農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策分析

李苑 李明

摘 要：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特點(diǎn)決定了其物流模式也較為特殊，本文根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在物流配送上存在的特點(diǎn)，對(duì)當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并針對(duì)今后農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的發(fā)展需求，提出了需要從農(nóng)村電子商務(wù)物流的基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)產(chǎn)品配套物流技術(shù)、人才培養(yǎng)等方面加大投入，整合相關(guān)資源，并制定相應(yīng)的扶持政策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)；物流特點(diǎn)；物流現(xiàn)狀；發(fā)展對(duì)策

電子商務(wù)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，正給我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式注入新的發(fā)展活力，農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展近年來也受到了越來越多的關(guān)注，并連續(xù)四年寫入中央一號(hào)文件，文件指出要“大力建設(shè)具有廣泛性的促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施，鼓勵(lì)支持各類市場(chǎng)主體創(chuàng)新發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，深入實(shí)施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范，加快推進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化”。截止2016年年底，我國(guó)農(nóng)村的網(wǎng)店數(shù)量已達(dá)832萬(wàn)家，占全部網(wǎng)店數(shù)量的25.8%，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)2000萬(wàn)人以上，全國(guó)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額1588.7億元。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的迅速發(fā)展徹底壓縮了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)，有效帶動(dòng)了物流效率的提升，但中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展程度還處于較低水平，仍然需要加強(qiáng)規(guī)范、扶持和引導(dǎo)，以保障農(nóng)村電商的健康發(fā)展。

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的特點(diǎn)

電子商務(wù)及農(nóng)產(chǎn)品本身所具有的特點(diǎn)決定了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流具有許多區(qū)別于傳統(tǒng)物流的特征，主要體現(xiàn)在物流的中間環(huán)節(jié)、時(shí)效性、設(shè)備要求等以下幾個(gè)方面。

1.物流的中間環(huán)節(jié)顯著減少。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品物流主要包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、配送等環(huán)節(jié)，產(chǎn)品流通過程的中間環(huán)節(jié)較多，從批發(fā)到零售需要經(jīng)過許多中間商，降低了農(nóng)產(chǎn)品流通速度，增加了流通成本。而電子商務(wù)的出現(xiàn)徹底改變了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)，許多中間商被擠出流通過程，提高了流通效率。

2.物流成本的控制較嚴(yán)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)與傳統(tǒng)實(shí)體店相比，主要的投入是在網(wǎng)站日常的運(yùn)行維護(hù)，雖然在固定資產(chǎn)的投入上降低了許多，但所銷售的每件產(chǎn)品都需要通過物流配送才能送達(dá)消費(fèi)者，因此，物流成本占總成本的比例較高，需要對(duì)物流成本進(jìn)行更加嚴(yán)格的控制才能保證盈利。

3.物流時(shí)效性和設(shè)備要求更高。大部分農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮農(nóng)產(chǎn)品，其易腐爛的屬性要求物流配送能夠在盡可能短的時(shí)間內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者，而且在儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的技術(shù)會(huì)直接影響生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)，需要用具備保鮮、冷藏以及防疫等功能的物流設(shè)備。

4.產(chǎn)品配送難度較大。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品物流配送采用的模式主要是由經(jīng)銷商直接向各大市場(chǎng)進(jìn)行配送，具有物流點(diǎn)集中、單次運(yùn)輸量大、成本較低的特點(diǎn)。但電子商務(wù)環(huán)境下的物流配送需要將產(chǎn)品送達(dá)單個(gè)消費(fèi)者手中，具有配送點(diǎn)分散、單次運(yùn)輸量小、成本較高的特點(diǎn)，增加了相關(guān)產(chǎn)品的配送難度。

二、當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的現(xiàn)狀分析

近年來，隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的持續(xù)投入，以及各大電子商務(wù)平臺(tái)的積極推進(jìn)，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的物流水平得到了很大程度的改善，但同時(shí)也仍然存在許多不足，具體主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.物流基礎(chǔ)設(shè)施得到不斷完善。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的基礎(chǔ)，近年來，無(wú)論是從政府層面還是相關(guān)電商企業(yè)層面，都越來越重視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，商務(wù)部開展了電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范活動(dòng)，該活動(dòng)以完善農(nóng)村電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施為主要內(nèi)容，在全國(guó)已投入125億，建設(shè)了1051個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心，5萬(wàn)個(gè)村級(jí)電商點(diǎn)，支持15個(gè)省建設(shè)了304個(gè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈中心。另外，包括阿里巴巴、京東、蘇寧易購(gòu)等互聯(lián)網(wǎng)巨頭在內(nèi)的電商企業(yè)也紛紛吹響了進(jìn)軍農(nóng)村電商的號(hào)角，勢(shì)必進(jìn)一步改善農(nóng)村電商的物流基礎(chǔ)設(shè)施。但是，整體看來，農(nóng)村電商的物流基礎(chǔ)設(shè)施還比較落后，還需進(jìn)一步加大投入。

