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基于《旅游學刊》創刊30年的中國旅游研究特點與趨勢

2018-10-23 12:06:40汪德根李鳳徐銀鳳牛玉
旅游學刊 2018年8期

汪德根 李鳳 徐銀鳳 牛玉

[摘要]作為旅游學科標志性期刊,《旅游學刊》能大致反映中國旅游研究的基本情況。文章從1986—1995年、1996—2005年他2006—2016年3個階段,分析《旅游學刊》創刊30年來的總體特征、研究領域特點、演變趨勢、研究展望等方面。研究發現,中國旅游研究尚未形成強大的核心作者群,研究領域主要集中在9個方面,且呈現“五降四升”的演變趨勢,研究方法以定性分析為主,注重定性和定量相結合。樹立核心作者群、關注熱點趨精細化和前瞻化、研究領域趨引領化和理論化、研究方法趨定性和定量唇齒相依化等4方面成為《旅游學刊》的主要展望。

[關鍵詞]《旅游學刊》;旅游研究;特點與趨勢;創刊30年;中國

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002-5006(2018)08-0133-14

Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2018.08.019

引言

中國旅游研究始于20世紀70年代末,在國內學術界已具有一定的地位。回顧與探索中國旅游研究的發展歷程,對中國旅游的深入研究具有重要指導意義。期刊文獻是旅游研究成果的主要載體,文獻綜述是對學術文獻的階段性梳理和成果展示,高質量的綜述類文獻通過文獻之間引證與被引證的關系將具有廣泛的學術影響力,為中國旅游研究的拓展和深入提供科學基礎。

國內學者對中國旅游文獻的梳理和歸納已取得一定成果,通過對一種或多種期刊文獻的綜述研究,闡述旅游研究歷程,總結旅游研究現狀,并對未來研究工作提出建議和展望,或分析文獻的內容類屬,繪制旅游學科樹,分析旅游學及其分支學科的發展特點。此外,學者還研究國外旅游期刊文獻,比較國內外旅游研究演變特征,了解國內外旅游研究差別,以期對國內旅游研究的發展有所啟迪。旅游文獻綜述的研究方法主要為描述法,在簡單文獻統計的基礎上進行歸納說明。隨著旅游研究水平不斷提高,在綜述研究中,學者借鑒其他學科的研究方法,如利用社會網絡方法(Ucinet)和知識圖譜(Citespace)對文獻信息進行網絡結構、研究熱點和可視化分析等,更加多元化地挖掘旅游研究的相關內容,得出旅游研究的時空特征和內在關系。

《旅游學刊》于1986年創刊,在“2012年中國最具國際影響力學術期刊”人文社科類中排名第7,在全國高校主辦的人文社科類學術期刊中名列第1,是全國中文核心期刊、中國人文社會科學核心期刊、《中文社會科學引文索引》(CSSCI)來源期刊和RCCSE中國權威學術期刊。作為領域內專業性和標志性期刊,《旅游學刊》在一定程度上代表了我國旅游研究的基本情況?!堵糜螌W刊》是大多數學者進行旅游期刊研究的選擇對象,主要通過梳理不同時期文獻進行相關研究,歸納并總結了學科和系統分類體系,認為定性研究是國內旅游研究的主導范式,通過研究內容、研究方法、基金資助等指標進行分析,揭示旅游學研究的主要知識領域,并運用科學計量法研究《旅游學刊》的學術地位和影響力。由此,對《旅游學刊》的綜述研究一直是旅游類期刊研究的重要內容,但這些研究的時間階段較早,時間序列長短不一,缺少自創刊以來較為完整段的《旅游學刊》文獻綜述?;诖?,本文以《旅游學刊》1986—2016年的期刊文獻為研究對象,梳理相關研究成果的思想脈絡,以期展現30年來中國旅游研究的發展歷程。通過對期刊文獻總體特征、研究領域特征及演變趨勢、研究方法等內容分析,并展望旅游未來研究,以擴大旅游期刊的學術影響力并為旅游研究的未來發展提供學術借鑒。

1數據處理與階段劃分

本文以《旅游學刊》30年來期刊文獻為研究對象,不包括學術會議類、主題討論類、筆談類以及增刊類等文章,共計3327篇文獻。主要從文獻總體特征、研究領域特征及演變趨勢、研究方法等方面進行分析,其中,旅游研究領域參考已有成果的分類標準,分為理論與方法、旅游發展規劃、旅游環境/生態旅游、旅游資源開發與評價、旅游經濟、旅游地、綜述研究、旅游市場、旅游空間結構、旅游者、旅游文化、旅游影響、休閑旅游、旅游政策、旅游管理、旅游接待、事件旅游、旅游教育與培訓、商務旅游和旅游交通20類標準。

研究方法主要分為概念性、描述性、構造模型、數理統計、構造模型與數理統計5種方法。載文作者主要分為文獻第一作者和合作者兩類,統計第一作者的發文數量可分析核心作者群,核心作者群是指在刊物上發表論文較多,影響較大的作者集合。根據美國科學史學家Price的理論,核心作者發表的論文數計算模型為:N1=0.749(Nmax)。其中,N1為核心作者至少應發表的論文數,M取整數;Nmax為統計年段內最高產的那(幾)位作者的論文篇數,只有那些發表論文數在N1以上的作者,才能被稱為核心作者。

