蘇有朋，暖心大叔意氣少年

毛予菲

《中餐廳2》錄制之前，趙薇給好友蘇有朋打了很久的電話，節目組導演也特地飛去臺灣勸他。“這就是個慢綜藝，5個人做做飯聊聊天，不耗體力。”蘇有朋相信了。當他真正到了法國科爾馬，行李箱不翼而飛，迷路繞彎被困，周圍架著攝像機的導演“不聞不問”，只管拍下他窘迫神情的時候，蘇有朋只得哭喪著臉，“這也太真實了吧”。

這檔由5位中國藝人在海外共同經營餐廳，當大廚、做服務生、推廣中國美食的節目，是蘇有朋的第一檔真人秀。在慌亂中看似措手不及的他，其實早已做好了準備。接受現實調整心態后，他從大箱子里拿出了各種寶島食材。正式試菜開始，珍珠奶茶、鹽酥雞、甜豌豆蝦仁，每一道料理他都已經在家練得有模有樣了。店長趙薇夸他：“手法技巧很熟練啊。”

做起事來很用心很實在，這是人們熟知的蘇有朋。他從小就是對自己要求嚴苛的“學霸”：1988年以全校第一的成績考入臺灣排名第一的高中；同年作為小虎隊最小成員“乖乖虎”出道，又在最紅的時候，離開舞臺考上臺灣大學；最初演戲連遭拒絕，很快就憑借《還珠格格》證明了演技；近年轉型當導演，貢獻了《左耳》《嫌疑人X的獻身》兩部口碑票房均合格的電影。蘇有朋說過，“出道就被定義為偶像的藝人，需要付出更多努力”。一個時刻都在努力的藝人，內心一定是緊張的，因為他必須繃著那根弦。

而在《中餐廳2》中，蘇有朋展現了他性情中更放松，也更真實溫暖的一面。他的笑料不是刻意地“幽默一把”，而是出自斗嘴打鬧的日常點滴。上班路上，趙薇問他：“我今天是不是特別帥氣？”蘇有朋慢悠悠地回答：“你明明就是一天比一天少女。”初識不久的年輕藝人白舉綱也敢拿“年齡”跟他說笑：“朋哥，你好像我60歲的外婆……”蘇有朋聽到后，假裝氣得蹦跳起來，對他一頓“拳打腳踢”。

嘻嘻哈哈的背后，蘇有朋總能“四兩撥千斤”地化解尷尬，透著一股睿智和貼心。他和趙薇、舒淇3個人自稱“福祿壽”3位神仙。有一次，白舉綱做了一道面包蝦，不太成功。趙薇認真點評了這道菜的缺點，舒淇也說年輕人做菜太隨便，小白聽了又著急又失落。蘇有朋馬上出來打圓場：“我知道你很難的，‘福祿壽3個就坐你后面。”一下子所有人都被逗笑了。

生于1973年、在演藝圈打拼30年的蘇有朋，身上沒有老藝人的架子，更沒有中年男人常見的“油膩”。T恤和牛仔褲，他一樣能穿出少年感；跟“90后”混在一起，他從不振振有詞講道理；每天早上他都會振臂高呼為隊友打氣，“今天又是元氣滿滿的一天”；晚上睡覺前，還會朝攝像機道一聲晚安——滿滿都是對生活溫柔的愛意。

難怪不少網友在蘇有朋的微博下給他留言：喜歡你看似調侃生活、實則踏實認真；喜歡這個暖心大叔、意氣少年。