基于能值分析的生態脆弱區旅游業可持續發展研究
——以甘南藏族自治州為例

李 巍,韓佩杰,趙雪雁

西北師范大學地理與環境科學學院,蘭州 730070

旅游業是資源消耗低、綜合效益高的產業,是現代服務業的重要業態。然而,旅游業的發展為社會輸入巨大經濟效益的同時,也對生態環境產生了負效益,其自身的可持續發展及其對全球可持續發展的影響正引起國際社會的高度關注,旅游可持續發展已成為一種趨勢和必需。世界旅游組織(WTO)在1990年提出旅游可持續發展的理念,先后建立了16個全球旅游可持續發展觀測點,我國張家界、黃山、喀納斯、西雙版納等生態脆弱特征顯著的旅游目的地均被評選為觀測點,突顯生態脆弱區旅游可持續發展的全球性意義。當前,亟需評價旅游可持續發展態勢,了解旅游目的地旅游可持續發展的變化趨勢,這對優化旅游地生態環境服務功能、全面提升旅游產業綜合效益和實現區域旅游持續高效發展具有重要意義。

旅游可持續發展評價是當前國內外旅游學界的研究熱點[1- 6],指標測度、分級標準和定量模型是有效評估旅游可持續發展的關鍵。目前常用的方法有綜合評價方法、旅游環境承載力法、SWTO-AHP結合法、可接受的改變極限(LAC)法、旅游生態足跡模型等[7- 10],這些方法多考慮旅游目的地旅游系統內部的相互作用,未考慮到旅游活動對系統外的影響,也未能核算經濟流和能量流的可比關系。1987年美國生態學家Odum 提出能值分析法[11],能值分析法能夠建立客觀的能值指標體系,且涵蓋旅游活動對目的地生物系統的影響,又能核算經濟流和能量流的可比關系[12],同時考慮到免費環境資源對旅游經濟的貢獻度,突出生態環境在旅游發展中的重要地位。其后,旅游系統的能值分析在理論推進、指標體系建構和能值轉換率等方面不斷求索,并與其他分析方法結合形成優勢互補。Paolo Vassallo等利用能值分析結合旅游地生命周期理論分析了意大利利古里亞沿海旅游區的可持續性[13]; Lei將能值分析法應用到澳門博彩業可持續性研究時發現,由于游客來源不同,難以計算加權平均能值貨幣比率,而應當使用全球能值貨幣比率[14]；李洪波將條件價值法納入到旅游能值分析中,彌補了旅游服務價值評價的短板,體現出旅游資源的非使用價值[15]；謝雨萍開啟了能值分析理論在旅游系統應用的先河[16]；魏敏則提出了旅游能值分析框架中各項指標的具體計算方法[17]；汪晶晶根據Brown在2010年最新修正的太陽能值基準1.52×1025sej/a[18],修正相關資源的能值轉換率,并以黃山景區為例進行旅游能值研究[19]。

甘南藏族自治州地處青藏高原,生境嚴酷,生態環境脆弱,生態系統的抗干擾能力差,但生態地位極其重要,是全國主體功能區劃中“兩屏三帶”的重要組成部分,也是國家“雪域旅游”的門戶區域,面臨保護生態和發展經濟的尖銳矛盾,因此,低耗能高產出的旅游業在國家和地方經濟社會建設中發揮著極為重要的作用。2015年旅游收入占全州GDP的比例高達26.9%,成為支柱產業,然而該地區生態-旅游的互掣性非常典型,旅游業主要依托脆弱的生態環境展開,旺盛的國內外旅游需求、地方沖動的旅游開發既背離了國家主體功能的目標導向,也形成了對生態環境的嚴重壓力,一旦旅游開發行為超出了環境的載荷,不但導致生態系統的崩潰,而且深刻影響到旅游業的可持續發展狀態,甚至使“支柱”夭折。審慎而言,生態脆弱區旅游業的可持續發展更為嚴峻,不僅制約區域社會經濟的可持續發展,甚至威脅到國家的生態安全。鑒于此,本文以甘南藏族自治州為研究區,采用能值分析方法,構建旅游輸入能值、旅游輸出能值、旅游環境負載率、旅游能值交換率和旅游可持續發展能值指數等指標體系,將傳統的模型計算進行改進,從可持續發展的視角對研究區旅游生態經濟系統進行能值透視,分析甘南州旅游業可持續發展態勢的動態演變趨勢及影響因素,旨在推進旅游可持續發展研究方法的應用,為生態脆弱區旅游生態經濟系統的綜合評價及持續發展管理提供科學依據。