為了分析《旅游學刊》發展的階段性特征和演變趨勢,大致按照10年為一個階段,把《旅游學刊》30年來的旅游研究成果分為3個階段,即1986—1995年、1996—2005年和2006—2016年3個階段。

2總體特征分析

2.1主要特征值

圖1顯示,從3個階段看,《旅游學刊》30年來年載文量大體呈現階段性上升趨勢,尤其是2006年相比于2005年發文量增幅非常明顯,由2005年的138篇增加到2006年的222篇,主要原因是2006年由雙月刊變為單月刊,載文數量增加明顯,但在20068—2016年年載文量呈下降趨勢。從論文發文量、作者數、論文被引量和下載量等指標看,第一階段(1986—1995年)這些指標的特征值均較小,分別為階段論文載文量594篇,作者731人,被引頻次5276次,下載量125 388次,平均作者數1.2人,平均被引量8.9次,平均下載量211.1次,在3個階段中均最小,因此屬于旅游研究的初步探索階段。與第一階段相比,第二階段(1996—2005年)的論文量和作者數以2倍速度增加,論文平均被引量約是第一階段的7倍,在3個階段中最高,平均論文下載量約為第一階段的5倍,屬于旅游研究的快速發展階段。與第二階段相比,《旅游學刊》在第三階段(2006—2016年)的論文載文量、作者數、論文被引量和下載量等指標的主要特征值的增幅呈放緩趨勢,屬于旅游研究的成熟穩定階段,主要特征值中變化較大的為平均作者數提高,表明這一階段合作研究成為一種新趨勢,平均下載量在3個階段中最高,約為第二階段的1.5倍。

2.2高被引頻次與高下載量

論文的被引頻次和下載量是衡量文獻影響力的兩個重要指標。其中,高被引頻次能客觀地反映該論文的學術影響力以及在學術交流中的作用和地位;而高下載量反映了文獻被關注度,是從另一個層面反映了文獻的影響力。以被引頻次在100次以上作為高被引頻次標準進行分析,《旅游學刊》30年來高被引頻次文獻共246篇,占文獻總量的7.39%。高被引頻次論文主要產生于1996—2005年的快速發展階段,這也是以“旅游”為主題的文獻被引頻次的高峰階段(表1)。被引頻次最高的文獻是《從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游的未來》,共被引845次。以下載量大于1000次的文獻作為高下載量進行分析,表1顯示,高下載量的文獻共1298篇,占文獻統計總量的39.01%,其中,下載量在1000~2000次的論文量最多,共850篇,占文獻統計總量的25.55%;高下載量文獻主要產生于2006~2016年的成熟穩定階段,共975篇,占高下載量文獻總量的75.12%。下載量最高的文獻是《智慧旅游的基本概念與理論體系》,被下載26 677次。

在中國知網上以“旅游”為主題搜索文獻,按被引頻次排序,在位居前10的文獻中,《旅游學刊》發表文獻有4篇,分別位居第3、第5、第7和第9位;在排序前20的文獻中,《旅游學刊》發表文獻有10篇,占50%。按下載量排序,在位居前10的文獻中,《旅游學刊》發表文獻有5篇,分別位居第1、第5、第6、第8和第10位;在排序前20文獻中,《旅游學刊》發表文獻8篇,占40%。由此,通過橫向比較發現,《旅游學刊》高被引頻次和高下載量論文在涉及旅游研究的所有期刊中占據重要地位,在旅游學術界具有很強的影響力。

2.3載文作者

2.3.1作者空間分布

本文以文獻第一作者第一單位所在省份進行統計,分析《旅游學刊》文獻的空間分布特征(圖2)??傮w上,作者地域分布具有空間集聚特點,位序前16位省份的文獻數量約占總量的93%。其中,高富集區(文獻在150篇以上)主要集中在北京、廣東、上海、江蘇、陜西和浙江6個省份,北京共擁有文獻913篇,占總量的27.4%;較高富集區(文獻在100~150篇)主要集中在湖南、天津、福建、四川和山東5個省份;一般富集區(文獻在50~100篇)主要集中在湖北、安徽、遼寧、云南和廣西5個省份。在3個階段中,北京、廣東、上海和江蘇等省份始終是作者的高集中區域,但作者地域集中度逐漸下降,主要表現為位序前列省份的發文累計比例逐漸下降,位序前4位省份的發文累計比例分別為63.07%、57.43%和47.79%。可見,旅游學術研究者主要來自經濟發展水平高和旅游資源豐富的地區,這些地區旅游發展水平高,為旅游研究提供了豐富的素材和廣闊的空間。

