抓質量，創品牌，促臨武香芋產業長效發展

文強書 邱彬 王衛國 夏麗華

近年來，臨武縣充分發揮和放大特色農業資源優勢，因地制宜，做大做強以香芋產業為主的蔬菜特色農業。在實踐中不斷總結摸索臨武香芋的種植、提純、儲藏、銷售等關鍵環節的有效做法，闖出一條符合市場銷售規律的好路子，使得臨武香芋成了縣域經濟發展的主導產業，其中舜溪牌香芋品牌效應尤為凸顯。

2017年，全縣香芋種植面積0.67 萬 hm2，產香芋 25 萬 t，產值達10億元，帶動農戶3萬余戶，助農增收5億元，具體做法介紹如下。

突出機制保障，著力抓好頂層設計

堅持把以香芋為主的農業產業化作為縣域經濟發展的產業基礎和重要支撐來抓，從領導層面、政策層面和資金層面，堅定不移地扶持推進。

一是強化組織保障。實行“菜籃子”工程縣長負責制，成立了由縣長朱陽輝任組長，縣委常委、常務副縣長何淼仁和分管副縣長李瓊任副組長，縣農業服務中心為責任單位的以香芋產業為主的臨武縣菜籃子工程工作領導小組，建立健全以香芋為主題的 “菜籃子”工程考核評價體系，加強對生產、流通各個環節的綜合考核，細化考核指標，嚴格落實責任，形成了“縣領導親自抓、縣相關部門嚴考核、縣農業服務中心具體抓”的目標管理責任制。

二是強化政策保障。制定出臺了以香芋產業為主的 《“菜籃子”工程十三五發展規劃》、《“菜籃子”工程建設三年行動計劃實施方案》等一系列文件，提出了全縣建設綠色、高產、高效的蔬菜產業基本思路和目標任務。

三是強化資金保障。近3 a，共投入“菜籃子”工程資金2 600多萬元，立項農業產業化項目16個。縣里專門成立了臨武香芋產業發展專項資金，按城鎮人口每人7元的經費投入，2017年財政預算130萬元，并整合 “一事一議”資金900多萬元建設高標準示范基地，為全縣香芋產業發展提供了堅實的資金保障。

突出質量優先，著力抓好品質提升

堅持質量優先理念，鼓勵產品創新和質量提升，用品牌化打造以香芋產業為主的農業產業化新格局。

一是大力開展校縣合作。以臨武香芋為主體的蔬菜產業，因30多 a的長期種植和連續種植，導致地力下降，進而使得產品品質、產量下降，市場銷售價格不優，阻礙了臨武香芋產業發展，影響了菜農增收致富。針對這一情況，臨武縣把提純復壯、品質改良，培育綠色、精細、優質、高產、高效的香芋品種作為一項科技引領民生工程，堅持科技引領，通過縣校合作方式，與湖南農業大學建立技術合作伙伴戰略關系，建立臨武香芋基地標準化示范園超0.33萬hm2。

二是大力引進優良品種。堅持引進來和走出去并重，從福建、韶關、永州等地引進了優良香芋品種與臨武香芋品種進行品質改良對比試驗和提純復壯，建立武水鎮下洞、堯峰村香芋品質改良、提純復壯示范基地1 334 hm2。

三是大力推廣先進技術。堅持科學技術是第一生產力理念，由國家蔬菜首席專家、湖南農業大學劉明月教授負責指導，運用殺蟲燈、防蟲網、粘蟲板、生物農藥等病蟲害綜合綠色防控技術，實行生態循環農業模式，采用綠色食品生產種植規程，堅持遵守投入品管理制度、生產檔案制度、檢測制度、基地準出制度、質量檢測制度，按照統一管理、統一標準、統一檢測，統一標識、統一經營的要求，使用測土配方施肥，訂單生產和標準化生產，在全縣范圍內大力推廣先進香芋種植技術，全力確保產品銷售達到國家綠色食品安全水平。通過技術改良，預計667 m2產量達到2 000～3 000 kg， 每 667 m2節約成本500元以上，每667 m2增收1 500元以上。

突出品牌培育，著力抓好市場營銷

堅持以市場為出發點和落腳點，健全市場流通網絡，拓寬市場營銷渠道，提高市場占有份額，實現市場效益最大化。

一是加大品牌宣傳力度。注重抓好臨武香芋特色產業品牌的媒體宣傳，2018 年在廣東衛視圍繞臨武縣香芋特色產業綠色、精細、高產、高效發展全產業鏈的典型做法進行了全方位的報導，邁出了臨武香芋開拓縣外市場的步伐。

二是創新市場營銷手段。堅持政府引導、市場主導，以電商網絡為平臺，利用網絡+物流的手段，按照“公司+基地+農戶+市場=財富”的運作方式，農民專業合作組織逐漸成為香芋市場營銷的主力軍。截至目前，全縣有香芋產業專業合作社360多家，生產銷售達千萬元以上的企業20余個，有10萬余農民成為了香芋農業發展產業工人。特別是舜溪香芋合作社發展分社4個，社員達8 700多人，建有營銷網點23個、儲存營銷中心1個，產品在廣州江南、北京新發地等市場獨占鰲頭。

三是不斷優化營銷網絡。根據市場需求，臨武縣在全國各地建立了香芋營銷網絡銷售點500余個，客商老板3 000余名，營銷檔鋪1 000余個，年銷售額達8億多元。臨武香芋除源源不斷銷往北京、上海、廣州、臺灣等大中城市外，還通過跨國公司，遠銷加拿大、美國等國家，全縣香芋種植戶人均增收4 000元。