走神，實(shí)驗(yàn)課不愿動(dòng)手操作，在學(xué)習(xí)過(guò)程中也比較依賴?yán)蠋熀屯瑢W(xué)，缺乏學(xué)習(xí)自主性。

3.3 實(shí)踐實(shí)施

在具體的課堂中，本人以《鐵的氫氧化物》這一課時(shí)為例來(lái)進(jìn)行探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)。

第一，選取問(wèn)題：以鐵的圖片或鐵的氧化物的圖片來(lái)引入這一課的學(xué)習(xí)，本節(jié)課我們要研究鐵的氫氧化物，可是實(shí)驗(yàn)室沒有現(xiàn)成的氫氧化鐵和氫氧化亞鐵，我們既然要觀察它們，就必須先制取，老師提問(wèn)：我們要怎樣制取氫氧化鐵和氫氧化亞鐵呢？激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，打開他們的思維。這一節(jié)沒有提出假設(shè)的環(huán)節(jié)，直接進(jìn)入實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。

第二，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：在開始實(shí)驗(yàn)之前，將學(xué)生分為10組，每組8個(gè)人，每組選一個(gè)小組長(zhǎng)，然后讓組長(zhǎng)帶領(lǐng)這個(gè)小組進(jìn)行討論，以現(xiàn)有的試劑自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。然后學(xué)生再按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

第三，歸納總結(jié)：在氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液有紅褐色沉淀生成，說(shuō)明鐵離子變成了氫氧化鐵的沉淀，然后寫出其離子方程式；在硫酸亞鐵中滴加氫氧化鈉溶液有白色沉淀產(chǎn)生，短時(shí)間內(nèi)變成灰綠色，最終會(huì)變成紅褐色沉淀，說(shuō)明二價(jià)鐵最終會(huì)變成三價(jià)鐵，也就是說(shuō)在這個(gè)過(guò)程中氫氧化亞鐵被空氣中的氧氣氧化成了氫氧化鐵。

第四，交流表達(dá)：與同學(xué)之間相互交流，最后老師在進(jìn)行總結(jié)完善。

3.4 實(shí)踐分析

3.4.1 學(xué)生自主性學(xué)習(xí)情況分析

圖1 開展化學(xué)探究式教學(xué)前后學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情況

實(shí)驗(yàn)前，通過(guò)對(duì)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的訪談發(fā)現(xiàn)：在平時(shí)的學(xué)習(xí)中，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班有20%左右的學(xué)生會(huì)經(jīng)常主動(dòng)學(xué)習(xí)，自己看書和做練習(xí)，大多數(shù)學(xué)生都處于被動(dòng)的狀態(tài)，只完成老師交代的任務(wù)，比較依賴于老師，對(duì)自己的學(xué)習(xí)沒有一個(gè)規(guī)劃。實(shí)驗(yàn)后，結(jié)合問(wèn)卷調(diào)查分析，我們可以發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)班有48%的學(xué)生有了自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行了安排，明確了自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，對(duì)照班的變化不是很明顯，如圖1所示。可見，探究式教學(xué)能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)能力。

3.4.2 學(xué)生探究能力情況分析

圖2 開展化學(xué)探究式教學(xué)前后學(xué)生探究能力的情況

實(shí)驗(yàn)前，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班大約有27%的學(xué)生喜歡實(shí)驗(yàn)課，喜歡動(dòng)手操作，但其中大約有5%的學(xué)生沒有真正領(lǐng)略到實(shí)驗(yàn)的精髓，大多數(shù)學(xué)生處于一種隨便玩玩的心態(tài)，只要完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)就好，不管實(shí)驗(yàn)結(jié)果到底如何。實(shí)驗(yàn)后，實(shí)驗(yàn)班有47%的學(xué)生喜歡上了實(shí)驗(yàn)課，并且都能端正態(tài)度，體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，逐步學(xué)習(xí)到實(shí)驗(yàn)探究的科學(xué)精神。對(duì)照班也有所提升，但提升的空間較小，與實(shí)驗(yàn)班相比差距較大。可見，化學(xué)探究式教學(xué)的實(shí)施有助于學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的真正意義，體會(huì)到科學(xué)探究的樂(lè)趣與嚴(yán)謹(jǐn)，提高學(xué)生的探究能力。

4 小結(jié)

探究式教學(xué)是教育改革下的產(chǎn)物，它能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新性的人才，能夠?qū)⒖菰餆o(wú)味的知識(shí)變得生動(dòng)有趣，更貼近生活。根據(jù)本次的研究本人得出了以下兩點(diǎn)結(jié)論：

(1)化學(xué)探究式教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的能力，主要表現(xiàn)在學(xué)生能自主地發(fā)掘新問(wèn)題并進(jìn)行假設(shè)，主動(dòng)參與到課堂活動(dòng)中去。

(2)化學(xué)探究式教學(xué)有利于增強(qiáng)學(xué)生的探究意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)，在一定程度上提高了學(xué)生科學(xué)探究的能力。