2.3.2單位機構分布

統計《旅游學刊》第一作者的機構單位分布情況發現,第一階段,位序前5位單位機構的發文量均在10篇以上,分別是北京旅游學院(北京聯合大學旅游學院前身,92篇,占總文獻的15.5%)、國家旅游局(27篇,4.6%)、南開大學(20篇,3.4%)、北京市旅游事業管理局(12篇,2.0%)、北京第二外國語學院(10篇,1.7%)。第二階段,位序前5位單位的發文數量均在20篇以上,分別是北京聯合大學(107篇,占總文獻的10.6%)、國家旅游局(40篇,4.0%)、中山大學(35篇,3.5%)、北京大學(33篇,3.3%)和北京第二外國語學院(30篇,3.0%)。第三階段,位序前5位單位的發文數量均在50篇以上,分別是中山大學(134篇,占總文獻的7.8%)、北京聯合大學(102篇,5.9%)、陜西師范大學(66篇,3.8%)、南開大學(58篇,3.4%)和安徽師范大學(50篇,2.8%)。可見,作者單位主要為高??蒲袉挝?,旅游研究與擁有雄厚旅游人才的科研單位和高等院校密不可分,且這些高校科研單位也主要分布在經濟發展水平高或旅游資源富集地區,是形成作者單位空間聚集分布的原因之一。在旅游初步發展階段,旅游研究與旅游接待和行業管理密切相關,所以,第一階段的很多作者為旅游管理機構和賓館酒店的管理人員;此外,在前兩個階段中,國家和地方旅游局發文量也占了重要比重。

進一步統計1986—2016年發文總量排序前50單位機構間的合作情況,這里只統計每篇文獻前3位作者單位間的合作聯系,結果如圖3所示,單位機構問的網絡結構松散,節點中心度排序前5位的單位為中山大學(點出度為6,點入度為13)、北京大學(點出度為7,點入度為11)、南開大學(點出度為8,點入度為7)、北京聯合大學(點出度為4,點入度為10)和中國科學院地理科學與資源研究所(點出度為4,點入度為10),這些單位的點入度大于點出度時,說明單位間合作的次數大于以第一單位合作的次數。而北京旅游學院、國家旅游局和北京市旅游事業管理局等單位發文數量雖較多,但主要是本校內合作,與發文數量前50的單位結構間無合作情況。

2.3.3核心作者群與合作情況

當一篇論文單獨出現時,并不能反映學科的發展規律,只有大批論文形成的文獻流才能呈現出規律性變化。統計各階段的核心作者群,結果顯示:第一階段,Nmax=12,N1=3,發表3篇及以上的作者共有30位,核心作者群發表的論文數占論文總數的比重為19.02%。第二階段,Nmax=23,N1=4,發表4篇及以上的作者共有34位,核心作者群發表的論文數占論文總數的比重為18.48%。第三階段,Nmax=21,N1=4,發表4篇及以上的作者共有76位,核心作者群發表的論文數占論文總數的比重為22.67%。計算近30年所有文獻的核心作者群,Nmax=42,N1=5,發表5篇及以上的作者共有100位,核心作者群發表的論文數占論文總數的比重為21.37%。與Price定律的50%相比,總體以及每一階段的核心作者群的論文數比重均較低,說明《旅游學刊》尚未形成強大的核心作者群。

從作者的合作情況看,第一、第二和第三階段,合作文獻占總文獻的比重分別為18.90%、33.50%和69.39%,表明在1986—1995年和1996—2005年期間,《旅游學刊》載文主要是獨作形式,學者之間的學術交流與合作情況相對較少。在2006—2016年,統計除第一作者外的合作者后,位序第1位的學者為保繼剛,擁有論文29篇,但第一作者的論文數僅3篇;并列第2位的學者為吳必虎、陸林和張捷3位,擁有論文均為22篇,但第一作者的論文量僅分別為3、2和1篇。這種統計路徑的結果展現了更具有影響力和指導力的作者群體,他們引導著學術研究的新思想,不斷將學科研究推向新階段。但從另一方面看,這些旅游學術界有很強影響力的學者以第一作者身份在《旅游學刊》發表成果偏少,他們將一些重要成果發表在《地理學報》《地理科學》和《地理研究》等具有影響力的地理類期刊上,如保繼剛、吳必虎和陸林等學者以第一作者身份分別在《地理學報》《地理科學》《地理研究》上發表旅游類論文累計量分別為18篇、11篇和19篇。這也是導致《旅游學刊》核心作者群發表的論文數占論文總數比重低于Price定律的一個重要因素。

進一步分析位序前100位作者間的合作情況(圖4),這里只統計文獻前3位作者間的合作關系。結果顯示,位序前100位學者中只有65位存在合作情況,合作者網絡的整體結構相對松散,形成各小團隊合作網絡,但各團隊合作網絡結構聯系度不明顯。部分團隊由中間作者的關系鏈而產生重要連接,如節點保繼剛、陳鋼華、黃遠水、宋子千、吳必虎、馬耀峰與馮學鋼等因為合作關系而相連成線。

