抓住產業發展“牛鼻子”

文_當代貴州融媒體記者 / 馬紅梅

近年來，麻江縣在農業發展上抓住了“有機”這個“牛鼻子”，不斷讓產業全面融合，激發了產業發展的活力。

麻江縣以創建“國家農村產業融合發展試點示范縣”為抓手，激發農業產業發展活力，推進產業融合、產業鏈延伸，產業路越走越寬，產業飯越吃越甜。

打好“有機”牌

8月4日，星期六。家住貴陽的劉先生難得休息，早晨8點帶著家人，直奔麻江縣龍山鎮。兩個半小時后，劉先生一家到達位于龍山鎮的藍夢谷萬畝有機生態藍莓產業示范園。

待車停穩，劉先生6歲的女兒跳下車，指著眼前的藍莓園興奮地說：“爸爸，這就是你說的萬畝藍莓園嗎？真的好大呀！”

看著女兒興奮的樣子，劉先生十分開心地回答：“對呀，而且里面的藍莓都是有機的，你可以盡情采摘哦。”

劉先生語未畢，女兒已歡快地奔進藍莓園。

“注意，別撞到人！”看著藍莓示范園絡繹不絕的游客，劉先生的妻子趕緊追上去。

時值藍莓成熟的季節，7月份以來，像劉先生這樣攜家人前來藍莓園采摘藍莓的游客不在少數。

游客增多，靠著賣藍莓及在藍莓園每月2000多元的務工收入，麻江縣龍山鎮翁安寨52歲的農戶李德秀7月份收入突破6000元。腰包鼓了，李德秀說話也有了底氣，游客詢問藍莓價格，他順口便答“園內藍莓隨意吃，帶走每斤20元”。

“進園務工以前，我在家里種玉米，月均收入幾百塊，日子過得緊巴巴。現在不同了，種植藍莓和進園務工的收入除去一家人開銷，還有盈余，日子過得有滋有味。”李德秀說。

萬余畝有機生態藍莓示范園是麻江為了帶動百姓致富、打造藍莓農文旅融合發展，走出的一條讓百姓脫貧致富的新路子。

自1999年引種藍莓，2003年引種成功并規模化推廣種植以來，麻江縣先后獲得“國家有機產品認證示范創建區”“國家出口食品農產品質量安全示范區”“全國農業標準化優秀示范區”及“中國綠色生態藍莓十強縣”稱號。

如今，麻江縣以發展現代山地特色高效農業為引領，利用藍莓有機產品認證示范區的契機，著力推動以藍莓、蔬菜、鋅硒米為主導的有機農業發展。目前，麻江有機認證獲證企業已達30家、證書32張，認證面積903公頃，有機產品認證證書占全州總數的31%；藍莓種植已達6.3萬畝，“麻江藍莓”獲得國家地理標志保護產品。

建好“產銷”路

辣椒豐收了！7月10日至11日兩天，龍山鎮農民向麻江縣農業產業發展有限公司出售了19噸青椒。

龍山鎮干橋村村民羅國才感嘆：“往年種多了愁銷路，今年銷路有了愁種少了。”

“你也太貪心了吧，你種的20畝辣椒，年收入少說也得4萬元，還嫌種少了。”一旁的村民打趣道。

辣椒收購現場很熱鬧，正在數錢的羅國才笑著擺擺手：“莫吵莫吵，我又數亂了！”

羅國才說完，周圍的村民哄笑作一團。

這樣熱鬧繁忙的場景，在麻江縣的杏山街道、金竹街道、宣威鎮、谷硐鎮、龍山鎮、賢昌鎮、壩芒鄉隨處可見。隨著全縣辣椒的豐收，麻江縣農業產業發展有限公司在這5個鄉鎮2個街道定點開展青辣椒收購工作，村民難得地聚在了一起。

據介紹，今年麻江縣農業產業發展有限公司將在全縣收購青椒6000噸，全縣青椒銷售收入預計達1200萬元，貧困戶戶均增收將實現2000元以上。

麻江縣按照省“5+1”、州“一減四增”和縣“2+3+N”的產業發展思路，加強產銷對接，積極發展訂單農業，調減7.58萬畝玉米改種其他經濟作物，其中發展辣椒1.1萬畝。

在推進辣椒產業中，麻江投入財政資金947萬余元，發放1.1萬畝辣椒苗及8.8萬公斤農膜等物資到貧困戶及種植主體手中；制定《2018年辣椒產業移栽時間計劃安排表》，安排63個專業技術人員對63個村開展辣椒種植技術培訓；依托明洋食品公司，在產業推進中積極跑市場、引企業，在青椒收購上與織金縣玉水玉園綠色生態發展有限公司簽訂6000噸青椒收購合同，與明洋食品公司簽訂1.1萬畝紅椒收購協議，實現了“以銷定產”。

出好“融合”招

7月26日，位于麻江縣西部的壩芒鄉水城村中壩、沙沖、水頭、新寨等蔬菜生產基地，百畝連片的坡改梯蔬菜長勢喜人，綠色的黃瓜、紫色的茄子、鮮紅的番茄等蔬果綴滿枝頭，分外誘人。

麻江旅游業乘勢而上，給當地經濟發展注入了活力。圖為國外游客在烏羊麻嘎尤苗寨觀看麻江農民作畫。（王桂明 / 攝）

水城村蔬菜種植大戶鄭月娥忙個不停，她正和在基地打工的貧困戶一起將采摘的新鮮蔬菜搬進冷涼蔬菜產業園區廠房稱重銷售，“我們在基地就可以育苗、存儲、銷售，省去了很多中間運輸環節，節省了不少成本”。

鄭月娥從2005年開始承包土地種植蔬菜，規模已從當時的70畝，發展到現在的500畝，近幾年，她種植的蔬菜年利潤已突破20萬元。

冷涼蔬菜產業園區的規模化發展不僅讓像鄭月娥一樣的種植戶受益，而且讓當地3000多名村民實現就地就業，其中343名貧困戶通過發展蔬菜產業達到脫貧標準。

近年來，麻江縣通過明確定位，科學規劃市場，加強產業化運營，加強技術培訓，建立龍頭帶動，采取“園區+公司+基地+農戶”的生產方式，將原本高山氣候的發展劣勢，轉變為發展優勢，建設規劃了冷涼蔬菜產業園區，初步實現了從蔬菜育苗到儲存銷售的一條龍式產業鏈建設。

此外，麻江縣還以創建“國家農村產業融合發展試點示范縣”為抓手，搭建了“東部生態藍莓產業示范園、中部花果源生態農業示范園、西部高山冷涼蔬菜產業園”三大平臺，促進農業產業發展。

在東部片區，建設辣椒等酸食原料基地1.1萬畝；投資1.1億元創建藍莓創意工坊，引入企業38家。在中部片區，投資1.08億元，建成夏同龢狀元文化產業園3.8平方公里，發展精品水果和花卉產業0.35萬畝；抓好“花果源”省級示范園區，發展獼猴桃等精品水果0.3萬畝。在西部片區，建成壩芒鄉為核心區的高科技蔬菜博覽園，發展高山冷涼蔬菜示范0.58萬畝。

此外，麻江縣圍繞藍莓、鋅硒米、蔬菜等系列特色農產品，結合“清水江百里田園畫簾”的功能定位，鄉村體驗旅游、觀光農業旅游取得了長足發展。