開山派都來了！水產動保代表性人物王建華冷眼看亂象堅守品質

■ 本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

一個成功的企業背后，一定有一個冷靜、智慧的頭腦。水產動保行業發展了30年還沒有實現產品標準化、產業規范化，在如此嚴峻的環境下，一雞死，一雞鳴是企業常態，也是行業常態。神農作為水產動保行業的一面旗幟，一直屹立不倒，那是因為王建華足夠堅定地走著技術路，做著產品研發。

會議前夕，本刊記者采訪了第七屆中國獸藥大會水產論壇暨水產動保行業發展趨勢研討會的承辦單位——武漢九州神農藥業集團董事長王建華。這位水產動保行業的宗師級人物，對于行業的諸多亂象，有著怎樣的思考和判斷。面對記者各種敏感的問題，王建華的回答正如他經營企業一樣，干脆利落，毫不含糊。

當代水產：目前，水產動保行業的規范問題亟待解決，從您的角度，您認為未來政策會從哪些方面規范水產動保市場？

王建華：現在說這個還有點早，行業怎么規范合適，我們倡議書上都有，但我們不是政策制定者，最終要交給國家解決，食品健康問題是全社會都要關注的，國家會非常重視這個問題。

當代水產：很多動保企業都在關注會議，企業能從會議中獲得什么樣的訊息？您對這個會議最終呈現的效果有什么樣的期待？

王建華：最多的關注應該是希望聽到有關部門的聲音，希望行業能快速規范，健康發展，大家一起求共生，發出共鳴。最終也希望我們這個會議能起到一個引導作用，引起政府和社會對動保行業的關注。

當代水產：市場上淘汰了很多企業，有些優秀的企業能生存下來，您認為這些企業的核心競爭力在哪里？

王建華：我認為最主要的核心還是體現在產品技術上。一些受市場沖擊力小的企業，主要還是產品質量占優勢。

當代水產：您是否認同水產動保企業把服務營銷放在首位？

王建華：服務營銷肯定是對市場有沖擊的，不過養殖戶和用戶最終還是要看效果的。各個企業的營銷模式不一樣，有的企業走技術營銷的，有的企業以營銷為主，靠人海戰術推廣，有的企業做形象宣傳，各有各的做法。

當代水產：服務營銷，技術營銷，形象宣傳這幾種營銷模式，您有什么看法？

王建華：這幾種模式不沖突，每個企業有自己的做法，自己按照自己的方式來，未來這幾種形式也會出現并行的趨勢，營銷需要技術做支撐，技術需要營銷來渲染，兩者結合會相對完美一些。

當代水產：除了營銷模式之外，在產品劃分這個版塊，有化藥、中草藥、微生物制劑，您認為未來這三大板塊會怎么發展？

王建華：無論什么形式的產品都有質量的要求，有質量才能生存，這是沒有選擇的。化學藥品在保證動物健康的條件下，主要是怎么合理用藥和精準用藥的問題，很多人提到抗生素，我認為抗生素是不可能被替代的，在中國幾千年的歷史中，對人發揮著重要作用，中藥和化藥各有所長，什么樣的病癥用什么樣的藥，這是根本。

當代水產：這一兩年很多地方都在拆除網箱，未來動保這個版塊，無論是化藥、微生物制劑還是中草藥，整個市場是否會被壓縮？

王建華：機會會變多，因為集約化養殖會變多，養殖密度會增加，中國畢竟是人多資源少，相對來說集約化養殖會更多，這兩年撤了這么多網箱，水產品供應沒有緊張，集約化養殖填補拆除的網箱。網箱養殖發展的時候打擊集約化養殖，現在網箱關閉了之后，迅速恢復了集約化養殖。

當代水產：未來小的個體養殖和小規模養殖會不會減少？

王建華：對于池塘養殖，20畝是賺飯錢，20畝以上才會有利潤，在淡水養殖這塊，養殖面積最少不能低于60畝，才會有合適的利潤。所以未來小型養殖會比較難以生存。現在湖北這塊的養殖主要是合作社形式和公司化養殖，養殖密度會增加很多，一畝產1,000斤常規魚類就只能保本。

武漢九州神農藥業集團董事長王建華

當代水產：您覺得湖北水產動保發展前景如何？

王建華：中國的淡水養殖占全世界70%～75%，湖北就占到全世界養殖的21%～23%，湖北在全世界的養殖規模就很大，數字還不含網箱，所以湖北市場潛力巨大，水產動保在湖北市場也會有很大的發展空間。

當代水產：華南、華東企業這兩年非常關注湖北市場？很多企業在觀望，您怎么看待？

王建華：湖北養殖是常規養殖，這兩年興起特種產品，特別小龍蝦是一個典型代表，還有黃顙魚，鱸魚，南美白對蝦的養殖。特種養殖發展方興未艾，所以湖北養殖人工成本上漲，常規養殖如果沒有量做基礎，沒有品種進行調整，是不適應社會勞動成本的需求，不調整是行不通的。

當代水產：華南、華東對湖北市場的關注會不會對本地企業形成壓力？

王建華：首先我們要先知先覺，產品技術要做儲備，做原創產品。我們神農就是最典型的，別人還在探討小龍蝦的時候，我們已經跟有關課題組做養殖研究和藥品研究，做不到這一點后面都會很被動。

當代水產：神農在產品質量和技術板塊重心較多，在市場上人員比較少，平均下來每個人做到的市場量很大，現階段，您認為，企業是銷售最重要還是配方技術最重要？

王建華：我認為都重要，看你以什么占領市場，沒有武器怎么打仗，有武器，沒有拿武器的人也沒用。

當代水產：現在很多飼料企業也開始在動保板塊發力，您怎么看待？

王建華：因為動物營養已經看到天花板了，現在他們主要靠營銷模式。而動保這一塊還沒有見到天花板，所以還有很多發展機會。

當代水產：這次的中國獸藥大會水產論壇，是首次舉辦，神農這邊也是出錢出力，作為企業您為什么愿意去承辦這方面的會議？

王建華：一方面是中國獸藥協會這邊要求的，另一方面，行業需要規范，獸藥的發展要呈現良性發展的態勢，總是需要有一部分人帶頭參與和支持，促進行業的的良性健康發展，這也是社會發展的必然趨勢和結果。我們神農和華揚以及首屆論壇的獸藥GMP企業這邊只是帶頭，最后的結果還是需要大家一起來參與和完善。