2.4關鍵詞熱點

因《旅游學刊》從2000年開始文獻才有關鍵詞,由此這里分析2000—2005年和2006—2016年的關鍵詞統計。關鍵詞是文獻作者對文獻主旨的高度概括,反映了旅游研究的關注熱點。本文利用Citespace軟件分析高頻關鍵詞的共現網絡圖,其中,某個詞匯與其他詞匯的連線越多,則說明這個詞匯代表的旅游現象越復雜,越被不同研究方向的學者們共同關注,越具有學科交叉性。圖5顯示,兩個階段出現頻次最高的主題詞均為“旅游”和“旅游業”。除此以外,對詞頻10次以上的關鍵詞進行分類。在旅游研究的快速發展階段(圖5a),主要分為5類,分別是:(1)旅游資源開發類:旅游規劃(17次)、旅游開發(11次)和旅游資源(11次);(2)旅游教育類(15次);(3)生態旅游類(15次);(4)旅游管理類:旅游管理(12次)、旅行社(13次)、發展(11次)和對策(11次);(5)綜述研究類:旅游研究(11次)??梢姡诳焖侔l展階段,旅游資源、旅游教育、旅游管理和生態旅游等是研究熱點,綜述類研究文獻也逐步增加。

在成熟穩定階段,主要分為7類關注熱點(圖5b),分別是:(1)旅游目的地類:旅游目的地(28次)、社區參與(16次)、旅游影響(27次);(2)旅游者類:旅游體驗(20次)、服務質量(13次);(3)旅游管理類:旅游企業(19次)、酒店(16次)、旅行社(23次)、旅游合同(10次)、旅游產業(12次);(4)綜述研究類:旅游研究(23次)、研究進展(17次);(5)旅游市場類:鄉村旅游(23次)、休閑(17次)、入境旅游(11次)、出境旅游(10次);(6)旅游開發類:旅游開發(13次)、旅游發展(13次);(7)理論與方法類:因子分析(17次)、結構方程模型(13次)、扎根理論(11次)、影響因素(27次)。在成熟穩定階段,旅游研究的主題和內容進一步擴展,一是不再局限于旅游開發和旅游管理等傳統旅游研究范圍,對旅游地和旅游者的研究增加;二是對旅游的研究內容更加深入,注重旅游影響因素和旅游理論的運用;三是旅游研究方法更加多元化,重視定量研究方法與技術的運用。

3研究領域特點與演變趨勢

統計發現,《旅游學刊》的旅游文獻研究主要分布在理論與方法、旅游管理、旅游資源開發與評價、旅游教育與培訓、旅游接待、旅游地、綜述研究、旅游市場和旅游者等領域中,累計比重占總文獻的77.4%(圖6)。在其他研究領域中,一是對涉及地理空間尺度的文獻較少,如在旅游發展規劃、旅游空間結構和旅游交通等領域的文獻量較少;二是對部分具有熱度時效性的旅游領域研究較少,如對旅游政策、事件旅游和商務旅游等領域研究較少;三是對某些領域的單一研究轉變為熱點領域研究的相關組成部分,隨著對旅游系統研究的深入,在休閑旅游、旅游文化、旅游影響和旅游環境/生態旅游等領域的研究更多滲透到理論與方法、旅游地和旅游資源開發等領域中,如在理論研究體系中,主要進行休閑、休閑旅游和生態旅游概念等辨析,在旅游地和旅游資源的開發的研究領域中,也更加注重挖掘旅游文化和保護生態環境。下面主要對9大熱點領域進行主要內容分析。

3.1主要領域的研究特點

3.1.1理論與方法

經過30年發展,旅游學科的理論研究積累了一定的成果,《旅游學刊》關注理論與方法主要表現在3方面(表2):(1)概念體系。任何學科建立都是在解決學科概念問題的基礎上展開相關研究。旅游學概念的研究對象主要涉及旅游、旅游者、旅游資源、旅游文化、休閑旅游、生態旅游和智慧旅游等。(2)理論體系。旅游學理論體系的形成一方面是借鑒相關學科理論形成自己的基礎理論,如旅游地生命周期理論,其借用產品生命周期模式來描述旅游地的演進過程,使旅游經營者更好地把握游客需求變化和市場動態;另一方面是通過歸納法,在實證性研究中形成旅游學理論,如在研究旅游者中形成的旅游者行為模式、顧客忠誠和顧客價值等理論,研究旅游地形成的目的地競爭力、目的地形象與品牌化等理論。(3)方法與模型。主要分為3類:第一類是構建指標體系進行定量測評,如游客滿意度測評體系、環境評價指標體系和旅游業競爭力評價分析等,一般采用層次分析法、德爾菲法和因子分析法等手段;第二類是構建模型定量分析,如旅游者決策模型、旅游者感知價值模型和景區門票的定價模型等,常用多元回歸和結構方程構模型;第三類是對不同的方法和模型進行比較和評價,如旅行費用區間分析法與分區旅行費用法的比較及應用、鄉村旅游資源定量評價研究和區域旅游業競爭力評價等。