1 研究區概況

甘南藏族自治州地處青藏高原與黃土高原過渡帶,也是農、牧、林復合交錯的生態過渡帶,典型的青藏高原東緣復合侵蝕生態脆弱區。境內海拔1100—4900 m,高寒陰濕,低溫多雨,年均降水量400—700 mm,是“黃河上游重要水源涵養補給區”,多年平均補給黃河水資源65.9×108m3[20]。但生態要素單一、結構簡單,敏感性強而抗擾能力差,是全國重點生態功能區,如圖1所示,全州七縣一市均為限制開發區和重點開發區,生態環境極易遭受損害且難以復原[21]。

區內旅游資源豐裕(圖1),尤其是生態旅游資源具有壟斷性和競爭力,觀光濕地、草地、林地、河谷等資源單體占全州旅游資源總量的67.2%,黃河首曲生態旅游區被評為2015年國家生態旅游示范區,當周草原國家特色生態旅游示范區正在建設中,因此,甘南藏族自治州是典型的生態旅游資源導向型旅游目的地。

圖1 甘南藏族自治州主體功能區劃

2 數據來源與研究方法

2.1 數據來源

本文的數據來源主要包括統計數據、調查數據和能值轉換數據。其中能值轉換數據來源于Odum[11]、汪晶晶[19]和藍盛芳[22]等學者的研究,能值貨幣比率來自本文計算(表1)。統計數據來自《甘南藏族自治州統計年鑒》(2006—2015年)和甘南州旅游局2006—2015年該區旅游總收入(國內旅游收入、入境旅游收入)、旅游餐飲、旅游住宿、旅游購物的經濟收入,各類住宿設施的客房數量和年平均出租率等數據(表2),在甘南州道路交通管理局抽調2006—2015年州內不同等級公路(包含旅游公路)里程。

為進一步了解游客的購物、住宿、餐飲、交通消費情況,本研究采取訪談和調查問卷兩種方式進行隨機抽樣調查。課題組分別于2012年7—8月和2015年6—7月選取拉卜楞寺、?？撇菰?、冶力關風景區、米拉日巴佛閣、郎木寺、尕海-則岔自然保護區、扎尕那7個景點向游客發放問卷,調查內容包括：(1)旅游購物：包括最受游客喜愛的旅游商品種類、人均購買量；(2)旅游住宿：包括游客選擇的住宿設施類型和價格標準。(3)旅游餐飲：包括游客主要的食物消費原料、消費量和消費價格,詢問游客偏好的飯店。(4)旅游交通：包括游客在甘南州內選擇的旅游線路和里程。(5)旅游景觀：包括游客對甘南州旅游景觀的支付意愿和當年門票價格下的支付意愿。

為了進一步了解甘南藏族自治州旅游住宿、餐飲、購物及交通總體情況信息,課題組分別在2012年、2015年采取分層抽樣調查方式調查了10個旅游住宿點(其中,星級酒店4家、非星級酒店3家、民宿3家)和5個旅游購物點,并調閱了歷年各住宿點的住宿記錄(客房水、電能耗以及客房出租率)等、購物點銷售記錄(旅游暢銷商品的種類、銷量和銷售額)。

兩次調查現場發放調查問卷共600份,網絡調查問卷收回321份,整理剔除無效問卷后共收回825份,其調查結果與甘南藏族自治州旅游局的統計數據基本一致。

表1 相關資源折算系數與能值轉換率

其中sej/j、sej/g表示單位某種類別的能量(j)或物質(g)所包含的太陽能值之量?？筛沦Y源太陽能、風能、雨水勢能和雨水化學能為同源能投入,為避免計算重復,取最大值雨水勢能

2.2 研究方法

旅游系統是多要素耦合的復雜系統,旅游能值分析是將旅游活動消耗的能量通過能值轉換率轉換成統一的太陽能當量(表1),即建立旅游輸入能值、旅游輸出能值、旅游環境負載率、旅游能值交換率、旅游可持續發展能值指數等指標體系,計算旅游可持續發展能值,最終刻畫旅游可持續發展狀態[12,22]。本文基于社會生態經濟視角,在傳統研究的基礎上改進旅游生態能值分析的指標計算方法。

