超市購物的幾個“內幕”

李穎

你有沒有感覺到，每次去超市掃貨，本來都只想買一點，結果出來的時候都是滿滿一車。其實，逛超市有很多不為人知的“內幕”。

在3·15來臨之際，超市資深理貨員趙先生就超市的“潛規則”，給大家進行一次大揭秘。

1.大包裝比小包裝更貴。

很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維，其實，很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。這種情況大多存在于休閑食品中，如飲料、薯片等。

而且這些商品的重量，價格往往都不是整數，比如480克、458克等，消費者一時也算不清到底哪種更劃算。

2.最想賣的東西放右邊。

超市利用大多數的人習慣用右手的行為，將最想推銷的、利潤較高的商品，放在主購物通道或展柜的右側。所以，逛超市不妨多用左手拿貨。

3.薄利多銷拼“守住”入口。

走進超市，迎面可能就是一堆特價商品，請保持冷靜，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利潤較高或急于出手的商品。

人們總認為前面的貨物一般，里面還有更好的，所以往往越到最后買得越多。

4.新鮮商品也許在最里面。

有些超市擺放牛奶、酸奶、冷藏柜食品時，喜歡把最新鮮的產品擺在最里面，每天逐漸更換。如果你想購買出廠日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出來。

5.蔬菜水果利潤最高。

超市中的蔬果大多陳列在中心位置，有兩方面原因：第一，心理學研究發現，人們對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮，購買欲容易被激發。

第二，大多數超市都將這個區域承包給供應商，雖然價格比菜市場貴得多，但在超市也能賣出去。另外，很多果蔬宣稱是“綠色有機”產品，其實未必是真的。

6.被切開的水果來歷可疑。

分切的水果可以吃多少買多少，這種銷售方式表面看很方便消費者，其實來歷可疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質等問題無法銷售，有的商家會化整為零，分裝銷售。

7.價格便宜？可能不一定。

超市使用心理學上的“暈輪效應”，將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，并且不自覺地以為所有東西都便宜。

然后，有些超市再將別的物品定較高的價，把損失彌補回來。

8.現做現賣以味誘人。

食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌，讓你在不知不覺中增加食品的購買量。這時候，請一定要冷靜！吃多少買多少1

9.兒童的錢最好賺。

最容易出現購買沖動的是孩子。兒童的消費是非理性的，并且占有欲很強，可以在情緒上“操縱”父母。

正是利用這種消費心理，超市里有一套賺孩子錢的銷售策略：第一就是精心布置兒童產品展柜；第二則是在孩子必經之路放上誘人的食品，第三則是把兒童產品擺在女性必需品的附近。

10.買一贈一有貓膩。

少部分會商家悄悄提高商品價格后再附送贈品；也有許多超市常將快過期的商品與正品捆綁銷售，消費者往往忽略它的生產日期。

11.特價區渾水摸魚。

超市里常常會搞促銷，但有些促銷未必真的便宜。比如，在特價區會混有一些原價的東西。其實，很多特價商品并不“超值”。

12.和視線平行的

商品利潤高。

超市商品擺放有一個共同原則：你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。所以，超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間。

請記住，你只要踮踮腳或彎下腰，就可能選到物美價廉的商品。

13.利用燈光以“色”誘人。

曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷，一般來說，肉類常用紅燈光，面包類常用黃燈光，海鮮類常用藍燈光。

14.結賬是最后一道購物關。

調查發現，相比迅速結賬的人，被“困”在長長結賬隊伍中的人，購買貨架上糖果、飲料的幾率要高25%。收銀臺邊的商品一般是日用品或經濟實惠的小型零食。

15.右側收銀臺人比較少。

據某超市提供的數據，兩側的收銀臺往往比中間的人流量小。而面對賣場，最右側的收銀臺一天接待的顧客，比最繁忙的收銀臺約少10%，所以建議你推上車，靠右，選最右邊的悄悄行動。