3.1.2旅游管理

旅游管理一直是旅游學者的研究熱點?!堵糜螌W刊》對旅游管理研究主要集中在3方面:(1)旅行社及其他旅游企業管理。旅行社的管理內容較為廣泛,涉及經營績效、人員管理、品牌信譽、行業競爭和產權改革等內容,其他旅游企業管理主要涉及資本管理、規模報酬、社會責任、文化制度和組織設計等。隨著旅游小企業的蓬勃發展,學術界對旅游小企業的關注度提高,主要研究旅游小企業的社會與環境影響、旅游小企業主與類型、旅游小企業經營和績效評估等。在網絡化時代,旅游電子商務成為一種新興商務模式,改變著旅游企業的經營方式,旅游管理的技術和理念正在變革,旅游網站、旅游App和網絡營銷成為旅游管理的重要內容。(2)景區管理?;谶z產旅游地和風景名勝區等案例地,研究內容涉及價格管理、資源管理和經營制度管理等,如景區門票價格、景區收費模式、景區環境容量、景區經營權轉讓和管理體制改革等。(3)旅游服務質量管理。研究涉及導游管理和旅游解說系統管理兩方面,導游服務質量是我國旅游服務質量體系中的一塊“短板”,研究導游管理從探索導游個人素質和技能培養到關注導游的權利維護與滿意度調查,以及導游服務問題;旅游解說系統有保護資源、教育和服務大眾的功能,是一種信息傳遞服務,學者對解說媒介以及解說系統的構建、優化與評價均有研究。

3.1.3旅游資源開發與評價

旅游資源開發與評價是旅游業發展基石,《旅游學刊》所關注旅游資源的開發主要分為3類:(1)山水資源開發。在旅游業起步階段,如武陵源、黃山、九華山和泰山等山岳型旅游資源成為熱點開發對象;相對而言,對水體旅游資源開發的研究要少于山岳景觀,主要涉及長江三峽、古運河和中小型湖泊水資源的旅游開發。(2)特殊旅游資源開發。涉及如地質型、火山型和祭天型等旅游資源開發。(3)新型旅游資源開發。涉及如海濱型、鄉村型和溫泉型等旅游資源開發。旅游資源評價研究主要涉及旅游資源調查、分類、特征、價值、優劣勢和可持續發展能力等評價。

3.1.4旅游教育與培訓

中國旅游教育蓬勃興起,成為旅游業發展的重要支撐?!堵糜螌W刊》對旅游教育和旅游職業教育的研究內容為:(1)教學和課程體系。研究內容主要涉及教學改革、教學質量和課程設計,以及職業道德教育、語言和形象教育等教學內容,注重課程體系設計的整體性、科學性和先進性。(2)教學評估與比較。研究內容主要涉及評估國內旅游院校的教學效果,學習國外旅游教學模式,進行比較研究和經驗借鑒。(3)人才培養和員工培訓。隨著旅游業發展,出現旅游人才的“供需失衡”現象,學生對旅游專業的滿意度降低,旅游行業的離職率升高,學者高度關注高等院校的“產、學、研”體系,研究實習生管理模式、實習滿意度和實習效益等內容。

3.1.5旅游接待

酒店業作為旅游業的三大支柱產業之一,學者對酒店業的研究較早?!堵糜螌W刊》對旅游接待的研究內容主要分為3方面:(1)飯店的經營管理。主要涉及內部管理如組織機構設置、財務管理和管理改革等;外部管理如市場競爭、市場營銷與發展戰略研究等;酒店發展的經濟效益、影響因素和集團化戰略等。(2)人力資源管理。研究對象為管理者和員工管理兩類,如研究管理者的職能作用、職業素質與職業路徑等,研究員工的滿意度、敬業度、離職意愿和心理契約等內容;還有研究領導者與員工滿意度的關系和變革型領導對新員工組織社會化的影響。(3)飯店的接待服務。研究主要涉及飯店服務質量的方法模型,如顧客滿意度測評模型和飯店內部服務質量模型;飯店的網站設計、在線營銷和網絡評價成為酒店管理的重要內容;協調飯店業與其他行業部門之間的發展關系,以及人員投入是影響飯店業運營效率提高的主要因素。

3.1.6旅游地

旅游地是發生旅游現象和旅游關系的主要場所?!堵糜螌W刊》的旅游地研究主要分為4方面:(1)旅游地的旅游發展條件及現狀。這方面的研究注重實證調研分析,隨著旅游地的不斷開發,學者更加注重旅游地文化的挖掘和保護。(2)旅游地居民和旅游社區。居民是旅游地開發的利益相關者之一,主要研究旅游地居民的旅游參與、凝視行為、居民感知和態度等;旅游社區是一個多群體介入的場所,學者主要研究社區的參與式管理、權利關系和社區增權等內容。(3)旅游地形象與品牌。主要研究涉及旅游地的形象構建、感知形象和空間意象等;旅游地品牌資產、品牌定位和品牌個性等。(4)旅游地發展模式及演化。主要包括經濟驅動型城市的旅游發展模式、欠發達地區旅游地的發展模式和新城市旅游發展新模式等領域;旅游地演化主要研究旅游地的演化機制和階段特征。

