角色扮演法在技工院校導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用研究

馬伏英

角色扮演法在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)新性方面起了重要作用。文章從課前、課中及課后三個(gè)層次對(duì)角色扮演法在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中的應(yīng)用進(jìn)行了分析，并對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行了評(píng)估和分析，同時(shí)也指出了一些不足之處，希望能為導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的應(yīng)用提供幫助。

現(xiàn)代技工教育新理念指出要以行動(dòng)為導(dǎo)向，技能訓(xùn)練在技工教育中占有重要地位，為導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)提供了方向。導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)在導(dǎo)游專業(yè)課程體系中處于核心地位，對(duì)學(xué)生將來的就業(yè)及導(dǎo)游資格證的考取起著非常重要的作用，是學(xué)生職業(yè)技能提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此，必須給予高度重視。黨的十九大報(bào)告指出提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量是提高供給體系質(zhì)量的關(guān)鍵，而旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量尤為重要，以游客為中心進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)是確保服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容，由此可見，對(duì)學(xué)生以游客為中心職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)勢(shì)在必行。這就需要教師在教學(xué)過程中運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式對(duì)學(xué)生職業(yè)意識(shí)和職業(yè)技能進(jìn)行培養(yǎng)，角色扮演法是實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目的的良好教學(xué)方法。

一、角色扮演法簡(jiǎn)介

角色扮演法是一種情景模擬活動(dòng)，在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)過程中，創(chuàng)設(shè)帶團(tuán)情境，學(xué)生完成導(dǎo)游和游客的角色互換練習(xí)，體驗(yàn)游客和導(dǎo)游的心理感受，并對(duì)導(dǎo)游角色表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定和反饋，以此來幫助其發(fā)展，提高其導(dǎo)游職業(yè)技能的一種教學(xué)方法。

相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)方法，它在活躍課堂氣氛、激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維及提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于學(xué)生而言，它深受學(xué)生喜愛，比傳統(tǒng)的個(gè)人模仿式講解學(xué)習(xí)效果更好，學(xué)生能夠切身體會(huì)到作為一名導(dǎo)游的講解感受，同時(shí)也能真實(shí)體會(huì)到作為一名游客的心理感受，對(duì)其自我提升有良好幫助。

對(duì)于教師而言，它被教師合理利用，改變了以教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念，充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主，教師為輔的教學(xué)理念，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的探究者，提升了教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)了真正將課堂交給學(xué)生。

二、角色扮演法在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中的應(yīng)用

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程實(shí)踐性很強(qiáng)，要求學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，接受工作方法和導(dǎo)游技巧方面的配套訓(xùn)練，學(xué)生要用實(shí)際行動(dòng)來內(nèi)化知識(shí)，這就需要讓學(xué)生在特定情境下通過角色互換練習(xí)來達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。下面將從課前、課中及課后三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)來闡述角色扮演法的應(yīng)用。

（一）課前自學(xué)

在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程中，課前需要學(xué)生做好充足的準(zhǔn)備，才能在課堂上展示出良好的教學(xué)效果。教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容擬定學(xué)習(xí)任務(wù)，并創(chuàng)設(shè)與內(nèi)容相匹配的任務(wù)情境，要求學(xué)生運(yùn)用角色扮演法以組為單位根據(jù)任務(wù)要求課前進(jìn)行自學(xué)，體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)情境，并拍好操作視頻，當(dāng)作課中的教學(xué)素材。這樣可以讓每位學(xué)生直觀地看到個(gè)人表現(xiàn)，同時(shí)也能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的創(chuàng)新意識(shí)和合作意識(shí)，增加學(xué)習(xí)的趣味性。

（二）課中強(qiáng)化

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課堂要以學(xué)生為主體，教師只是起穿針引線的作用，角色扮演法是實(shí)現(xiàn)這一目的的良好途徑。由于學(xué)生課前已經(jīng)有了實(shí)訓(xùn)體驗(yàn)，所以在課堂中學(xué)生可以結(jié)合理論知識(shí)，通過觀看課前角色扮演實(shí)訓(xùn)視頻，利用頭腦風(fēng)暴法對(duì)自己作品及他人作品進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)，找出不足，從而實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化知識(shí)的目的。隨后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身發(fā)現(xiàn)的不足，在課堂中再次進(jìn)行角色扮演，教師提前準(zhǔn)備好需要用到的相關(guān)教具和仿真情景創(chuàng)設(shè)，學(xué)生根據(jù)課前任務(wù)情境再次進(jìn)行角色扮演練習(xí)，教師進(jìn)行巡回輔導(dǎo)。在此環(huán)節(jié)中，教師要把控好大局，在操作的各個(gè)階段，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，督促他們進(jìn)行角色的互換練習(xí)，并引入競(jìng)賽機(jī)制激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情。學(xué)生在角色扮演過程中，應(yīng)該要認(rèn)真體會(huì)導(dǎo)游和游客的內(nèi)心感受，只有將心比心，才能更好地為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時(shí)學(xué)生還要學(xué)習(xí)他人做得好的地方，查找差距。通過這樣的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生既能夠掌握好實(shí)操技能，又能獲得游客的心理體驗(yàn)，從而培養(yǎng)學(xué)生以游客為中心的職業(yè)意識(shí)。

（三）課后延伸

當(dāng)代工匠精神告訴人們做事要精益求精，課后，教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行精神鼓勵(lì)，要求學(xué)生課后在課堂的基礎(chǔ)上繼續(xù)進(jìn)行角色扮演練習(xí)，以實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)和提高，教師則通過課后作業(yè)的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核和監(jiān)督。

三、角色扮演法學(xué)習(xí)效果評(píng)估

學(xué)習(xí)效果是檢驗(yàn)教學(xué)方法的關(guān)鍵要素。通過角色互換練習(xí)后，由教師和學(xué)生分別對(duì)項(xiàng)目知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，學(xué)生對(duì)本組的表現(xiàn)分別從整體和個(gè)人層面進(jìn)行歸納和總結(jié)，以促進(jìn)學(xué)生之間的互相了解。教師通過課前、課中和課后對(duì)學(xué)生的整體表現(xiàn)和監(jiān)督進(jìn)行總結(jié)，指出角色扮演中的優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)新之處，并給予學(xué)生一定的表揚(yáng)和鼓勵(lì)，同時(shí)指出其中的不足，為下一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中角色扮演的實(shí)施提出改進(jìn)建議，從而使學(xué)習(xí)效果達(dá)到最佳狀態(tài)。

當(dāng)然，角色扮演法也存在一些不足之處，如當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)激情高漲時(shí)課堂會(huì)難以控制，在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程中有的項(xiàng)目知識(shí)不適合采用角色扮演法，有的實(shí)施效果不佳，需要結(jié)合其他的方法才能達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)等。總之，只有將方法和知識(shí)有效結(jié)合起來，靈活運(yùn)用，才能達(dá)到良好的教學(xué)效果，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，從而培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的人才。

（作者單位：湘潭技師學(xué)院信息管理系）