“大俠”金庸的養生之道

本刊綜合

蜚聲中外的武俠小說大師金庸，今年10月30日以94歲的高齡在香港謝世。金庸一身江湖俠義之氣，可謂江湖群龍之首。雖已年過九旬，可他仍然精神矍鑠，身板硬朗，到處講學游歷，這與他堅持獨到的養生秘笈密切相關。那么他是如何保持這樣一種良好狀態的呢？我們不妨跟著金庸先生學學如何養生。

心態：尋求內心的閑適

金庸先生說：“可以說《天龍八部》表達了我對人生的部分看法。我們中國人認為，雖然死不可避免，但生時應該過得好好的，應該去幫助別人，心平氣和的，講究中庸之道。”正是這種人生觀指導著金庸，萬事不強求，能有所作為當然好，不能也沒有關系；重要的是尋求內心的閑適，要自己獲得滿足。

金庸先生認為人遇上困難事，愈輕松愈容易應付，愈緊張便愈難應付。無論看書還是寫書法，都會令自己的生活變得輕松，達到保持健康的目的。

金庸先生曾經分享過一段經歷：到北京來看到一個朋友生活雖不富裕，但一家人和睦相處，其樂融融；而一位香港的朋友雖是家財萬貫，卻煩惱纏身，不得安逸。他說還是北京那個朋友過得好一些。

運動：每天散步45分鐘

金庸作品中的大俠們都是武藝精純、內功深厚，但金庸本人并未修習過武術，甚至連太極拳都不會。1995年，金庸做過一次心臟搭橋手術，歷時八個半小時。手術痊愈后，他深深體會到健康的重要性，康復后他每天到山頂作繞圈散步，大概走45至50分鐘。金庸的散步并非步伐緩慢，而是走得“出汗”及會“急促呼吸”的急步；如果太陽太大或者遇到下雨，他便會改留在家踏健身單車半小時至45分鐘。

愛好：品茶下棋多動腦

品茗綠茶是金庸先生的養生之道，他說：“飲茶與養生是相通的，茶可以使人怡神健腦，這一功能恰是養生所需要的。”但金庸先生提醒大家，“喝茶的量不要太多，就如我每日的食量亦很少，尤其是淀粉、蛋白質食品均會吃少一點。”

除了品茶，金庸先生還很喜歡下圍棋，在他的許多作品中也都寫到了圍棋，《書劍恩仇錄》中陳家洛下圍棋，用棋子做暗器；《笑傲江湖》中的黑白子癡迷圍棋；《天龍八部》的玲瓏棋局等。下圍棋需要動腦子，經常動動腦子是可以預防阿爾茲海默癥的。

飲食：清淡

金庸主要習慣低脂肪、低熱量、低動物蛋白和多纖維的食物，主要特點是多樣化，葷素兼有，堅持適量，定時。不吃燙食，不吃熏烤食品；少吃鹽，少吃大魚大肉；多吃蔬菜，水果；多喝牛奶、酸奶。而長壽老人還多食雜糧，雜糧中含有適量的對人體有益處的多種微量元素。

總的原則是，不偏食，不暴飲暴食，飲食控制在維持不宜饑餓的水平上。吃飯時，講究適宜的氣氛，大家心情愉快，注重細嚼慢咽；講究衛生，吃新鮮的飯菜，多吃五谷雜糧這樣易于消化，有利于健康，增強免疫力，不容易得病。

睡眠：保持充足

金庸每天睡上8小時左右，生活比較規律，這些對身心健康極為重要。睡眠不足，不僅使人感到疲倦和精神分散，而且也容易使人消極地看待人生。調查發現，百歲老人的睡眠時間都比較長，一般都在8～10個小時。科學家發現，每晚睡眠不足6小時的人，比睡7～8小時的人更易早死。還有，高質量的睡眠對人的免疫系統發揮作用、抵抗疾病的發生很有益處。

學習：活到老學到老

金庸的另外一個保養秘訣就是活到老學到老。他在80多歲的時候還在攻讀英國劍橋大學的博士學位，正所謂學無止境，這樣身體比較健康，心情也愉快。金庸先生還對圍棋很有興趣，曾向聶衛平鞠躬拜過師，還笑言，中國棋院所有的職業棋手都與他下過棋、教過他，所以教過他的老師的段位加起來，可能是世界最高的。