我國西瓜甜瓜科技發(fā)展歷史回顧補遺

王堅

1 我國西瓜甜瓜科技事業(yè)的興盛離不開有關領導、著名專家關懷支持

以往人們在回顧我國西瓜甜瓜科技事業(yè)的發(fā)展歷史時往往都把主要功勞歸功于那些西瓜甜瓜科技工作人員，雖然他們在促進我國西瓜甜瓜行業(yè)發(fā)展中起到了直接的推動作用，另外還有一些人雖沒獲過“瓜獎”，但功不可沒，起到關鍵作用。在回顧西瓜甜瓜發(fā)展歷史時不能忘了他們，他們是有關主管部門的領導和著名專家教授，現(xiàn)重點介紹以下3位：

1.1 張子明

原中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所所長。1959年他在參加全國農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃會上與原中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所朱明凱所長協(xié)商，由果樹研究所承擔啟動西瓜甜瓜研究和推進全國西瓜甜瓜協(xié)作工作。在果樹研究所內(nèi)設立了我國第一個西瓜甜瓜專業(yè)研究機構“瓜類研究室”（鄒祖申任室主任，陳杭任室秘書）。1959年秋，他主持在蘭州召開了全國第一次西瓜甜瓜科研協(xié)作會議。鑒于當時各地西瓜甜瓜研究基本處于空白，他根據(jù)大家討論意見，要求今后各單位在啟動西瓜甜瓜科研工作前應抓好2項基礎工作，即搞育種的應從當?shù)氐牡胤狡贩N調(diào)查收集整理著手，搞栽培研究的應從總結當?shù)毓限r(nóng)的豐產(chǎn)經(jīng)驗起步。此后果樹研究所組織專業(yè)人員先后5年深入河南、山東、浙江、甘肅4個重點產(chǎn)瓜省份，進行了各省西瓜甜瓜地方品種的收集整理和總結豐產(chǎn)經(jīng)驗。隨后其他各省區(qū)也相繼開展了同類工作。實踐證明我國西瓜甜瓜科研起步階段的這些做法是科學的，也是切實可行的。張子明所長對我國西瓜甜瓜科技事業(yè)發(fā)展的主要貢獻有：一是推進了我國西瓜甜瓜的獨立創(chuàng)新，使西瓜甜瓜在園藝界內(nèi)處在與果樹、蔬菜、花卉并列的地位;二是首先啟動和推進了我國西瓜甜瓜初期的科研協(xié)作工作。

1.2 臧成躍

原農(nóng)業(yè)部科教司司長。20世紀80—90年代是我國西瓜甜瓜行業(yè)發(fā)展的重要時期。當時在位的臧司長對瓜類事業(yè)十分關懷，為促進西瓜甜瓜事業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻：（1）1979年，全國地膜覆蓋栽培研究會成立，他擔任會長，下設有西瓜甜瓜組（筆者任組長），在他的支持下，全國西瓜甜瓜地膜覆蓋栽培試驗示范推廣工作進展順利，取得了顯著成效，西瓜甜瓜成為推廣地膜覆蓋發(fā)展最快和覆膜率最高的主要農(nóng)作物之一。隨后設施栽培研究會成立，他又繼續(xù)支持在西瓜甜瓜上推廣應用。（2）1982年，在他的關懷下，農(nóng)業(yè)部組建全國西瓜育種協(xié)作組，并指定中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所為主持單位（主持人由筆者擔任），這是農(nóng)業(yè)部下達的第一個西瓜甜瓜科研協(xié)作項目，從此各地積極開展西瓜育種工作，并迅速育出了一批優(yōu)良新品種。（3）1986年，在成都召開全國西瓜甜瓜協(xié)作會上，籌建“全國西甜瓜協(xié)會”時，代表們一致推選臧司長當會長。全國瓜協(xié)在他領導下，開展了多種形式和內(nèi)容的活動，把原來不知名的西瓜甜瓜行業(yè)搞得活躍興旺。同時他又按民政部要求，理順了全國瓜協(xié)的組織關系（主管單位為中國園藝學會，掛靠單位為中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所，后改為中國園藝學會西甜瓜協(xié)會）。（4）建國后，我國先后從日本引進包括優(yōu)質(zhì)品種資源（大和系西瓜品種資源、小西瓜品種資源和洋香瓜品種資源）和薄膜覆蓋栽培等先進技術，前者對促進我國西瓜甜瓜實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)和多樣化發(fā)揮了重要作用，后者的應用促進了露地栽培西瓜甜瓜的早熟、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)效應，而設施栽培技術的推廣大大延長了西瓜甜瓜的種植季節(jié)和擴大了種植地區(qū)，長期得不到解決的“哈密瓜東移問題”得到徹底解決。20世紀80年代在臧司長的直接推薦下，農(nóng)業(yè)部聘請日本知名西瓜甜瓜專家森田欣一為農(nóng)業(yè)部顧問，繼續(xù)推進日本西瓜甜瓜相關新技術引進工作，森田欣一還獲得了農(nóng)業(yè)部的獎勵。（5）20世紀90年代北京大興縣為實現(xiàn)“以瓜為媒促進大興經(jīng)濟發(fā)展”，決定籌建“西瓜博物館”，派專人找臧司長要求給予支持，臧司長立即要求全國農(nóng)展館和全國瓜協(xié)，盡力配合支持，終于在2004年“中國西瓜博物館”正式開館。90年代臧司長離休后，費開偉司長兼任全國瓜協(xié)的第二任會長。費司長接任后同樣支持全國瓜協(xié)的活動，使西瓜甜瓜行業(yè)繼續(xù)保持興盛的局面。

