中鹽長江：厚植玉蘭之花 發揚軍企文化

◎ 中鹽長江鹽化有限公司

一、“白玉蘭”品牌的誕生

伴隨著“播撒玉蘭芬芳、調出人生百味”宣傳語的推出，40多年前，作為中鹽長江鹽化有限公司（以下簡稱：中鹽長江）第一個自主品牌“白玉蘭”就此誕生了。從她呱呱墜地嗷嗷待哺，到風華正茂茁壯成長，如今屹立于競爭激烈的鹽業市場的全過程，譜寫了“白玉蘭”品牌輝煌的成長篇章，也呈現了我國鹽業近半個世紀的發展歷程。

記得建廠初期，時任武漢軍區政委嚴政、副司令員孔慶德與當時工廠主要領導籌劃企業品牌時，一次正好路過開滿“白玉蘭”花的公司廣場大道，嚴政委說道“玉蘭秉持君子氣概，高雅、淡定、骨氣錚錚，既符合我們軍隊企業文化，又與產品本身性狀相近，我提議“白玉蘭”可以作為企業品牌名稱”，之后經過工廠大會充分討論決定并由當時辦公室人員精心設計，“白玉蘭”品牌圖形圖案正式面市。

二、“白玉蘭”品牌的責任

應該說“白玉蘭”品牌的成長史也是中鹽長江的發展史。48年前，遵照毛主席“五七”指示精神，第一代長鹽人軍民攜手，艱苦奮斗，創辦了軍辦企業“五七”鹽廠，后更名為“武漢軍區七一一工廠”“廣州軍區七一一工廠”“廣州軍區七零七工廠”“中國人民解放軍九零四五工廠”，1999年初工廠軍轉地移交湖北省經貿委，2002年6月企業改制成為“中鹽”大家庭的一員至今。作為曾經的軍辦企業、地方國企，現在的央企二級單位，中長鹽不但一直秉持“政治合格、技術全面、令行禁止、保障有力”的軍企文化，還把“關愛民生、實業報國”作為企業宗旨。

2003年非典時期，因為網絡流傳“碘鹽可以防非典”，致使全國17個省市自治區先后發生大規模的食鹽搶購風波，在中鹽總公司領導指示下，中鹽長江馬上行動起來，啟動應急響應預案進行了行之有效的組織調度，保障了銷售區域內的碘鹽供應。

2008年雪災，給全國部分地區生產、運輸和老百姓生活帶來嚴重影響，中鹽長江公司領導了解情況后，積極加強生產運輸部門協調配合，快速的將融雪鹽品送到需要的地方，切實解決群眾遇到的困難和問題。

2011年食鹽搶購期間，為平抑鹽價，按照中鹽總公司及地方政府要求，中鹽長江公司領導迅速組織，加班加點生產，將大量平價食鹽投放市場，為及時遏制搶鹽風波蔓延貢獻力量，體現了央企責任。

為保證邊遠貧困地區人口能夠吃得上、吃得起合格碘鹽，中鹽長江多年來向湖北神農架林區贈送合格碘鹽近三百來噸，確保該區域碘鹽覆蓋率不下降。

三、“白玉蘭”品牌的成長

上世紀80年代，受國內專營體制制約，食鹽定點生產企業的小包裝產品是不能直接上市的，生產企業也沒有自己的小包裝鹽品牌。但是，中鹽長江從深挖東南亞、港澳臺區域突破銷售瓶頸，特別是銷往香港的“白玉蘭”牌餐桌鹽，近40年來一直被香港評為免檢產品，每年約5千噸的優質鹽品通過中鹽長江源源不斷的輸送到香港居民的餐桌，“美好生活從白玉蘭開始”的廣告語在香港居民心中代表了“軍工品質”，永遠值得信賴。

自上世紀90年代初中鹽長江為了進一步拓展產品銷售渠道，逐步進入食品加工用鹽市場。憑著軍隊企業的信譽、軍人果敢的作風和超強的執行力、強大的產品質量控制力，一直堅持主打“白玉蘭”品牌，在食品加工用鹽市場深耕細作近30年，建立了厚重的品牌文化和獨特的品牌信譽，在廣東、江浙市場獲得了眾多食品加工用鹽企業的青睞，特別是部分國際知名食品企業，如聯合利華、雀巢、李錦記等，每年形成穩定的市場訂單約8萬噸。隨著“白玉蘭”品牌的美譽傳播，近幾年中鹽長江又先后在華北、東北、西北市場不斷拓展，旺旺、太太樂、華豐等國內知名食品企業紛紛加入食品加工用鹽客戶之列，每年帶來約7萬噸的食品加工用鹽訂單。

2017年鹽改以來，中鹽長江繼續積極與食品加工用鹽企業直接對接，又在湖北、河南、湖南等華中市場與統一、白象、雙匯、十三香、頂益、味好美、福滿多等食品企業簽訂購銷合同，全年銷售食品加工用鹽約2萬噸。另外，中鹽長江主動適應客戶的特殊品質要求，真心實意地為客戶提供優質產品，贏得了客戶的尊重與認可，在某些特色食品用鹽產品方面形成了市場壟斷的地位，其中，“白玉蘭”牌干燥鹽產品在廣東市場具有不可動搖的地位，“白玉蘭”牌腸衣鹽產品在北方傳統市場具有強大的引領力。目前，中鹽長江食品加工用鹽市場已覆蓋國內10余省市，與近20家大型知名食品企業建立了較為穩定的購銷合作關系，每年銷售食品加工用鹽25萬噸左右。“白玉蘭”品牌在食品加工用鹽市場業已形成較高的知名度、美譽度和幾十年的忠誠度。