(1)旅游輸入能值 游客在旅游目的地進行旅游活動支付的各項費用即旅游輸入能值,包括國內旅游收入和入境旅游收入,反映了旅游活動所需的能值投入。傳統的模型研究截面數據,本文研究的是10年時間序列的能值變化,貨幣購買力的變化對旅游輸入能值有一定的影響,需進行修正,因此,本文引入居民消費價格指數(CPI)計算旅游收入,計算公式為：

Eti=Mtc×CEDR×CPI+Mti×WEDR

(1)

式中,Eti為旅游輸入能值,Mtc為國內旅游收入,CEDR為我國能值貨幣比率,CPI為我國居民消費價格指數,Mti為入境旅游收入,WEDR為全球能值貨幣比率。

(2)旅游輸出能值 旅游目的地向游客提供吃、住、行、游、購、娛等旅游活動,游客在旅游目的地消費的一切項目視為旅游目的地的能值輸出,與旅游輸入能值產生雙向能值流動。通過實地調研,歸納甘南州旅游輸出能值(Ete)表現為旅游住宿能值、購物能值、餐飲能值、交通能值、景觀能值五部分。

旅游住宿能值：旅游者在酒店的一切活動所消耗水、電、一次性物品的能值。傳統的研究利用英國經濟與環境發展中心測算的星級酒店每個床位的能源消耗量計算住宿能值,據課題組調研結果顯示英國經濟與環境發展中心的測算標準高于研究區住宿設施實際床位能耗。因此,本文結合研究區實際情況對住宿能值的計算修正為：

Etea=∑[Ni×Ki×(WiRw+EiRe+DiRd)]

(2)

式中：Etea為旅游住宿能值,N為第i種住宿設施的客房數量,Ki為第i種住宿設施年平均客房出租率,Wi為第i種住宿設施每間客房的平均耗水量,Ei為第i種住宿設施每間客房的平均電耗量,Di為第i種住宿設施每間客房的一次性用品消費量,Rd為一次性用品單位成本,Rw=1.06×106,Re=1.54×105。

旅游購物能值：購物是旅游活動必不可少的環節,為方便計算購物能值,假設游客的購物支出全部用于購買肉類、乳制品、青稞酒三種商品,根據每種商品當地的平均價格計算消費量[17]。計算公式為：

Etes=∑(Rj/Paj)×pj×rj)]

(3)

式中：Etes為旅游購物能值,Rj為第j種旅游商品的年銷售額,Paj為第j種旅游商品當地平均售價,pj為第j種旅游商品的折算系數,rj為第j種旅游商品的能值轉換率。

旅游餐飲能值：旅游者消耗的各類食物質量與其對應的能量折算系數和能值轉換率的乘積之和[17],為方便計算將旅游餐飲與購物的同類商品消費量進行統一核算。計算公式為：

Eter=∑(N×D×Ci×pi×ri)]

(4)

式中：Eter為餐飲能值,N為旅游者總人數,D為旅游者平均停留時間,Ci為游客每日第i種食物消耗量(kg),pi為對應食物的能量折算系數,ri為第i種食物的能值轉換率。

旅游交通能值：游客在研究區內起止交通路程消耗能源的能值[17]。計算公式為：

Etet=∑[(N/n×D×C]×p×r)

(5)

式中：Etet為交通能值,N為旅游者人數,n為平均每輛交通工具的載客數,D為旅游者平均停留時間,C為游客日平均行程,p為能量折算系數,r為能值轉換率。

旅游景觀能值：自然景觀的非使用價值難以衡量,因此,將景觀價值貨幣化間接體現能值價值。通過實地調查和網絡調查結合,選取游客流量較大的景區隨機訪談,詢問游客受償意愿價值。計算公式為：

Etev=∑Pai×Ni(CPI/100)×EDR

(6)

式中：Etev為旅游景觀能值,Pai為第i個旅游景區游客支付意愿價格的眾數,Ni為第i個旅游景區年游客量,CPI為對應年份居民消費價格指數,EDR為能值貨幣比率。