3.1.7綜述研究

《旅游學刊》一直記錄著旅游研究的整體態勢,綜述研究的主要對象為期刊文獻、課題項目或研究成果等?!堵糜螌W刊》的綜述研究內容主要分為3方面:(1)旅游研究的總體評述與回顧。(2)專項旅游或某一類旅游的綜述研究。專項旅游如遺產旅游、影視旅游、宗教旅游、醫療旅游、郵輪旅游、會展旅游、生態旅游和休閑旅游等;某一類旅游如按目的地分類的城市旅游、古鎮旅游、鄉村旅游和海濱旅游等。(3)旅游研究領域的文獻綜述。涉及對理論與方法的綜述研究有需求預測方法綜述、結構方程模型綜述和閑暇經濟理論的綜述等;對旅游地的綜述研究主要涉及旅游目的地映像研究述評、旅游目的地營銷研究綜述和旅游地居民感知和態度研究綜述等;對旅游者的綜述研究主要涉及女性旅游者、旅游者認知地圖和顧客忠誠等;對旅游影響的綜述研究主要涉及旅游影響研究進展、旅游社會文化影響和旅游扶貧研究述評等。由此,綜述研究主題呈現出全面性和多樣性,進一步完善了旅游綜述研究體系。

3.1.8旅游市場

中國旅游市場已呈現出入境旅游、國內旅游和出境旅游三足鼎立的局面?!堵糜螌W刊》的旅游市場研究主要分為3方面:(1)出入境旅游市場。中國旅游業發展早期從大力發展入境旅游開始,學者研究關注入境旅游市場,主要涉及影響因素、客源結構與游客量預測等。中國的出境旅游始于1984年,隨著政策環境的放松和國民經濟的增長,目前中國出境旅游市場出現了火爆局面,學者與時俱進,關注焦點涉及出境旅游的變動趨勢、階段特征和發展戰略等。(2)特殊旅游市場。主要研究涉及如體育旅游、郵輪旅游、蜜月旅游和獎勵旅游市場等特殊市場的市場現狀、市場特征、發展問題和解決對策等。(3)旅游市場開發研究。主要研究內容涉及市場競合、市場細分和市場營銷等;由于危機事件、旅游政策和經濟波動均對旅游市場影響明顯,因此,這些也成為旅游市場研究關注的領域。

3.1.9旅游者

旅游者是旅游活動的主體,其產生和規模的擴大,促進了旅游業和各種社會關系、經濟關系的發展。《旅游學刊》的旅游者研究主要分為4方面:(1)旅游者行為。主要研究包括旅游決策、目的地選擇、旅游購買、購后行為、旅游環保和休閑行為等旅游個體行為,以及旅游者社交與互動行為等旅游群體行為。(2)旅游者滿意度。主要涉及游客滿意度影響游客的重游意愿和推薦行為。(3)旅游體驗和游客感知。主要涉及游客對服務質量、旅游景觀、異地文化的感知;顧客感知質量和價值成為顧客忠誠的重要驅動因素。(4)旅游動機和旅游者心理。主要探索特定群體或特殊旅游的動機特征,如影視旅游者的動機細分、遺產旅游的動機結構和飲食旅游動機等;對旅游者心理的研究注重內在關系和影響機理的探討,如旅游者滿意度和忠誠度的關系,購物環境對旅游者購物行為的影響機制、游客游憩體驗與重游意愿作用機制研究等。

3.2研究領域演變趨勢

從1986—1995年、1996—2005年和2006—2016年3個階段看,《旅游學刊》9個主要研究領域出現“五降四升”趨勢,在旅游資源開發與評價、旅游接待、旅游教育與培訓、旅游管理和旅游市場等領域研究的比重呈下降趨勢,而在理論與方法、旅游地、綜述研究和旅游者等領域研究的比重呈上升趨勢(圖7)。

3.2.1旅游資源開發與評價和旅游接待的研究比例逐漸下降

在旅游發展的初創階段,旅游研究最早關注的領域就是旅游資源開發方面,隨之關注旅游接待方面。在1986—1995年,旅游資源開發與評價和旅游接待的研究比例最高,旅游資源開發與評價的研究內容主要為山水資源和區域旅游資源的開發與評價。隨著旅游業的快速發展,到了1996—2005年和2006—2016年階段,學者對兩個領域的研究比例呈下降趨勢。但旅游資源開發的內容被不斷豐富,旅游資源類型更加多元化,文化和遺產旅游資源受到重視,鄉村旅游、節慶旅游和休閑度假旅游等新型資源開發成為研究熱點。旅游資源開發也轉向資源開發與保護并重,關注相關利益群體的參與性,對古村落、遺產地和歷史文化名城等人文資源的開發中更加注重旅游影響與資源保護。

在旅游接待方面,因打破政府機構“招待所”和小型社會旅館的大眾印象,中國飯店業迎來合資酒店、星級酒店大發展期。在1986—1995年,學者對旅游接待的研究主要是一些老牌飯店的考察報告或經驗匯總,研究內容涉及飯店服務管理、經濟效益和發展戰略等。到了1996—2005年和2006—2016年2個階段,酒店業面臨著新常態下的緩增長、調結構以及動力轉型等挑戰,酒店合并與收購、互聯網+、戰略聯盟和分享經濟等成為業界談論的熱點。雖然旅游接待的研究比例下降,但研究體系更加復雜。新一代消費人群對個性化產品和服務的需求,催生了傳統星級之外的業態,旅游研究對象有星級酒店、經濟型酒店、精品酒店和客棧民宿等不同類型,學界更加注重人的價值和信息化管理,對酒店人力資源的管理也更多關注員工滿意度、敬業度、離職意愿和心理契約等內容。

