從電影《巨齒鯊》來(lái)看關(guān)于鯊魚的那些事兒

正在熱映的電影《巨齒鯊》，是有史以來(lái)耗資最多的鯊魚題材影片。電影中，這種史前巨怪從深海中進(jìn)入了人類的地盤，并一度大開殺戒，讓人看得膽戰(zhàn)心驚，震撼于巨齒鯊的兇猛異常。究竟巨齒鯊是什么樣的怪獸？現(xiàn)實(shí)中，鯊魚的生活習(xí)性又是什么樣的呢？

巨齒鯊有多大

鯊魚比恐龍更古老，但巨齒鯊是鯊魚里比較年輕的成員，其生活的年代比恐龍要晚不少。恐龍大概是6500萬(wàn)年前滅絕的，而巨齒鯊大約是在距今2800萬(wàn)年前，也有人說(shuō)是2300萬(wàn)年前才出現(xiàn)的，差不多是生活在哺乳動(dòng)物時(shí)代。

電影里的巨齒鯊設(shè)定為23米長(zhǎng)，相當(dāng)于最大藍(lán)鯨的三分之二，這個(gè)大小比真實(shí)的巨齒鯊可能略有一些夸張。現(xiàn)在一般認(rèn)為，普通的成年雌性巨齒鯊體長(zhǎng)可以達(dá)到14米到17米，而極限體長(zhǎng)確實(shí)可能達(dá)到20米的級(jí)別。因?yàn)槟壳爸话l(fā)現(xiàn)了巨齒鯊的化石——主要是牙和少數(shù)的脊椎骨，其體長(zhǎng)是根據(jù)大白鯊的體型來(lái)推測(cè)的。至于體重，保守估計(jì)也有40噸到50噸，一般是母鯊魚更大一些。

按照這個(gè)大小，巨齒鯊可以說(shuō)是地球歷史上最大的鯊魚，也是最大的魚。今天最大的魚是鯨鯊，有的科普說(shuō)鯨鯊最大有20米長(zhǎng)，但其實(shí)直到目前為止，已經(jīng)確認(rèn)的最大一條鯨鯊也只有12.6米長(zhǎng)，比起巨齒鯊還是小不少的。史前海洋巨獸有很多，有三疊紀(jì)的秀尼魚龍，侏羅紀(jì)的上龍，白堊紀(jì)的滄龍，新生代早期的龍王鯨，但它們作為掠食者，一對(duì)一的話可能都不是巨齒鯊的對(duì)手。

唯一能威脅巨齒鯊的，是與它們同時(shí)代的一種抹香鯨，叫利維坦鯨。利維坦鯨是以《圣經(jīng)》中的海洋巨獸利維坦命名的，這種史前鯨魚的大小跟巨齒鯊差不多，而且不像今天的抹香鯨那樣能較長(zhǎng)時(shí)間潛入深海；它的習(xí)性更像放大版的虎鯨，性情兇猛，可能也吃其他的鯨類，包括鯊魚。

在當(dāng)時(shí)，巨齒鯊跟利維坦鯨可能就像今天足球場(chǎng)上的梅西和C羅一樣，是“絕代雙驕”。

巨齒鯊的滅絕

對(duì)于巨齒鯊的習(xí)性，現(xiàn)代人是根據(jù)大白鯊來(lái)推斷的。科學(xué)家普遍認(rèn)為，巨齒鯊是大白鯊的親戚，巨齒鯊能吃鯨類，就是根據(jù)大白鯊來(lái)推測(cè)的。大白鯊愛(ài)吃海洋哺乳動(dòng)物，這些食物脂肪多，吃了能扛餓扛凍。和一般海洋魚類相比，大白鯊新陳代謝快，吃飽也是很困難的，需要鯨魚、海獅這些高脂肪高熱量的食物。而在當(dāng)時(shí)的一些鯨類化石上，就有巨齒鯊牙齒留下的痕跡，說(shuō)明它們確實(shí)會(huì)攻擊鯨類。說(shuō)到巨齒鯊的滅絕，學(xué)界的觀點(diǎn)就是，地球進(jìn)入冰川期，海洋浮游生物數(shù)量發(fā)生變化，很多古老的須鯨都滅絕了，像今天的藍(lán)鯨、長(zhǎng)須鯨、座頭鯨，其實(shí)都是在那次滅絕之后才出現(xiàn)的。寒冷的南極.北極海域成了浮游生物豐富的地方，今天的須鯨主要都集中在這些地方，而巨齒鯊沒(méi)有鯨魚那么厚的脂肪，也沒(méi)有今天北極一些鯊魚那樣的耐寒能力，沒(méi)法跟著須鯨們?nèi)ツ蠘O、北極，這可能是它們滅絕的主要原因。