(3)旅游環境負載率 系統不可更新資源(Emn)和廢棄物能值(Emw)之和與可更新資源能值(Emr)之比[22],反映了系統承受的環境壓力。計算公式為：

ELR=(Emw+Emn)/Emr

(7)

(4)旅游能值交換率 傳統的能值交換率為凈能值交換率,忽略了系統產出的負效益。旅游系統具有強耗散性,其廢棄物(廢水、廢固)的能值占旅游系統輸出能值的比例高達20%且未有效利用。本文將旅游能值交換率進行改進,經濟系統中旅游輸入能值(Eti)與生態系統所產出的總能值(正效益和負效益產出)比。計算公式為：

TEER=Eti/(Ete+Emw)

(8)

(5)旅游可持續發展能值指數 該指標是兼顧經濟效益和生態環境壓力的雙重評價指標,表達式為旅游能值交換率(TEER)與旅游環境負載率(TELR)的比值[17],表示單位環境壓力下的旅游經濟效益。根據Brow對能值可持續指標的界定,其值小于1為不可持續發展,1—10之間為可持續發展,大于10表示經濟不發達,資源開發利用程度不足[18]。計算公式為：

TSEI=TEER/TELR

(8)

3 結果分析

3.1 旅游輸入能值

旅游輸入能值整體呈上升趨勢(圖2)。2006年甘南州旅游業處于初期階段,政府以及群眾對旅游業在經濟發展中的地位缺乏重視,旅游基礎設施建設力度薄弱,宣傳營銷不足而缺乏市場影響力,旅游輸入能值僅為4.23×1019sej；受2008年“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,甘南州2008年旅游輸入能值下降為1.58×1019sej,降幅達68%,此后,甘南州大力推進生態旅游的品牌建設,積極開拓中遠程客源市場,旅游業發展態勢良好,2015年旅游能值輸入達2.52×1020sej,2008—2015年旅游輸入能值年均漲幅38.5%。

圖2 旅游輸入能值和輸出能值變化趨勢

3.2 旅游輸出能值

旅游輸出能值與輸入能值變化趨勢基本吻合,2006—2015年旅游輸出能值從2.10×1019sej增長至7.78×1019sej,年平均增長率0.9%。2008年受“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,游客數量迅速減少,旅游輸出能值降至1.34×1019sej；2009—2015年旅游輸出能值呈上升態勢,其中2012—2015年輸出能值以51.6%的速率快速增長,至2015年,旅游輸出能值高達7.78×1019sej。

(1)旅游住宿能值

住宿是構成旅游產業日常食宿服務功能的基礎模塊之一,是影響旅游輸出的主要因素。2006—2008年,受“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,游客數量減少51.8%,水、電、燃氣等資源消耗量降低,住宿能值由7.86×1018sej下降至4.60×1018sej；2008—2012年旅游地政府增加旅游建設的投入以及不利事件的影響逐漸減弱,游客量增加,2012年住宿能值上升至2.15×1019sej；2012—2014年間臨(夏)合(作)高速、夏河機場等高等級交通基礎設施相繼建成,交通條件的改善使游客在旅游目的地平均停留時間減少,住宿能值小幅下降,至2014年住宿能值為1.79×1019sej；2014—2015年,游客數量增加14.4%,但游客平均停留時間減少為0.8天,過境游客數量的增加對住宿能值影響較小,住宿能值緩慢增長至2.14×1019sej。同時甘南州旅游住宿體系完善,分別有四星級、三星級、二星級、一星級酒店和旅游民宿五類住宿設施,其三星級以上酒店平均入住率高于普通住宿設施31%,能源消耗量和廢棄物產量均較高,星級酒店每位游客用水0.2—0.3 m3/d,產生約1 kg/d固體廢棄物[25- 26],且酒店均免費提供“六小件”等基本的一次性物品,因而住宿能值占旅游輸出能值高達27%—48%。