3.2.2旅游教育與培訓的研究比例先升后降,旅游管理和旅游市場比例逐漸下降

1994年以前,國內關于旅游教育的研究還處于零星探索階段,學者主要研究旅游服務人員的技能培養。到了1996—2005年,中國旅游教育已初具規模,旅游教育與培訓的研究比例達到17.28%,學界對旅游高等教育和高等職業教育的研究增加,旅游人才培養和教學改革成為研究主題。

在旅游管理領域方面,旅行社及其他旅游企業始終是學術研究的主要對象,截至2015年年末,全國旅行社約27621家,比上年末增長3.6%。我國旅行社業務雖起步較晚,但發展較快。研究內容主要關注旅游企業功能從單純的經濟功能擴展到復合的社會文化功能、旅游企業服務管理、旅游企業戰略、管理模式和企業績效等。在1996—2005年,學者主要關注旅游業管理研究,包括旅游業部門管理、地區旅游業的發展問題及解決對策等。在2006—2016年進入智能信息化時代,智慧旅游帶動了旅游業發展的升級,2016年高等級景區互聯網滲透率達到31.5%,網絡銷售尤其是移動端門票銷售端口(微信/App)因為快速便捷的優勢更受旅游消費者青睞,旅游攻略網站及在線旅游網站成為游客了解國內景區的重要途徑。因此,這一階段研究重點是旅游企業的網站管理、旅游App和網絡營銷等。

在旅游市場領域方面,1986—1995年期間,學者主要研究旅游市場的開發與營銷,對出入境旅游市場研究較少。1996—2005年期間,除了研究市場開發與營銷等內容外,學者逐漸研究市場競爭、市場信息、市場結構與市場定位等內容。在2006—2016年期間,中國入境旅游呈現出下滑、全面恢復轉向持續增長等波動變化趨勢,出境旅游則從高速增長步入成熟穩定期,主要研究出入境旅游市場,特別是入境旅游市場的客源結構、影響因素和游客滿意度等內容。此外,在消費升級、需求多元化和供給側改革等眾多因素的疊加下,學者對特殊旅游市場的研究增加,如鄉村旅游、生態旅游和自駕車旅游市場等,主要涉及市場規模、市場績效、市場演變、市場競爭與細分等內容。

3.2.3理論與方法和綜述研究的研究比例上升

隨著旅游研究深入,學者對旅游理論與方法的研究迅速增加,在2006—2016年,理論與方法的研究比例達到16.31%?!堵糜螌W刊》所刊文獻重視質性研究與理論探索,除了理論與方法領域的文獻外,在其他領域的旅游研究中,理論運用與方法創新也成為文獻貢獻的重要內容。在綜述研究領域方面,《旅游學刊》發表綜述類文獻經過由無到占有重要比例發展歷程,研究內容由一年中旅游現象的統計性描述到幾十年旅游研究的進展分析,研究對象也更加集中于熱點研究領域的旅游現象。在1986—1995年,綜述類文獻數量很少,主要涉及某一年的旅游業發展、游客投訴和旅游研究的綜述;在1996—2005年,關于旅游研究進程的綜述研究增加,既出現了旅游期刊的文獻綜述,又有對理論與方法、旅游學科、旅游規劃與開發和生態/鄉村/休閑旅游等研究領域的綜述研究。在2006—2016年,綜述研究比重明顯增加,研究內容增加了旅游者、旅游地、理論與方法和專項旅游等領域的文獻綜述。

3.2.4旅游地和旅游者的研究比例上升

旅游地和旅游者是旅游系統的重要組成部分,旅游創造和映射地方社會、文化、心理新的內涵,在全球化和地方化的聯結下,不同旅游地被重新構造,“非原真性”的旅游空間出現,旅游地聚居空間演化經歷外部擴展和內部重組雙重過程,社區和居民需求與利益被逐漸重視,旅游地的研究內容也在不斷深入和多元化。在1986—1995年,學者主要研究旅游地的發展條件與發展現狀。在1996—2005年,學者較多研究旅游地的發展現狀和旅游地形象,少量文獻關注旅游地規劃、區域旅游以及社區居民等內容。在2006—2016年,涉及旅游地研究的比例迅速增加,主要研究對象為旅游地社區與居民、旅游發展模式與現狀、旅游地形象與品牌、旅游地空間演化和區域旅游競合等。

在旅游者領域方面,進入信息化時代,互聯網滲透到旅游者消費習慣和消費方式之中,通過旅游大數據,旅游者行為和選擇被重新記錄和運用,游客感知和滿意度測量成為旅游者研究的重要內容。在1986—1995年和1996—2005年兩個階段,學者對旅游者的研究相對較少,在第一階段,涉及旅游者的環境認知、旅游動機、決策行為、顧客心理和旅游團隊等研究內容。在第二階段,主要研究涉及旅游者行為,包括旅游行為特征、決策行為、購買行為和休閑行為,以及旅游社交、旅游需求和旅游者滿意度等內容。在2006—2016年,涉及旅游者的研究文獻大幅度增加,主要內容包括旅游者滿意度、游客感知、旅游行為與旅游動機等。

