湯哲君,宋佳乾
(寧夏大學物理與電子電氣工程學院,寧夏銀川,750021)
關鍵字: 溯源系統;電商平臺;農產品
溯源系統即在產品的生產銷售中,采用自動識別、信息加密等技術為每件產品建立獨特的身份信息,消費者可通過對相關信息的查詢,對所購買的產品信息流進行監督管理。對于生產者來說,可實現對產品從生產到入庫管理、銷售發貨、經銷商、客戶全過程的控制。近年來,農副產品原有的銷售模式已不能滿足如今的互聯網需求。因此,將電商平臺與溯源系統相結合,既可滿足生產者對產品銷售的便捷性,也可滿足消費者對產品安全的監管。
農副產品的溯源系統,基本上以四大支柱為基礎:產品識別,數據跟蹤,產品進程和溯源工具。產品識別包括產品規格、生產日期、保質期、價格等;數據跟蹤包括數字、類型、細節程度、數據儲存需求、保密與公開、檢查與預警;產品進程包括生產周期、生產活動、交貨時間、設備、人工操作、自動化操作、運輸系統、存儲系統;溯源工具包括與產品及進程的兼容性、數據的寫入與讀出、自動化程度、數據精確度、數據可靠度、系統成本。
一個產品的溯源系統必須考慮到其生產過程,系統必須沿著整條供應鏈來記錄產品的生產周期,并對其運輸和儲存過程進行記錄,交貨時間和流水線的自動化程度也會對溯源性產生一定的影響。數據的準確性與可靠性也會影響溯源工具的選擇,系統價格成本也是需要考慮的。
2.1.1 系統需求
系統的需求主要包括前臺需求和后臺需求,前臺是用戶可以在網頁界面上對產品進行瀏覽,對已購買產品溯源碼的查詢以及新產品的購買。后臺需求則是管理員對溯源信息的錄入以及產品和訂單的管理。
2.1.2 系統架構
系統總體包含用戶前端、管理前端、控制層、邏輯層、數據層、基類base層。本產品采用了目前世界上前端界最流行的網頁框架Broostrap來設計,前后臺交接主要使用MySQL+PHP的模式,為動態頁面提供支持。Sever端部分采用LNMP架構,即在Linux環境下使用Nginx+MySQL+PHP的網站架構。
產品的溯源系統需要處理大量的物理實體信息,溯源碼的選擇和應用則是支撐起整個溯源流程的關鍵一步。本文中選用二維碼和射頻識別(RFID)兩種技術共用。
二維碼是近年來移動設備上流行的一種編碼方式,相對于傳統的條形碼,二維碼可以儲存更多的信息,大眾通過移動端輕松一掃,便可獲取溯源的所有信息。但二維碼存在著掃描過程人為干預以及易損壞的問題。射頻識別是一種非接觸式的自動識別技術,它通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數據,識別工作無須人工干預,作為條形碼的無線版本,RFID技術具有條形碼所不具備的防水、防磁、耐高溫、使用壽命長、讀取距離大、標簽上數據可以加密、存儲數據容量更大、存儲信息更改自如等優點。
對于六盤山珍系列的菌菇,包裝規格較小。生產流程為半人工半機械化生產方式。基于簡化人工以及方便客戶查詢的原則,在此選用了一種基于二維碼與RFID結合的電子標簽作為技術基礎。生產者可通過電子標簽在信息采集過程中減少人工成本,而消費者可以通過手機軟件掃二維碼獲取生產、流通環節等產品信息,也可通過檢驗電子標簽來判斷產品真偽。電子標簽作為六盤山珍菌類產品的身份證明,具有唯一、不可復制的特征,能更好地保證消費者買到放心、優質的食用菌。當然,二維碼與RFID相結合的電子標簽的使用雖然增加了一些成本,但卻能有效地保護優質品牌不被冒用,避免以次充好,保障消費者利益。
如圖1所示,在菌菇的培育過程中便給出了相應的RFID標識,系統便可通過RFID標簽來采集菌菇的生產、采摘、包裝及運輸過程中相應的信息,并將其上傳至系統的數據庫中。產品的二維碼產生于包裝過程中,并將其相應的RFID信息一同寫入數據庫。最終,消費者通過手持客戶端掃描二維碼,或者登陸溯源網站,查看產品的相關信息。
通過溯源平臺與電商平臺的結合,既可加大對企業產品的監管力度,同時可以提高企業銷售能力,減少中間環節,降低成本,增加銷量。

圖1 溯源系統業務流程
本文通過對相關追溯系統設計的研究,提出一套基于RFID-二維碼相結合的追溯方式,將溯源平臺與相應的電子商務網站相結合,實現農產品的購買-溯源-監管一體化的平臺,及提高了生產過程中的工作效率,降低生產成本,加強了體系監管,又方便了消費者購買的渠道,實現了生產者與消費者之間雙贏的局面。