有機蔬菜種植技術對策的分析

摘 要：科技的不斷發展，“有機”這個詞語成為社會發展過程中的流行詞匯，受到了來自各個領域的關注。有機蔬菜種植技術關系到有機技術的不斷發展，也給人們的生產和生活帶來了一定的影響。在科技逐漸影響蔬菜種植的今天，有機蔬菜的種植技術給技術方面提出了更高的要求，有機蔬菜的種植對種植環境和種植技術都有嚴格的要求，因此，有機蔬菜的種植技術對策的分析是本文研究的主要內容。

關鍵詞：有機蔬菜；種植技術；對策

中圖分類號：S63 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180632102

有機蔬菜的種植技術對我國有機蔬菜種植的發展帶來了一定的影響，只有在有機蔬菜的種植領域有一定的技術研究，才能夠促進有機蔬菜的不斷生長，給我國百姓提供更加優良的蔬菜品種，給人們的生活帶來更多的變化。因此，有機蔬菜的研究部門應當提高自身對種植技術的了解程度，為我國有機蔬菜的發展做出貢獻。

1 有機蔬菜種植技術

有機蔬菜的種植是指按照一定的質量標準將蔬菜按照有機化和純天然的方式進行種植，有機技術的種植是應用一定的科學技術來種植的，并不是應用傳統的施加化肥的方法進行種植，這也是有機蔬菜種植和普通蔬菜種植最大的區別之一。科技發展的同時，人們的消費觀念也發生了翻天覆地的變化，人們的思想也有所改變，人們追求天然無公害的食品，提倡安全飲食，這種觀念深入到人們的內心。由于環境不斷惡化，蔬菜的種植也成為人們關注的重點問題，尤其是技術領域的問題受到了人們的一致關注。有機蔬菜的種植技術是目前我國蔬菜種植過程中研究的主要項目，也是影響蔬菜價格的主要原因，只有不斷提高有機蔬菜的種植技術，有機蔬菜才能夠普遍送到人們的飯桌上，給人們的生活質量帶來更大的提高。

2 有機蔬菜種植技術要點

有機蔬菜種植技術的要點關系到有機蔬菜種植的質量問題。有機蔬菜的種植對環境和技術的要求都非常高，只有有機蔬菜的種植能夠不斷滿足蔬菜生長所需要的環境、溫度、濕度、土壤環境和人工環境，其中人工環境在其中起到了重要的作用，只有人工服務到位，才能夠不斷滿足有機蔬菜的種植所需要的生長環境，給生長帶來一定的優勢。還可以讓人們食用起來更加安全，給飯桌安全提供一份有力保障。有機蔬菜不同于其他商品，它對質量上的要求非常高，只有有機蔬菜的種植技術能夠滿足蔬菜的生長周期以及人們食用得安全性，才能夠讓其技術不斷發展，反之則給人們的生產和生活帶來一定的困擾。因此，有機蔬菜的種植技術要點是有機蔬菜種植研究過程中的重要內容。

3 有機蔬菜發展對策

3.1 加大宣傳推廣力度

有機蔬菜的種植技術在目前來說并不是非常常用，因此，想要有機蔬菜種植技術能夠被更多的人掌握，就要加大宣傳推廣力度，使更多的人了解這項技術的存在和發展現狀。有機蔬菜的種植會給食品安全帶來一份有力的保障，只有有機蔬菜的種植技術得到不斷發展，才能夠使其更好地應用到人們的生活和生產的各個領域。很多國家在發展的過程中，都注意到了有機蔬菜的種植技術，這種技術的應用不但可以使蔬菜的產量有所增加，還能夠讓蔬菜的食用安全性更好地得到保障。加大宣傳推廣有機蔬菜種植技術，就要向農民朋友大力的宣傳，讓更多的農民意識到有機蔬菜種植技術會帶來一定的經濟效益，這樣就能夠加大農民蔬菜種植戶對有機蔬菜種植技術的重視程度。

3.2 加強技術創新

技術創新領域的發展關系到了經濟領域的增長，只有技術不斷的創新，才能夠吸引更多的投資人員來進行合理的投資，促進有機蔬菜種植技術的不斷發展，給有機蔬菜種植技術的發展奠定一個良好的基礎條件。政府相關部門應該加大對新技術的扶持，使更多的新型技術能夠更好地為人們的生產和生活做貢獻。科研人員對有利蔬菜種植技術領域的創新，可以讓有機蔬菜種植能夠普遍到千家萬戶，使農民的經濟收益不斷提高，為我國的經濟發展奠定一個良好的環境。

3.3 制定行業規范

規范的不斷強化，可以讓更多的種植技術不斷的走向標準化，行業規范的認證是行業不斷發展的基礎，只有制定行業規范，不論是有機蔬菜種植的生產人員，還是技術開發人員、銷售人員，都需要按照既定的規范來處理和解決目前存在的問題，讓有機蔬菜種植技術在實行的過程中可以有明確的監督方向，使有機蔬菜種植技術能夠不斷發展，為食品領域做出更多貢獻。

4 結語

改革開放以來，科學技術不斷發展，各個領域的技術都有一定的創新和提高。有機蔬菜種植技術的不斷發展關系到未來的食品安全問題，只有食品安全不斷提高，有機蔬菜種植技術才能夠不斷創新，讓更多的安全和技術問題不再困擾種植技術的發展。

參考文獻

[1]房翠華.宿有機蔬菜種植技術要點及發展對策[J].現代農業科技，2016（6）：20.

作者簡介：劉海東（1984-），男，助理農藝師，研究方向：無公害蔬菜種植及糧食高產技術。