陜南溫州蜜柑缺硼原因淺析及矯治措施

王 博

（陜西省城固縣果業技術指導站 陜西城固 723200）

陜南柑橘主要分布在漢中、安康兩市，截至目前，栽培面積約53萬畝，年產量近40萬噸。主栽品種以早熟溫州蜜柑宮川、興津為主，占栽培總面積的90%以上。

2018年6月以來，陜南柑橘產區多地柑橘園出現了較為嚴重的落花落果、果面疤痕等現象。漢中市城固縣橘園鎮郭家山村、老莊鎮景家山村、趙家坡村個別果園落果率達67%，果面疤痕率達到14%，造成嚴重損失。刨根究因，其中固然有極端天氣、病蟲危害等因素，但筆者認為長期以來屢被忽視的“缺硼癥”是罪魁禍首。

硼，是柑橘生長發育的必要元素之一，對促進柑橘生理代謝、花芽形成、坐果和根系生長有著十分重要的作用。近年來，陜南柑橘產區的柑橘缺硼現象日趨嚴重，現結合當地柑橘生產實際，淺析缺硼原因，并提出矯治措施。

1 溫州蜜柑缺硼癥狀

柑橘缺硼的主要癥狀包括：成熟葉片黃化、葉脈木栓化、甚至爆裂，果實堅硬且皮厚、畸形（俗稱“僵果”），以及幼葉反卷、畸形，新梢頂枯等，但不同柑橘種類缺硼癥狀有所不同，通常，甜橙類缺硼以葉脈木栓化為主，柑類、橘類、柚類缺硼往往是“僵果”和葉脈木栓化癥狀并存。據調查，生產中溫州蜜柑缺硼癥狀的主要表現為：老葉葉色變淡、反卷、黃化，嚴重時葉脈腫大（圖1）、破裂。嫩葉多皺縮畸形。花器官發育不良，畸形花、露柱花多，落花落果嚴重。幼果發育不良，果小，果皮有瘤狀突起。果面出現黃白斑塊，逐漸變成黑褐色（圖2），有的果實有流膠現象（圖3）。果實橫切面可見黃褐色膠狀物（圖4），果心因膠狀物填塞而變硬。成熟果實品質差，不能食用。

圖1 葉脈腫大

圖2 果面褐色瘢痕

圖3 果實流膠

圖4 果心變色有膠狀物

2 溫州蜜柑缺硼原因淺析

陜南柑橘產區今年大范圍發生缺硼現象是多個因素長期累積而造成的“惡果”，經調查歸納，主要有以下幾方面：

2.1 耕地土壤嚴重缺硼

據有關資料，我國多個省份耕地缺硼比例均大于60%，缺硼嚴重地限制各地農業生產的發展，已成為妨害作物產量及品質提高的主要因子。陜南柑橘主要分布在秦嶺南麓、漢江沿岸的丘陵坡地，本身就處在缺硼地帶，以陜南柑橘主產地漢中市城固縣為例，根據《城固縣耕地地力評價與測土配方施肥技術》（劉建華、李曉紅，2014），城固縣耕地土壤有效硼含量普遍極低，平均0.22毫克/千克（黃棕壤、黃褐土、水稻土的有效硼含量分別為0.29、0.27、0.18毫克/千克），其中主栽柑橘的土壤平均有效硼含量0.24毫克/千克，遠低于土壤有效硼豐缺指標界限值0.50毫克/千克。柑橘缺硼的根本原因在于土壤硼素供應不足，土壤硼素的缺乏嚴重影響了柑橘的生產,成為柑橘生產上亟待解決的問題之一。

2.2 施肥和土壤管理不當的果園缺硼現象嚴重

土壤中的硼可簡單分為全量硼和有效硼。植物能夠吸收和利用的主要是有效硼，土壤有效硼包括土壤溶液中的水溶性硼和有機質吸附的硼，因此，有機質多的土壤有效性硼較多。陜南柑橘園普遍立地條件差，土壤貧瘠，有機質含量很低。生產中，長期施用化肥，而且偏施氮肥，有機肥施用嚴重不足，易造成土壤板結，是發生缺硼的極大隱患。

2.3 土壤pH偏低或偏高

陜南部分坡地柑橘園土層淺，料姜石多，這些地方缺硼現象更為嚴重。由于水溶性硼在微酸性或中性的土壤中吸收利用的效率最高，過酸的土壤水溶性硼含量較高但容易流失，pH值較高的地塊中鈣離子會使硼離子失活。料姜石地塊的土壤母質為石灰性土壤，鈣含量高，硼易被鈣固定而難于溶解，不能被吸收利用，而且土壤中砂石比例大，硼還極易淋失。

2.4 長期忽視缺硼或矯治措施不當

由于缺硼癥狀與其他原因引起的黃化、卷葉等癥狀極為類似，不易區分，加之果園中常常僅有部分植株或部分枝葉、果實表現缺硼的典型癥狀，因此常被忽視。特別是連續豐產而又沒有有效補充硼肥，或僅在花期葉面噴施硼肥的果園常常收效甚微。根據柑橘生長發育特點，柑橘缺硼，首先影響的是根系生長，生產中當葉、果表現出缺硼的典型癥狀時，往往已到嚴重的缺硼程度。

2.5 土壤有效硼受環境因素的影響較大

過于寒冷、潮濕、干燥等均不利于硼素的釋放。去年秋季連續降雨，2018年春季以來降水偏多，多次遭遇大范圍的強降雨，入夏以后持續高溫，冷暖交替異常明顯，異常的天氣過程引起果園發生大范圍缺硼現象。

3 溫州蜜柑缺硼矯治措施

有研究認為，“柑橘需硼的高峰為盛花期后的80～140天的果實膨大期”。而且，“葉片施硼不能轉運到根中，反而還會降低根中硼的積累量，在缺硼的土壤中，只采取葉片施硼的方式，反而可能會加重根的缺硼癥狀，從而影響根對其他營養元素的吸收，因此，缺硼的果園施硼方式應以土施為主，葉施為輔”。

結合陜南柑橘生產現狀，提出標本兼治的缺硼矯治措施：

3.1 增施有機肥

有機質是土壤中硼的主要來源之一，有機質含量高的土壤中，水溶態硼含量也多。因此，在施用采果肥時，應注重施用有機肥，可株施有機肥20千克以上，選用沼肥、腐熟圈糞、餅肥（油渣）等最好。

3.2 果園生草、覆蓋

高溫干旱季節，樹盤用秸稈、青草、綠肥等覆蓋，厚度10～15厘米，覆蓋物與根頸保持10厘米以上距離。有條件的地方，還可以果園種草，不但能改善土壤的水、氣、熱等肥力條件，減輕缺硼危害，還能促進果實成熟，提高品質。

3.3 結合壯果肥根施硼肥

在樹冠垂直投影內的樹盤上，開挖環狀溝，視樹齡大小株施持力硼15～20克，一次不宜過多，以免引起過量傷害。

3.4 葉面噴施硼肥

開花前、謝花后，選擇陰天或晴天早晚，將速樂硼1 000倍液單獨或與其他藥肥混合噴霧。