生姜病蟲害綠色綜合防治技術

李永勝

摘要 本文針對生姜生產中的常見病蟲害提出了綠色綜合防治技術措施，包括農業防治、生物防治、物理防治、化學防治等方面內容，以期為生姜生產提供指導。

關鍵詞 生姜；病蟲害；綠色；防治技術

中圖分類號 S436.32 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）12-0123-01

生姜是人們日常生活中的主要調味品蔬菜，也是加工出口的重要農產品。界首市每年均有一定面積的生姜栽種，近年隨著產業結構調整，面積有增大趨勢。生姜病蟲害防治要貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，本著“公共植保、綠色植?！钡睦砟?，實現綠色無公害生姜生產。

1 農業防治

1.1 品種選擇

選用高產、優質、抗病蟲、抗逆性強、商品性好的品種，最好選擇脫毒品種。種姜要求姜塊肥大豐滿、有光澤、 肉色鮮黃不干縮、質地硬、未受凍、不腐爛、芽頭肥圓、無病蟲害，嚴禁從病姜區調種[1]。消毒后曬種1～2 d，以促進種姜發芽。

1.2 輪作換茬

輪作可以有效控制姜瘟等生姜土傳病害，同時可培肥土壤。輪作時，最好選擇有較少共同天敵的作物，前茬地應是新茬或糧食作物地塊，而菜園地以蔥、蒜茬較好，前茬為番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科作物，特別是發生過細菌性病害和根結線蟲病的地塊，不宜種植生姜。對于已發生過病害的地塊，要嚴格實行3年以上輪作[2-4]。

1.3 清潔田園，深耕整地

種植前和收獲后要去除田間及周邊雜草、枯枝爛葉，大田生產中也要及時清除田間病蟲株、雜草，并帶出田外深埋或燒毀，病穴也要及時進行藥劑處理。如姜瘟病病菌可隨殘體在土壤中存活，姜螟可在斷枝枯葉上存活。另外，通過深翻曬土、冬閑凍垡等可減少病蟲發生基數，降低病蟲發生程度。

1.4 平衡施肥，合理水肥管理

要根據生姜的需肥特性和規律，按照有機肥與無機肥 、基肥與多次追肥相結合的方式，使土壤供給營養元素均衡，創造有利于生姜生長的環境生態條件。有機肥必須經過充分腐熟才能施用。另外，配施生物菌肥。生姜怕旱也怕澇，生長期間應結合天氣、土壤墑情、生姜需水規律追肥、澆凈水（水是傳播姜瘟的主要媒介），遇澇及時排除積水。

2 生物防治

2.1 選用植物免疫誘抗劑、葉面肥

選用具有植物免疫誘抗生長的制劑（如氨基寡糖素、蕓苔素內酯、赤·吲乙·蕓苔）以及生物型葉面肥（氨基酸、腐植酸類等），在生姜生長期結合病蟲害防治進行噴霧，以調節其抗病蟲、抗自然災害的能力，改善品質，增加產量。

2.2 天敵防治

要注意保護或釋放天敵生物，如絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲瓢蟲、蜘蛛等，控制姜田中姜螟、蚜蟲等蟲害的發生。

3 物理防治

物理防治包括采用黑燈光、頻振式殺蟲燈或糖醋液等加藥劑誘殺姜螟、斜紋夜蛾和金龜子等成蟲。每2.67 hm2安裝1盞，殺蟲燈底部距地面1.5 m，7—9月開燈；懸掛黃色粘板誘殺蚜蟲、薊馬等害蟲；用炒香的麩皮等食物誘餌誘殺蝸牛等；采用防蟲網隔離蟲害。

4 化學防治

姜種藥劑處理可以預防姜種傳播的姜瘟病等病害。從保存的窖中取出生姜姜種，用清水將泥土洗干凈，種植前用50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑500 mg/kg或用0.5 %高錳酸鉀溶液浸種30 min，或用1.8%阿維菌素乳油1 000倍液或80%敵敵畏1 000倍液浸泡姜種5～10 min，以杜絕害蟲姜蛆從姜窖內傳至田間。

在加強病蟲監測的基礎上，根據生姜病蟲害發生發展動態，選用高效、低毒、低殘留和生物農藥防治病蟲，抓住關鍵時期，適時開展防治，減少用藥次數和用藥量。可以利用蘇云金桿菌（螟卵處于孵化初期用藥）、球孢白僵菌、短穩桿菌、核型多角體病毒和顆粒體病毒、苦參堿、魚藤酮、高效氯氟氰菊酯、氯蟲苯甲酰胺等防治姜螟等害蟲?？梢試娛┦冶读渴降牟柖嘁侯A防姜瘟、姜炭疽病、姜斑點病?？捎么笏馑胤乐翁烤也　⒏癄€病等。

4.1 姜瘟病

發病初期（發現發病中心），可以選用以下藥劑灌根或噴淋防治。如46%氫氧化銅水分散粒劑1000倍液，50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑1 000～1 500倍液，72%農用硫酸鏈霉素4 000倍液，30%王銅懸浮劑800～1 000倍液，20%噻菌銅500倍液，10億活芽孢/g枯草芽孢桿菌2 000倍液，3%中生菌素1 000倍液噴淋或灌根，用藥量250～300 mL/株，連用3～4次，每次間隔7～10 d[2-4]。

4.2 小地老虎

用2.5%高效氯氰菊酯乳油500倍液于16：00以后噴施根莖部周圍土壤。

4.3 姜螟

在姜螟卵孵盛期，可用16 000 IU/mg蘇云金桿菌懸浮劑2 250 mL/hm2，或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑300 mL/hm2，兌水450 kg/ hm2噴霧防治；或用25%滅幼脲懸乳劑1 000倍液噴霧防治，視蟲情連續防治2～3次。另外，當發現葉片干尖、莖桿上有孔洞時，找出蟲口，剝開莖桿捕捉幼蟲，亦可用90%敵百蟲800～1 000倍液等注入蟲口。

4.4 斜紋夜蛾

在卵孵盛期至3齡前，可選用200億PIB/g斜紋夜蛾核多角體病毒45～60 g/hm2+5%甲維鹽懸浮劑100 mL/hm2（或200 g/L氯蟲苯甲酰胺懸浮劑300 mL/hm2，或6%阿維·氯苯酰懸浮劑450～600 mL/hm2），兌水450 kg/hm2噴霧防治，連續防治2～3次[2-4]。

4.5 根結線蟲病

在播種時，可用0.5%阿維菌素顆粒劑150 kg/hm2撒施于溝內，然后播種，可以兼治地下害蟲。生長期，用1.8%阿維菌素2 000倍液灌根，每穴灌藥100～150 g，灌后可以澆水1次。

4.6 姜蛆

主要發生在窖內，可以用80%敵敵畏乳油600倍液噴灑窖體，貯藏期可以用80%敵敵畏原液熏蒸。

5 參考文獻

[1] 柳聽海.小麥病蟲害綠色防控技術[J].現代農業科技，2017（8）：100-122.

[2] 趙友前，左言凱.銅陵白姜主要病蟲害發生為害特點及綠色防控技術[J].安徽農學通報，2017，25（14）：71.

[3] 李敏.生姜病蟲害防治技術[J].中國果菜，2006（2）：29-30.

[4] 黃曉德，趙伯濤，錢驊.有機生姜生產中的病蟲害防治技術[J].中國野生植物資源，2003（6）：86-88.