(2)旅游購物能值

旅游購物是彈性最大的一項高附加值旅游收入,研究區旅游購物能值變化趨勢平穩。2006—2008年旅游購物能值隨游客量的減少略有下降,由9.05×1017sej下降至6.92×1017sej；2008—2015年呈增長趨勢,至2015年旅游購物能值達3.32×1018sej,表明研究區旅游相關部門重視旅游商品的設計生產,增加旅游商品開發生產的投入,但其僅占旅游輸出能值的4%—9%。究其原因,甘南州旅游購物點較少,平均每個A級景區0.9個購物店,2015年合作市旅游購物店10余家,權屬私人經營,規模較小,存在管理不規范等問題。其次,產品單一,僅局限于牛肉、奶類、藏藥、青稞酒、等初級農牧商品,旅游紀念品缺乏吸引力,且售價偏低,唐卡、藏香、帽子和等藏式工藝品銷量極少。因而,旅游購物能值占輸出能值比例僅為4%—9%。

(3)旅游交通能值

道路、鐵路、航空運輸業是提供交通運輸服務基礎功能的系統模塊,受工程地質和生態脆弱條件的限制,甘南州內部旅游運輸方式是單一的公路交通。截止課題組第二次調查,甘南州旅游交通里程僅約352.5 km,因此,旅游交通能值近10年變化較小。2006—2012年旅游通達性和進入性較差,交通能值變化幅度較小,由1.94×1017sej上升至2.33×1018sej；2012—2015年隨著高速公路、機場等重大基礎設施的建設以及自駕游的不斷發展,外部交通瓶頸基本突破,內部旅游空間結構得到優化,交通能值下降至2.21×1018sej。然而,旅游交通能值僅占輸出能值的0.6%—5%,究其原因,2012年之前,桑科鄉到阿木去乎鎮道路交通設施差,游客較少選擇此條線路,2012年初桑(科)阿(木去乎)公路建成通車,?？撇菰^于商業化的旅游模式降低了游客吸引力,因此夏河拉卜楞寺-合作市-阿木去乎-碌曲縣尕海湖-郎木寺/扎尕那-四川若爾蓋線路始終是自由行(自駕游和包車拼團游)游客選擇頻率較高的游線,由此可知交通基礎設施和原生景觀價值也是影響游客選擇的重要因素。

(4)旅游餐飲能值

旅游餐飲是旅游行程持續進行的基礎支撐要素,旅游餐飲能值基本呈上升趨勢,且2012—2015年呈指數增長趨勢,由1.32×1019sej增長至4.3×1019sej。這與游客對餐飲的剛性需求密切相關,餐飲能值與游客數量變化呈正比,約為平均每位游客消耗的糧食量0.7 kg/d,且由于餐飲原材料主要為牛肉、羊肉、蔬菜等初級農產品,其自身能值價值較高,因此,餐飲能值占總能值的比例較高,為24%—55%。

(5)旅游景觀能值

旅游景觀能值的變化波動較小,介于4.73×1019—7.48×1019sej之間,其占旅游輸出能值的比重由23%降至8%。究其原因,近10年游客對本區景觀生態服務價值都具有較高的認同度,但是2012年研究區外部交通瓶頸基本突破,四川省九寨溝國家自然保護區、若爾蓋草原和花湖等景點的游客吸引力均高于甘南藏族自治州同質的旅游景點,塔爾寺(青海省)與拉卜楞寺、若爾蓋草原(四川省)與甘南的草原等相互產生羨余現象,景觀一致性的負面影響削弱了研究區景觀價值。

總體來看,旅游餐飲和住宿能值之和占旅游輸出能值的62%—83%,因而,決定輸出能值變化走勢的主要因素是旅游餐飲和住宿此類剛性需求的能值,而非購物、景觀等,由此表明甘南藏族自治州旅游業目前仍處在低端旅游消費狀態,尤其是彰顯地域特色的景觀能值非常低,這與本區的優勢極不契合。

表2 甘南藏族自治州旅游能值分析表

3.2 旅游環境負載率

從旅游環境負載率的變化來看,2006—2010年間其值均小于1,變化較為平穩,變化幅度介于0.5—0.98(表3),低于國內許多城市地區(例如泰安(2012年,1.35)[17]、甘肅省(2006年,3.73)[27]),與我國多數山岳型自然保護區環境負載率[15,28]較為一致,表明旅游環境目前仍處于低負荷狀態,能源消耗以不可更新資源為主,無償的自然資源利用率低。

