金霉素預混劑在豬場飼喂價值研究

摘要：隨著我國生豬養殖產業不斷發展，金霉素預混劑在養豬生產中發揮了極大的價值，作為一種四環素類抗生素，將金霉素預混劑應用到生豬飼料中飼喂，可以有效促進生豬生長。當今，金霉素預混劑在養豬產業中主要作為保健用藥、預防疾病用藥。基于此，文章首先探究金霉素預混劑的抑菌機理，進而提出金霉素預混劑在養豬生產中的飼喂價值。

關鍵詞：金霉素預混劑;飼喂;價值研究;機理

中圖分類號：S828

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.021

0 引言

金霉素預混劑屬于四環素類抗生素，是Duggar在1948年在金色鏈霉菌培養液中分離出的一種微生物次級代謝產物，。在國內外生豬養殖產業當中，通過加強對金霉素預混劑抑菌機理的分析和研究，得出在生豬飼料中添加一定量的金霉素預混劑可以有效起到提高母豬的繁殖性能、促進肉豬生產性能、預防腹瀉、預防疾病的功能，因此在當今生豬養殖產業中的應用十分廣泛。通常情況下，在生豬飼料中添加50～75mg/kg的金霉素預混劑可以有效促進生豬生長，當今金霉素預混劑在生豬行業也中的應用比例越來越高，并起到了良好的效用。

1 金霉素預混劑對生豬養殖的運用價值

1.1 微生物基因調控

金霉素預混劑與微生物的30S小亞基A位結合，干擾氨基酰tRNA與30S小亞基結合，使氨基酰tRNA不能進入mRNA中受位，達到抑制蛋白質合成時肽鏈延長的作用。使用金霉素預混劑還可以阻礙已經合成蛋白質肽鏈釋放，改變細胞膜的通透性，讓細胞內的核苷酸以及其他成分外露，這樣即可起到抑制病菌繁殖的作用。此外，通過調查結果顯示，金霉素預混劑對70S核蛋白體有著更為明顯的作用，所以應用金霉素預混劑可以抑制敏感微生物，安全性能非常高[1]。

1.2 對腸道微生物菌落的調控

國內外大量的調查研究結果表明，使用金霉素預混劑可以有效抑制有害微生物數量。采用抗生素能夠有效降低仔豬的血液以及環境中的氨濃度[2]。降低腸道中氨、胺產生。用150mg/kg的金霉素預混劑飼喂生豬，在33日齡前對直腸中的大腸桿菌的抑制作用明顯，之后抑制作用減弱，直到消失。對空腸中的大腸桿菌作用在19日齡前顯著，在12日齡前，對乳酸菌存在抑制作用。使用金霉素預混劑可以有效抑制腸道的大腸桿菌、延緩腸道中微生物定植過程，從而降低血氨濃度。增加金霉素預混劑的添加含量會增加細菌的抑制效果。

1.3 對動物腸道形態學的調控

在斷奶豬仔飼料當中添加75mg/kg和150mg/kg的金霉素預混劑，能夠分別讓仔豬空腸組織絨毛長度增加22.48%、34.71%，隱窩深度分別下降14.33%、20.02%，回腸組織絨毛長度提高17.02%、23.12%，隱窩深度分別下降19.23%、35.24%;十二指腸絨毛長度有上升走向、隱窩深度有下降走向。通過調查研究表明，使用金霉素預混劑、黃霉素、桿菌肽鋅等可以降低仔豬小腸重量、降低腸道壁厚度，還能夠提高腸道的絨毛高度，減少隱窩深度，效果十分明顯。

1.4 對營養素的調控

讓生豬食用一定量的金霉素預混劑可以有助于微量元素和蛋白質的吸收。調查結果表明，添加金霉素預混劑可以有效提高生豬的體重，同時降低血液中的氨、尿酸濃度，從而表明金霉素預混劑能夠促進氮沉積作用。同時，金霉素預混劑與蛋氨酸、賴氨酸有互作作用，在金霉素預混劑量為150 mg/kg、蛋氨酸為1.6%、賴氨酸為1.3%時，肉仔豬的生長性能達到最佳，可見金霉素預混劑能夠有效提高肉仔豬對賴氨酸和蛋氨酸的需要量作用。如果飼料中的VB1無法滿足生長需求時，通過添加一定量的金霉素預混劑、青霉素可以有效提高肉豬的生長速度.表明金霉素預混劑和青霉素對VB1有節約效應。再者，在豬飼料當中添加金霉素預混劑還能夠提高豬血液中的黃素含量，也就是金霉素預混劑具有促進豬腸道核黃素的吸收。同時發現，如果豬以純飼日糧時，金霉素預混劑對核黃素節約效用消失。此外，金霉素預混劑能夠有效降低豬生長和防治骨病癥對錳的需求量，可以提高錳的生物學利用價值。還有調查研究表明，金霉素預混劑還可以提高豬體內Ca、P的利用率。這是因為金霉素預混劑將能夠促進礦物質元素的吸收與消化[3]。

