喬木 郭凱迪 龔怡文 李賢 張金玲
【摘 要】旅行成為一項大學生所追捧的生活方式,但所突出的問題是對出游地了解形式單一,出行無目的性或無意義性。且國內旅游市場,將大學生等青年人看作“低消費,低利潤”的群體而不受重視,這為“韶華齋”的誕生培育了良好的土壤。我們以桂林作為旅游基地,通過線上以微信公共號推廣宣傳,線下推出獨具創意特色的咖啡館,將創意的種子種在青年人旅行的土壤里。
【關鍵詞】韶華齋;青年人旅行;創意特色;咖啡館
1.引言
中國旅行行業自1992年的行業利潤率13%到現在的不足0.11%,說明了我國旅行行業已經脫離了所謂的朝陽行業,提前跨入微利時代。而現在的旅行社為追求高利潤往往忽略學生等青年市場,原因是以往的大學生由于經濟條件的限制,沒有能力實現自費旅游。因此,大學生等青年市場失去了關注度。大學生在校代理旅游市場的開發和拓展亟待改善,“韶華齋”即是通過一方面為大學生服務,為廣大高校學子出游提供詳實旅游信息以及指導,改變目前拿著各旅行社報價單對比,商議奔波的局面,更直接更便捷接受到更好的服務;另一方面又由于資金,規模經驗的問題不能與其他大旅行社展開正面競爭,通過另辟角度,提出創意特色旅游從而提高了競爭力,在青年旅游市場上搶占先機,從而帶來效益。
2.文化創意對青年人和旅游業的影響
青年人知識水平高,富有活力,而當今的經濟發展的快速并沒有能匹配年輕人對于文化水平的消費。年輕人在文化思想上善于創新,不喜歡循規守矩,他們更喜歡創意文化對他們帶來的沖擊和刺激。當消費者收入上漲時,生活水平提高,就會產生對精神需求的消費,在強競爭性市場下,替代品層出不窮,應該發揮自身商品的優勢,降低成本單價,提高商品的價值,獲得消費者認同,消費者便樂意用更多的費用去購買,也滿足了收入上漲后消費者對于文化創意的需求。
文化創意產業的高知識性、高附加值、強融合性能為旅游業的發展提供新的價值,二者相結合更加有效的提升了旅游產業的影響力,有助于帶動整個產業的發展。創意賦予旅游新的深刻內涵,開拓旅游產業向創意化、知識性發展的新視野。二者交融互動可以實現效益最大化,既是未來發展方向,也是突破旅游產業發展瓶頸的有效方式。
3.市場分析
青年人出游目的為觀光游覽和探險獵奇的所占比例最高(分別占23.2%和20.8%),其次是休閑娛樂(占17.5%)和了解、體驗異地文化(占16.4%)。青年人思想活潑、熱情奔放,又都接受過良好的高等教育,知識水平和各方面素質都比較高,外出旅行希望了解與自己不同的各類事物,他們有著強烈的求知欲望。從調查情況看,休閑娛樂和體驗異地文化方面所占比例也較高,說明“90后”大學生更注重享受生活,他們有著特殊的追求浪漫及體驗型項目的心理需要,在旅游方面表現為娛樂性更強,玩性更大。據大學生可接受的一次性旅游花費的調查,可接受400-600元花費的所占比例最高,占33.1%;其次是200-400元,占27.5%;800元以上的最少,占10.6%。根據這些數據,可以看出大學生的購買能力和消費水平略低,而旅游本身是一項高消費,必須以一定的經濟條件為背景。因此,開拓大學生旅游市場時應以經濟型旅游產品為主。目前我國在校大學生超過3000萬人,可見我國青年旅游市場是一個巨大市場。其市場規模及增速如下圖1所示(圖片來源于中國報告大廳)。
4.結合創意特色的營銷手段
區別與傳統的旅行宣傳方式,我們在財務以及時間上并沒有傳統旅行社及相關旅游機構的優勢,所以我們依托“互聯網+”的思想,線上線下相結合,抓住青年人的文化品位,以創意旅游出發。
線上部分以微信公眾號、微博,小紅書等一系列的自媒體平臺構建署名“韶華齋”的青年人旅游交流平臺(每座城市單獨設立專屬自媒體賬號——初期試點為桂林市),主要內容為:實時更新地旅游信息與該地旅游的獨到見解;免費提供旅游咨詢服務;有償征集含有特色的旅行游記發表;與旅行社以合作的方式,打造創意特色的青年人旅行路線。
線下部分,打造并經營署名“韶華齋”的特色咖啡廳。以青年人的文化理念入手,創意、自然、文藝、小清新的文化素養融入到咖啡的理念中,在咖啡廳征集并出售所有青年人的創意文化作品。另外在“韶華齋”微信公眾號上發表游記推文和精彩評論的均可以獲得咖啡館的精致咖啡一杯。另外,將咖啡廳作為一些文化創意交流活動的場所,包括定向創意交流,名家座談,大學生圍爐夜談等等,推出一些原創有創意的活動來增強咖啡館的知名度。日本的“蟲洞”咖啡館,就是利用了創意的特色手段,其經營效益十分可觀,而桂林作為一個旅游勝地,建出一座風景秀麗、獨具創意的咖啡館顯然不是難事。圖2位日本“蟲洞”咖啡館的形貌示意圖,它從外表上看就像一個蟲子的洞穴,將咖啡館如此打造,別具匠心,吸引了大量的青年人。
5.結語
“韶華齋”即是一個以創意旅游文化為核心,抓住被傳統旅游市場所忽視的青年人,結合線上微信推廣、互動交流,線下設立獨具特色的咖啡館,打造自己的品牌優勢,同時為線上的旅游活動做宣傳。基于風景秀麗的桂林市,豐富濃郁的民族文化,發展制定符合青年人消費水平和文化消費需求的旅行路線和線上線下活動,將“韶華齋”打造成全國青年人旅行消費的品牌,服務于青年人的旅行,提高旅行質量,并增加旅行的意義性與目的性,著重進行青年人的文化交流,同時增加更好的旅行體驗。
參考文獻:
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基金項目:
本論文是2018年自治區級大學生創業訓練項目階段性研究成果;項目編號:201810595103
(作者單位:桂林電子科技大學藝術與設計學院)