1.3 李家文

山東農(nóng)業(yè)大學著名蔬菜學教授，他一直非常關心和支持我國西瓜甜瓜科技事業(yè)的發(fā)展，不僅積極參與主要瓜類科技活動，而且也從事西瓜甜瓜的研究工作。他對我國瓜類科技事業(yè)最突出貢獻是培養(yǎng)了一批高級人才，如第1批蔬菜研究生中浙江農(nóng)業(yè)大學教授蔣有條，全國第1位西瓜專業(yè)研究生周光華等。

2 關于西瓜甜瓜作物的科學定位

改革開放以來，隨著西瓜甜瓜生產(chǎn)科研的發(fā)展，西瓜甜瓜作物的定位發(fā)生了很大變化，第一是西瓜甜瓜的專業(yè)機構“瓜類研究室”設在鄭州果樹研究所內(nèi)是否科學合理的問題。第二是西瓜甜瓜作物在園藝界內(nèi)脫離蔬菜、果樹，另行建立專業(yè)組織（全國西甜瓜協(xié)會和中國園藝學會西甜瓜專業(yè)委員會）獨立活動是否科學合理問題。

園藝植物按產(chǎn)品可分為水果、蔬菜、花卉3類。由于水果類植物大多為多年生木本植物，故在西方均習慣通稱它為果樹，因此在園藝植物分類時也就把水果類植物通稱為果樹了。我國至今也一直跟隨沿用果樹名稱。但是我認為這種稱謂不科學。因為不論是大田作物或是園藝作物均是以其產(chǎn)品名為其代表名稱，果類作物的產(chǎn)品名應該是水果而不應該是標志其主要生育特性的多年生木本植物（樹），是背離一般的公認區(qū)分標準的。

西瓜甜瓜植物在分類上和生育上的特點，從而為其專業(yè)機構的定位設置帶來了一定難度和問題。據(jù)了解目前國外很少設有瓜類專業(yè)研究機構;僅有俄羅斯和烏克蘭在其全國蔬菜研究所下附設有半獨立的貝科夫瓜類試驗站和哈爾科夫瓜類試驗站。我國的瓜類專業(yè)機構于1959年首先在中國農(nóng)業(yè)科學院果樹所內(nèi)設立“瓜類研究室”開始，隨后各省區(qū)市隨著西瓜甜瓜生產(chǎn)的大發(fā)展相繼成立了一些不同形式的瓜類專業(yè)機構，其中除了少量專業(yè)研究所（如湖南省瓜類研究所、新疆農(nóng)業(yè)科學院哈密瓜研究中心、岳陽市瓜類研究所等）外，大多以二級組織形式（瓜類研究室）分別隸屬于果樹所、蔬菜所或其他經(jīng)濟作物所。在后來的機構調(diào)整中不少省區(qū)把瓜類研究室調(diào)整納入到蔬菜所內(nèi)，但有部分省區(qū)仍把瓜類研究室保留在果樹所內(nèi)。

改革開放以來在歷次討論科研項目列項和科研經(jīng)費分配時經(jīng)常出現(xiàn)西瓜甜瓜不被重視，甚至被邊緣化的現(xiàn)象。在果樹界討論時常被認為西瓜甜瓜不算果樹，而在蔬菜界討論時則更不行，常被認為不屬于蔬菜，無可比性，因此沒法列入討論，從而“名正言順”被邊緣化，甚至干脆被排除在外。

鑒于上述原因，其相應的專業(yè)機構既可以設在蔬菜所內(nèi)，也可以置于果樹（水果）所中。俄羅斯和烏克蘭是很好的成功經(jīng)驗，它比我國普遍采用設立二級專業(yè)機構“瓜類研究室”的方式合理。設在蔬菜所下時，應沿用傳統(tǒng)名稱“瓜類試驗站”，范圍包括西瓜、甜瓜和南瓜，但設在水果（果樹）所下時則應稱“西瓜甜瓜試驗站”為好。

1959年果樹所成立瓜類研究室后，該室獨立組織開展全國性西瓜甜瓜科研協(xié)作活動，取得了一定成效。后來隨著西瓜甜瓜科研生產(chǎn)的大發(fā)展，小小西瓜甜瓜行業(yè)跳出蔬菜、果樹兩大行業(yè)，先后建立了自己的獨立專業(yè)團體——全國西瓜甜瓜協(xié)會和中國園藝學會西甜瓜專業(yè)委員會，從而大大推進了我國西瓜甜瓜事業(yè)的繁榮發(fā)展。這是我國獨闖的創(chuàng)新發(fā)展道路。以上是筆者的一些思考和觀點，是否科學有待于與園藝界同仁共商。