1.5 對生豬免疫的調控

大量的研究結果表明，金霉素預混劑對生豬機體體液免疫和細胞免疫有著十分明顯的抑制作用，也發現隨著動物機體免疫水平降低，其生長速度會有所增加，表明食用抗生素促進生長的作用與抑制免疫反應有著直接關聯。

飼喂金霉素預混劑對豬仔的胸腺、脾臟、腸道的發育指數有著明顯降低的作用。日糧中添加一定量的金霉素預混劑，能夠有效將減少肉豬TB淋巴細胞轉化率，金霉素預混劑能降低TB淋巴細胞有絲分裂活性，達到降低體液免疫和細胞免疫功能的目的。同時，應用金霉素預混劑、黃霉素、桿菌肽鋅都能夠讓仔豬的上皮細胞間淋巴細胞數量減少。在斷奶仔豬飼料當中加入75mg/kg、150mg/kg的金霉素預混劑，可使血清中腫瘤壞死因子TNF-α水平降低29.02%、78.33%，白細胞介素IL-6的水平降低了13.03%、83.34%。

2 金霉素預混劑在養豬業中的運用

2.1 在母豬生產中的應用

通過大量的研究結果表明，在母豬保健當中應用金霉素預混劑能夠有效提升繁殖性能。在母豬產前、產后7d，加入支原凈+金霉素預混劑，會減小無乳綜合征發生概率。在斷奶后7d內發情配種率增大，窩均產仔數提高0.8頭。就21—25d斷奶的120頭空懷母豬而言，添加金霉素預混劑250mg/kg直到母豬配種，結果顯示，金霉素預混劑組情期受胎率提高4個百分點以上，產仔率提高6個百分點，窩產活仔數提高0.25頭。從養殖效益而言，一頭母豬的年獲利提升70元以上，而每頭母豬每年所需金霉素預混劑費用只在幾毛錢。通過相關對照試驗對比表明，配種期、哺乳期的母豬在飼料當中添加150mg/kg的金霉素預混劑，可以有效提高每窩產仔總數和出生存活仔豬數，仔豬斷奶體重有明顯的增加。也能夠有效提高首次配種受胎率以及總受胎率[4]。

從金霉素預混劑、孕馬血清對二元母豬的影響方面分析，使用金霉素預混劑的實驗組的仔豬出生體重有明顯增加，窩活仔重和斷奶仔重也有明顯提高，但差異不顯著，而使用孕馬血清和金霉素預混劑，可增大母豬的利用率，從5.6胎次升高到6.1胎次。

2.2 金霉素預混劑在商品肉豬中的應用

將阿莫西林與金霉素預混劑混合使用預防腹瀉，效果相對較好。在日糧當中加入75mg/kg的阿散酸與添加75mg/kg的金霉素預混劑相比，金霉素預混劑組的日增重是6.31%，料肉比降低了2.50%。分別添加了50mg/kg、100mg/kg的金霉素預混劑飼喂肥育豬，料肉比下降了0.2%、0.34%，在同時達到200磅分別縮短了6d和10d，效果十分明顯。

3 結束語

金霉素預混劑在養豬生產中具有十分高的應用價值，可以增強母豬的繁殖性能，同時也能夠預防腹瀉、提高免疫力等功能，是當今豬場保健、預防疾病中的首選藥物。所以養豬楊需要合理控制藥物，科學輪換藥物，這樣才能夠有效提高金霉素預混劑在養豬生產領域中的價值空間，從而推動養豬場健康發展。

參考文獻

[1]王友琦，何若方，郭芳，等金霉素預混劑在養豬生產中的應用[J].北方牧業，2009（23）：28-29.

[2]范賽.重金屬與金霉素預混劑對無公害豬肉生產和環境的影響研究[D].重慶：西南大學，2008.

[3]趙宏魁.優生素在養豬生產中的應用價值[J].中國畜牧獸醫文摘，2015 （7）：210-211.

[4]王彬，李鐵軍，印遇龍，半乳甘露寡糖和金霉素預混劑改善仔豬飼養效果[J].畜禽業：南方養豬，2016 （5）：157-158