王芳娟
矮化密植栽培具有成花容易、進入結果期早、前期產量上升快的特點,很受生產推崇,但矮化栽培與喬化栽培本質上有較大差別,因而管理技術也是不一樣的,只有按照矮化蘋果的生長特性進行管理,才能取得理想效果。根據實踐經驗,矮化蘋果樹修剪時應注意以下事項:
矮化蘋果樹修剪整形時要采用紡錘形、細長紡錘形或改良紡錘形樹形。無論哪一種樹形,都是在主干上直接著生枝軸。修剪時要注意控制樹冠大小,包括:
1)枝干比例。根據密度不同,控制枝軸粗度與主干粗度比例適宜。一般栽植密度越大,枝干比越大。
2)枝軸角度。要注意控制枝軸延伸角度。一般栽培密度越大,枝軸延伸角度越大。
3)枝軸數量。一般栽植越密,單株枝軸數量越多,每個枝軸的枝體要盡可能縮小,修剪上以輕剪長放為主,不短截。
矮化蘋果樹由于矮化砧木的應用,樹體生長受到抑制,樹冠較小,因而田間單位面積種植株數較多,管理不當極易出現郁閉,導致光照惡化,影響產量、質量和效益。保持園內有良好的通透性,防止郁閉現象出現,是矮化密植蘋果樹修剪的關鍵。
由于矮化密植栽培主要采用寬行窄株定植法,行距較大,矮化郁閉重點表現為株間交叉,因而防止株間交叉應成為管理重點,生產中主要通過拉枝進行控制,一般栽植密度越大,枝條延伸的角度相應也越大。畝栽54株時,中干上分生出的枝的延伸角度保持在90°左右;畝栽83株時,中干上分生出的枝的延伸角度應在110°以上;畝栽111株左右的,中干上分生出的枝的延伸角度則應在120°以上。
矮化密植栽培主要采用紡錘形整形,各種紡錘形由于中干上留枝較多,其上分出的枝均應保持單軸延伸,不能有大型分枝,否則極易導致光照惡化。
矮化密植栽培靠群體增產,可將單株作為結果枝組對待,要突出立體結果優勢,以利產量提高。生產中要注意枝干比的控制,一般栽植密度越大,枝干粗度差距也應越大。畝栽54株時,應用改良紡錘形整形,枝干比應在1∶3左右,畝栽植111株時,應用高紡錘形整形,枝干比應達到1∶7。如果枝干比控制不當,基部枝過粗,易導致下強上弱,會弱化立體結果效應,不利于產量提高。

圖1 畝栽54株的園(枝干比1∶3左右)

圖2 畝栽111株的園(枝干比1∶7左右)
矮化密植栽培樹體易成花,進入結果期早,控制不當易過量結果,造成樹勢衰弱,樹體養分大量透支,出現早衰現象,從而極大地限制果實品質的提高。控制結果、防止早衰,是矮化蘋果修剪中不容忽視的內容。
防止早衰的修剪措施主要是以下兩方面:一是控制結果量,通過對結果枝數量及花芽的控制,控制畝結果量在3 000 kg以內,疏除多余結果枝和花芽,調節樹體營養均衡地用于營養生長和生殖生長,保證每年有一定量的健壯新梢。二是加強對結果后枝條的更新。結果枝形成后,隨著枝齡的增加,枝條結果能力會由盛轉衰,結果枝老化后,生產能力會大大下降,對這類枝要及時更新,始終保持壯枝結果,特別是連續結果多年的枝要及時疏除,以維持旺盛的結果能力。
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矮化蘋果樹修剪歌
矮化栽培是新潮,栽培管理很獨到。
容易郁閉惡光照,管理不好產難高。
衰弱現象出現早,導致種植比較少。
要想栽培效益好,管理措施綜合搞。
其他措施咱不聊,單說修剪這一條。
矮化樹冠比較小,密植栽培多枝條。
株間交叉出現早,防止郁閉最重要。
修剪注意控枝條,主要兩點要做到。
單軸延伸要記牢,延伸角度不能小。
栽植密度要參考,栽密角大效果好。
立體結果產量高,下強上弱要避繞。
干粗枝細把握好,大枝少了省養料。
矮化栽培結果早,控制不當易衰老。
防止衰老有兩招,修剪之時要細調。
產量不能過于高,壯枝結果要做到。