四、“白玉蘭”品牌的新定位

2018年，隨著鹽業體制改革深入以及中鹽集團區域一體化戰略的逐步實施，為了主動適應改革精神和踐行中鹽集團新戰略，中鹽長江提出了走出一條“小而專”“小而精”“小而特”的改革發展新路，聚焦于食品加工用鹽的生產銷售，力爭用3-5年時間，將“白玉蘭”品牌打造成中鹽旗下國內食品加工用鹽第一品牌的新思路，這樣的定位除了“白玉蘭”品牌近40年的良好口碑基礎外，還有如下四個方面：

一是產品質量自信。中鹽長江經過多年持續不斷的技術改造，制鹽生產線的安全、穩定、優質、優化及節能水平不斷提高，產品包裝、分裝及倉儲設施質量保證能力大踏步提高。如果再適度加大投入，參照2010版藥品級GMP標準對采鹵、制鹽、包裝等生產線全面升級改造，徹底解決異物、粒徑均勻等短板問題，公司的產品質量就會更上一個新的臺階，就會在新的起點上建立起足夠的產品質量自信。

二是軍隊企業文化自信。中鹽長江即將走過48年的發展歷程，生產規模從小到大，生產裝備水平逐年提升，企業盈利水平保持穩定，走出了一條內涵式發展的成功道路。幾代職工傳承、弘揚軍隊企業的“紅色基因”，始終保持了艱苦奮斗、苦練內功、精細化管理，敢打硬仗、敢打勝仗、爭創一流的優良作風和傳統，建立起了高度的軍隊企業文化自信。

三是技術能力、標準制定的自信。多年來，中鹽長江注重新技術、新工藝、新材料、新設備的應用和產品的開發，歷次技術改造均以自行設計為主，技術能力較強。中鹽長江與國內外知名的食品加工企業也有著良好的產品質量技術研討、互動的合作關系。如果充分利用內、外科研技術資源、深化供需雙方技術合作，研究、制定各類食品加工用鹽產品質量技術標準，成為標準的制定者、引領者、實現者，產品、品牌、企業、行業的價值就會得到充分體現，“白玉蘭”品牌就會成為食品加工用鹽高標準的代名詞。

四是品牌自信。“白玉蘭”品牌已有較高的知名度、美譽度、忠誠度，如果其品牌內涵經過國內一流的高水平、專業化的品牌策劃團隊進一步提煉、挖掘、充實、推廣，擴大其品牌傳播力、影響力，其品牌價值就會爆發式放大。

五、“白玉蘭”品牌建設的下一步打算

一是將“白玉蘭”品牌定位于中鹽旗下食品加工用鹽細分市場的專有品牌、高端品牌，是“中鹽”品牌體系中的子品牌之一。

二是力爭用3-5年的時間，實施“白玉蘭”品牌建設工程。2018年-2020年為“白玉蘭”品牌策劃、推廣期，其中，2018年擬完成采鹵、制鹽、包裝生產線GMP改造，“白玉蘭”品牌完全從小包裝食鹽、工業鹽等市場退出；2018年第三季度擬完成“白玉蘭”品牌建設規劃及方案的制訂，第四季度“白玉蘭”品牌媒體推廣正式亮相。2018年-2019年擬完成各類食品加工用鹽標準的研究、制定。2019年-2020年“白玉蘭”品牌食品加工用鹽市場份額逐年提升，初見成效。2021年-2022年為“白玉蘭”品牌拓展期、定型期，品牌的知名度、美譽度、忠誠度進一步提升，品牌價值得到充分實現，產品實現盈利。

三是擬定“白玉蘭”品牌建設的實施路徑。采鹵、制鹽、包裝生產線參照2010版藥品級GMP升級改造；各類食品加工用鹽標準的研究、制定； “白玉蘭”品牌內涵提煉、戰略制定、宣傳策劃、市場推廣；“政治合格、技術全面、令行禁止、保障有力”的軍企文化重塑與“白玉蘭”品牌文化的深度融合；食品加工用鹽大客戶營銷策略的制訂與商業戰略合作伙伴關系的確立；實施價值創造工程，弘揚工匠精神，全面提升精細化管理水平。每條路徑經過研究、論證，擬制訂詳細、切實可行的工作方案、實施計劃，明確時間進度和責任人，嚴格考核獎懲。

創建品牌是一個長期累積的過程，提高“白玉蘭”品牌的附加值和市場影響力，讓消費者認可，提高品牌競爭力，是中鹽長江所有干部職工共同的追求和愿望，我們將在這條道路上狠抓實干、孜孜不倦，通過制訂周密的品牌建設規劃方案，實現“白玉蘭”品牌產品知名度、美譽度，客戶忠誠度進一步提升，達成品牌價值充分體現，產品溢價功能顯現，企業實現盈利。