3.3研究方法比較

3.3.1 3個階段的研究方法比較

文獻的研究方法主要為定性方法和定量方法,其中定性方法包括概念性和描述性兩種,而定量方法主要包括構造模型、數理統計、構造模型與數理統計相結合等?!堵糜螌W刊》創刊以來,運用概念性、描述性、構造模型、數理統計、構造模型與數理統計研究方法的文獻所占比重分別為2.22%、60.97%、2.41%、21.38%和13.02%。整體上,《旅游學刊》以定性研究方法為主,比重為63.19%,而定量研究方法比重為36.81%,但從發展歷程看,《旅游學刊》文獻的研究方法在1986—1995年、1996—2005年和2006—2016年3個階段上有較明顯變化。圖8顯示,第一階段和第二階段的研究方法以定性研究的描述性方法為主,比重分別為86.70%和80.34%。在第二階段,運用數理統計方法的文獻比例明顯增加,構造模型、構造模型與數理統計相結合等定量研究方法也開始出現。到了第三階段,定量研究方法的文獻成主流,尤其是數理統計、構造模型與數理統計相結合的研究方法明顯上升,占第三階段整體的比重分別為31.22%和23.84%。

3.3.2研究領域的研究方法比較

進一步比較研究領域的研究方法,在1986—1995年期間,各研究領域的研究方法以描述性研究為主,在理論與方法、旅游文化和旅游政策的研究領域中,概念性方法的比例較高,在旅游經濟和旅游影響領域中,部分文獻運用了數理統計方法。在1996—2005年期間,旅游經濟、旅游市場、旅游空間結構、旅游影響和旅游者5個研究領域運用定量研究比較明顯,運用數理統計方法的比重均超過了30%;理論與方法和旅游發展規劃領域也有5%的文獻運用了構造模型定量研究方法。在2006—2016年,超過一半研究領域文獻運用了數理統計、構造模型與數理統計等定量研究方法;尤其在旅游交通、旅游經濟、旅游空間結構、旅游市場和旅游者5個領域運用定量方法凸顯,數理統計、構造模型與數理統計等定量方法的累計比重均超過80%。

4研究展望

《旅游學刊》走過的30年,基本也是中國旅游業發展的30年?!堵糜螌W刊》不僅是中國旅游業發展的見證者,也是推動中國旅游學科發展的重要引擎。在未來發展中,《旅游學刊》作為旅游學科權威期刊應義不容辭在推動旅游學科發展中承擔新使命,可從4方面考量:

(1)樹立核心作者群。由于《旅游學刊》還沒有形成強大的核心作者群,因此,在未來發展中,旅游學術界有影響力的學者需更多在《旅游學刊》發文,尤其是以第一作者身份發文,引領旅游學術研究的新思想,將旅游學科研究推向更高階段,形成《旅游學刊》非常有影響力和引領力的核心作者群。

(2)關注熱點趨精細化和前瞻化。從關鍵詞所關注的熱點看,《旅游學刊》30年來關注的熱點日趨精細化和前瞻化。因此,在未來研究中,《旅游學刊》關注熱點從時代特點、國家政策、市場需求和行業新變等特征,推動研究熱點繼續向著精細化和前瞻化發展。

(3)研究領域趨引領化和理論化。首先,《旅游學刊》在研究領域中一直注重國家政策性和前瞻性,第二階段的《從中外鄉村旅游的現狀對比看我國鄉村旅游的未來》和第三階段的《智慧旅游的基本概念與理論體系》在被引頻次和下載量方面分別處于第1,而這2篇文獻在各自階段中均是國家和市場所關注熱點領域,前瞻性很強,由此成為研究領域引領性的成果,在學術界產生極高影響。由此,在未來發展中,《旅游學刊》應繼續朝引領性方向發展,成為旅游學術界旗幟性刊物。其次,從研究領域特點及演變趨勢看,理論與方法和綜述研究是《旅游學刊》重要研究領域,尤其是每期幾乎有綜述類文獻,與國際性著名期刊Tourism Management接軌緊密(其每期也發表綜述類論文),表明《旅游學刊》非常注重學科的發展,刊文注重凸顯理論性成果。由此,在未來發展中,《旅游學刊》應繼續注重理論化發展方向,真正成為旅游學術理論研究的陣地和觀點碰撞的平臺。

(4)研究方法趨定性和定量唇齒相依化。從整體上看,定性方法是《旅游學刊》主要研究手段,到了第二和第三階段,定量研究比重明顯提升,但定性和定量相結合比較明顯,符合當下旅游學術界針對研究方法呼吁定性回歸,注重定性和定量相結合的趨勢。由此,《旅游學刊》未來發展應進一步推動定性和定量結合,厘清定量方法是學術研究手段,而定性方法是學術研究目的的關系,注重提升理論和學術觀點。

[責任編輯:宋志偉;責任校對:周小芳]

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