唐山日光溫室黃瓜栽培中的幾個關鍵技術

劉桂芳

(唐山職業技術學院，河北 唐山 063000）

黃瓜是人們很喜愛的蔬菜之一，北方冬季也能吃上新鮮可口的黃瓜就依仗著農業技術人員的載培管理，下面總結一下日光溫室黃瓜栽培過程中一些技術問題：

1 蹲苗

黃瓜蹲苗期是指黃瓜定植后經歷緩苗一直到根瓜采收，控制水分，促進黃瓜根系向深層發育的時期，大約40～50d。黃瓜定植后高溫高濕有利于緩苗，但緩苗后一定要蹲苗，否則會造成徒長即只長秧苗不長瓜，有利于黃瓜健康生長的方法就是加大晝夜溫差，一般把晝夜溫差控制在12～15℃，實行變溫管理，嚴格控制水分，土壤相對含水量60%左右，促進根系向深層發展。

2 吊蔓落蔓

黃瓜定植一周左右，植株有倒伏傾向時要及時進行吊蔓。用聚乙烯塑料繩成本低，更重要的是遮光面小，不影響秧苗采光，方法是在南北方向壟的上方距地面1.8m左右拉一道強度較高的細鐵絲。每株黃瓜秧預留一條長2m的吊繩，并把吊繩上端固定在鐵絲上，下端拴在黃瓜植株下胚軸上，或將鐵棒用力插入距離主莖25cm、深35cm左右的土壤中，同時將黃瓜主蔓引到吊繩上。隨著主蔓的生長把黃瓜主莖與繩子固定好，當黃瓜主莖生長點長到上方鐵絲時開始落秧，每次將黃瓜主蔓生長點即龍頭自然下落50cm左右，并將下落到地表的黃瓜主莖按順時針或逆時針盤繞在黃瓜根部周圍，同時摘除落到地表黃瓜主莖上的老化葉片。

由于溫室黃瓜生長期比較長，一生中要落秧3～5次，在落秧時為了不影響黃瓜的長勢應該特別注意：黃瓜秧苗含水量的問題，秧苗含水量大枝葉脆嫩容易斷裂，在落秧前10d左右不要澆水，選擇晴天下午操作，落秧時動作要輕以免折斷黃瓜主莖；下落的黃瓜主莖不要接觸地面以免發生不定根失去嫁接的意義。落秧后加強肥水管理，促進傷口的愈合，防治病蟲害。

3 整枝去雄去須

冬春茬嫁接的黃瓜，砧木容易萌生枝葉，發現后及時摘除。由于肥水充足，結瓜期容易發生側枝，這些側枝要及時去掉否則消耗養分，影響光照，可以結合綁蔓摘除側枝。如果密度較小和枝葉不夠用的情況下，可酌情保留4～5節側枝，結一條瓜后并在瓜前留兩片葉再摘心，收瓜后摘掉該側枝。雄花和卷須、化瓜、彎瓜、畸型瓜、病葉都要及時摘除，既能減少養分消耗，又有利于通風透光，減少病蟲害的發生。

4 陰天雨雪天管理

冬季時常遇到陰雨雪天氣，造成保護地低溫高濕與寡照等不利黃瓜生長發育的環境條件，遇到這種情況一般采取下面的補救措施，第一注意防寒保暖，要嚴閉棚室，夜間加蓋整體覆膜，棚室后墻和山墻達不到應有的厚度的要在墻外加護草秸稈等加強保溫。第二預防病害，很多種病害都是在低溫、高濕的條件下發生并流行的，所以，降低棚內濕度是預防病害的主要手段，如果遇到陰天較長而黃瓜秧苗干旱缺水時可采用微噴。當連陰天過后天氣轉晴時不要驟然將草苫子全部拉開，要避免植株在陽光下直射而造成黃瓜植株萎蔫，要使棚室溫度緩慢升高，使光照強度逐漸增強，對于無卷簾機的棚室可以放花簾，防止閃秧，連陰天時蒸發量較小根系的吸收能力較弱，天氣轉晴時為防止黃瓜葉片萎蔫，可以噴施碧護、益施幫等葉面肥進行根外追肥，以補充養分。