3.3 旅游能值交換率

旅游能值交換率的變化趨勢呈“√”形態,變化幅度介于0.47—3.81(圖3)。2008年之前,旅游能值交換率在1上下浮動且變化幅度小,表明旅游能值基本處于“收支平衡”狀態,旅游系統生產能力較弱；由于汶川地震和“3.14事件”的影響,2008年旅游能值交換率迅速下降至0.47,表示系統每投入1單位的能值,僅獲得0.47單位的能值收益,系統處于負產出狀態；2008—2015年,旅游能值交換率迅速上升,至2015年,旅游系統每單位能值投入可獲得2.8單位的能值凈收益,表明旅游發展帶來良好的經濟效益,真正的財富收入持續增加,旅游業可持續發展能力不斷增強。

3.4 旅游可持續發展能值指數

旅游可持續展指數數值變化波動較大,如圖3所示,2006—2008年該指數由2.49下降至0.94,旅游基礎設施的大規模建設,消耗了大量不可更新資源,旅游系統能值產出率較低,處于不可持續狀態；至2012年,該指數緩慢上升至5.06,究其原因,“旅游興州”被提升至全州戰略目標的高度,旅游業投入力度加大,游客數量增加,可持續發展能力逐漸增強；2012—2014年由5.06下降至3.22,表明旅游活動造成的生態損害超過生態系統的自然恢復能力,可持續發展能力下降；2015年旅游可持續發展指數迅速增至7.8,由于甘南藏族自治州提出全域無垃圾的生態旅游方式,旅游活動對環境造成的壓力減弱,但是旅游系統缺乏科技投入增加有效能值產出,未能充分挖掘旅游系統的資源潛力,產生了生態脆弱地區“生態不經濟”的典型現象。

表3 旅游可持續發展能值指標

圖3 旅游可持續發展能值指標變化趨勢

4 結論

本文研究顯示2006—2015年甘南藏族自治州旅游輸入能值、旅游輸出能值逐年增長,剛性需求的能值輸出占旅游輸出能值的比例居高不下。旅游餐飲能值在研究時段內持續增加,2012年交通條件的改善使過境游客迅速增多,此后餐飲能值增長速率迅速增加,同時餐飲能值所占比例高于住宿能值,占旅游輸出能值比例最高；旅游住宿能值在研究時段內基本呈增長趨勢,2012年交通條件的改善使過境游客增多,住宿能值增長速率減少；旅游交通能值變化幅度較小,僅占旅游輸出能值的0.6%—5%,區內旅游交通聯動建設緩慢,是影響旅游交通能值的主要因素；研究區旅游商品的研發、生產和銷售產業鏈發展不成熟,未能刺激游客產生消費欲望,導致旅游購物能值較低；旅游景觀能值的變化特征不明顯,占旅游輸出能值的比重較低,旅游者對甘南州景觀生態服務價值都具有較高的認同度,但另一方面四川、青海等周邊省市與甘南州旅游景區相互產生羨余現象,甘南州旅游景區深受景觀一致性的負面影響,削弱了旅游者對其景觀的認同價值。

總體來看,甘南藏族自治州旅游業的發展波動起伏：2006—2008年由于消耗大量不可更新資源環境壓力較大,處于不可持續狀態；2008—2014年不可更新資源的消耗減少,有效改善能耗結構,處于可持續發展狀態；由于提倡發展生態旅游與環境保護,2014—2015年旅游業處于可持續發展狀態,但旅游系統有效能值產出率低,旅游系統缺乏科技投入增加高效能值產出,尚未達到旅游生態與經濟的平衡點,產生生態脆弱地區“生態不經濟”的典型現象。

目前多基于截面數據,運用能值方法進行可持續發展評價,較少關注旅游可持續發展的動態演變趨勢,本文基于多源數據,利用能值方法分析了旅游可持續發展的變化趨勢,這對于理解生態脆弱區的人地關系的時空變化具有重要價值。但由于旅游可持續性的動態測度是個復雜的綜合性問題,加之時間序列數據獲取較難,本文研究仍存在一定的局限性。未來利用百度旅游、去哪兒旅游等旅游大數據平臺記錄游客餐飲、住宿、娛樂、交通軌跡、門票的精確信息,進一步研究大尺度空間范圍的旅游業可持續發展態勢及演變趨勢,補充國內在國家或者地區尺度旅游能值研究的短板。同時,本文僅運用國外文獻的研究指標進行估算旅游廢棄物能值,未來的旅游能值可持續發展研究中將重點關注旅游廢棄物能值的變化情況。