2.高速發(fā)展的市場(chǎng)助推物流規(guī)模快速發(fā)展。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)目前正處于高速發(fā)展期，并且呈現(xiàn)加速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2016年農(nóng)村電子商務(wù)零售額達(dá)到了8945.4億元，其中實(shí)物型為5792.4億元，服務(wù)型為3153.0億元。2017年上半年，全國(guó)農(nóng)村實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)零售額5376.2億元人民幣，較2016年同期增長(zhǎng)了38.1%，并且高出城市4.9%，占全國(guó)電子商務(wù)零售總額的17.3%。特別是在生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，2016年全國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易額達(dá)到了913.9億元，同比增長(zhǎng)了68.6%，預(yù)計(jì)到2019年，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模將達(dá)到3506億元。高速發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)有效帶動(dòng)了相關(guān)物流業(yè)的發(fā)展，物流規(guī)模將隨之不斷地?cái)U(kuò)大。

3.物流技術(shù)有待進(jìn)一步提升。我國(guó)現(xiàn)階段電子商務(wù)交易的農(nóng)產(chǎn)品主要為堅(jiān)果干貨、植物根莖、飲料、茶葉、真空食品、手工藝品等，這些物品均具有不易腐爛、易包裝、易儲(chǔ)存、易運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，而日常消費(fèi)量最高的生鮮農(nóng)產(chǎn)品由于其易腐爛的特性，目前只能在短距離的范圍內(nèi)配送。這主要是由于我國(guó)的冷鏈物流發(fā)展程度較低，無(wú)論在冷鏈物流的硬件條件和還是配送效率等方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比都還處在較大的差距，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品每年因缺乏相關(guān)保鮮技術(shù)和設(shè)備而造成的損失高達(dá)750億元。因此，農(nóng)產(chǎn)品配送過程中的保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備缺乏已經(jīng)成為影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸。

4.從業(yè)人員文化程度較低。農(nóng)產(chǎn)品物流過程中涉及到的保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備要求從業(yè)人員具有較高的技術(shù)水平，而農(nóng)村電子商務(wù)物流的工作人員主要由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工和附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人員構(gòu)成，大部分文化程度較低，缺乏現(xiàn)代物流的系統(tǒng)化知識(shí)，很難適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展對(duì)現(xiàn)代化物流的需求。并且，隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的不斷發(fā)展，物流人才缺乏的矛盾將越來越突出。

三、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的發(fā)展對(duì)策

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流是農(nóng)村電子商務(wù)健康發(fā)展的重要保障，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流需要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、運(yùn)輸儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行充分的考慮，具體可從物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、冷鏈物流的發(fā)展、物流人才的培養(yǎng)等方向提升農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的發(fā)展水平。

首先，進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的基礎(chǔ)，相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施主要包括專屬保鮮和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，以及公路、鐵路、橋梁、民航等運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。雖然近年來農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)得到了很大程度改善，但與農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展需求仍然存在較大的差距，“最初一公里”問題依然是目前限制農(nóng)村電商發(fā)展的最大瓶頸。

其次，鼓勵(lì)冷鏈物流相關(guān)技術(shù)和企業(yè)的發(fā)展。冷鏈物流是冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流可有效保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中盡量減少損失，滿足人們對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求。但我國(guó)的冷鏈物流在硬件設(shè)施和配送效率等方面與國(guó)外先進(jìn)水平相比還存在著較大差距，可對(duì)該領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)研發(fā)和配套設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)提供政策、資金等方面的扶持，幫助其更好地發(fā)展。

再次，努力培養(yǎng)一批適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的高技能人才。人才是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展至關(guān)重要的影響因素，農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展需要一批技術(shù)水平高、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量豐裕的高素質(zhì)人才隊(duì)伍。需要政府、教育機(jī)構(gòu)和電子商務(wù)企業(yè)共同努力，加大農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流人才的培養(yǎng)力度，鼓勵(lì)并引導(dǎo)物流人才深入農(nóng)村，從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流工作。

四、結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚袌?chǎng)需求巨大。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有助于改善人民的生活品質(zhì)，增加社會(huì)就業(yè)，幫助農(nóng)民脫貧致富。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流經(jīng)過多年的發(fā)展，目前已經(jīng)取得了較大的進(jìn)步，但與實(shí)際需求還存在較大的差距，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流仍然是現(xiàn)階段制約農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。為提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的配送效率、降低物流成本，需要政府相關(guān)部門、教育機(jī)構(gòu)和電子商務(wù)企業(yè)等單位共同努力，從農(nóng)村電子商務(wù)物流的基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)產(chǎn)品配套物流技術(shù)、人才培養(yǎng)等方面加大投入，整合相關(guān)資源，并制定相應(yīng)的扶持政策。

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作者簡(jiǎn)介：李苑（1982- ），女，云南昆明人，講師，碩士，主要從事電子商務(wù)應(yīng)用技術(shù)研究