電影里的那些都是真的嗎

影片里，巨齒鯊生活在深海里，一個(gè)契機(jī)游到了淺海。但其實(shí)，那么大的魚類在深海中生活的可能性并不大，雖然大王魷魚、皇帶魚、翻車魚、金槍魚還有鯨鯊，都能潛到1000米以下的深海，但是它們并不能一直生活在那里，限制深海動(dòng)物體型的最大原因是食物太少。

在海洋里，深度超過(guò)200米，藻類就沒(méi)法進(jìn)行光合作用了，食物來(lái)源基本上只有從海面沉下來(lái)的有機(jī)殘?jiān)茈y養(yǎng)活特別大的動(dòng)物。雖然有一些海底的熱液噴口也能提供養(yǎng)分，但這樣的地方相比廣闊的大洋來(lái)說(shuō)，食物還是太少了。

鯊魚的體型差別很大，全世界現(xiàn)存有400到500種鯊魚，其中體長(zhǎng)能超過(guò)3米的不到十分之一，大部分是只有一米多長(zhǎng)，甚至幾十厘米的小型鯊魚，最小的還不到30厘米。

電影里的巨齒鯊很喜歡攻擊人，這是夸大了鯊魚的危險(xiǎn)性。比較熱門的海灘浴場(chǎng)一般都有防鯊網(wǎng)來(lái)?yè)踝□忯~，其實(shí)不管是大白鯊，還是小型鯊魚，鯊魚一般都不會(huì)主動(dòng)攻擊人。因?yàn)轷忯~并不是見(jiàn)什么吃什么的動(dòng)物.人類不在它們的日常菜單上。有人還做過(guò)實(shí)驗(yàn)，就算是人在水里流血，鯊魚對(duì)人類的血液也不敏感，也就是說(shuō)，人血是吸引不了鯊魚的。

包括捕食海洋哺乳動(dòng)物的大白鯊，它們的視力也不差，不至于把人錯(cuò)認(rèn)成海獅、海豹。但是我們說(shuō)那些對(duì)人類有危險(xiǎn)的鯊魚，比如說(shuō)大白鯊、灰鯖鯊、雙髻鯊，它們都是比較好動(dòng)、好奇心也比較強(qiáng)的大中型鯊魚，而它們又沒(méi)有手，遇到新鮮東西就上去咬一口，很多傷人事件都屬于這種誤傷。因此規(guī)避鯊魚的攻擊，就要減少它對(duì)你的注意力，這一點(diǎn)應(yīng)該還是有作用的。

魚翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高吃了反而有害

鯊魚是軟骨魚，它們的魚鰭和鯉魚、鱸魚這些硬骨魚不同，里面是纖維狀的軟骨，做熟之后一根根像粉條似的結(jié)構(gòu)，這就是魚翅的主要成分。從營(yíng)養(yǎng)成分上看，魚翅沒(méi)有什么特殊的滋補(bǔ)價(jià)值，也沒(méi)什么味道。魚翅之所以被一些人視為美味佳肴，主要是因?yàn)楣糯龊２遏~的技術(shù)有限，很少撈到鯊魚，魚翅便被扣上了物以稀為貴的光環(huán)。其實(shí)魚翅的蛋白質(zhì)，還不如雞蛋呢。

而且吃魚翅對(duì)人體有害，因?yàn)轷忯~在海洋食物鏈頂端，會(huì)把吃的魚蝦體內(nèi)的重金屬積累在自己體內(nèi)，重金屬含量很容易超標(biāo)。另外，魚翅的加工過(guò)程需要用硫化物熏蒸、化學(xué)品漂白，對(duì)身體就更不好了。

人們對(duì)鯊魚的捕獵，對(duì)這種海洋動(dòng)物的危害很大。很多科學(xué)家、海洋生態(tài)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一些種類的鯊魚，比如雙鰭鯊、大白鯊，數(shù)量都比幾十年前減少了百分之六七十，這是一個(gè)非常觸目驚心的數(shù)字。有數(shù)據(jù)顯示，每年人類捕殺的鯊魚有一億條，但有人說(shuō)這其實(shí)是一個(gè)很保守的數(shù)字，估計(jì)可能超過(guò)兩億條。鯊魚作為海洋中的一個(gè)捕食者，如果數(shù)量大幅度減少的話，對(duì)海洋生態(tài)的危害會(huì)非常大。

據(jù)《城市文化范》節(jié)目整理