商南縣：茶產業加力轉型升級

文 / 楊莉 張輝

近年來，商南縣堅持把茶產業作為助推脫貧攻堅、加速縣域經濟社會發展的頭號優勢主導產業來抓，以省級茶葉轉型升級示范縣創建為抓手，全面加快茶葉產業化進程，全縣茶產業取得長足發展。截至目前，全縣共建茶園25萬畝，其中豐產茶園12萬畝，可采摘茶園19萬畝；有無性系茶園3.2萬畝，無公害認證茶園11萬畝；年產茶葉3000噸，產值達4.9億元；從事茶葉種植的農民達5萬人，茶農年人均收入3500元。商南先后被評為“國家現代農業產業技術體系茶葉示范縣”“中國茶葉之鄉”“中國茶業扶貧示范縣”“全國名茶百強縣”“中國名茶之鄉”等。

示范引領帶動，提升標準化水平。在茶葉基地建設過程中，縣政府將茶產業基地建設與脫貧攻堅、現代農業園區、特色小鎮、觀光農業等有機結合，全面提升綜合效益。結合今年打造的富水茶坊小鎮和省級現代農業園區，將富水、城關兩個鎮辦相連的10個村，集中連片發展為萬畝無性系茶葉基地；結合試馬北茶小鎮建設和3A級景區創建，建成了試馬鎮萬畝茶葉基地；結合全域旅游建設，成功培育了清油河鎮后灣村茶葉展示園、富水鎮茶坊村知青茶園等茶葉示范基地，示范帶動了全縣茶葉高標準發展。

招強培優企業，提升專業化水平。堅持將龍頭企業培育作為產業發展壯大的基礎，充分發揮省級茶葉轉型升級示范縣項目資金撬動作用，最大限度為茶企配建產業路、灌溉等配套設施，培育壯大了縣茶葉聯營公司、沁園春等市級以上茶葉產業化龍頭企業6家。同時，按照“龍頭企業+基地+農戶”的模式，以縣茶葉聯營公司、秦東茶業有限責任公司、沁園春茶業有限責任公司等為龍頭，建立統一生產計劃、統一技術服務、統一定價收購、統一系列加工、統一包裝銷售、利潤按比例分成的“五統一分”生產經營體制，形成了公司連茶場、茶場連基地、基地連農戶的一體化經營、社會化服務的茶業發展模式，全面加快了茶葉專業化發展進程。

貧困戶、茶農茶園采茶創收

貧困戶、茶農茶園務工（施肥）創收

貧困戶、茶農茶園務工（除草）創收

流轉土地為貧困戶、農民創收

創新體制機制，提升效益化水平。借助“三變”改革，積極推廣“龍頭企業+合作社+貧困戶+基地”“龍頭企業+貧困戶+基地”“龍頭企業+村集體+貧困戶+基地”等產業發展模式，鼓勵引導貧困戶通過流轉土地、基地務工、配股分紅、參加技能培訓等方式實現企業盈利、貧困戶增收、社會發展“多贏”局面。2017年，全縣流轉834戶群眾土地4500畝，戶均增收1800元，8900名農村富余勞動力在茶園務工，人均獲得收入4200余元。在2017年10月召開的中國茶葉流通協會第六屆會員代表大會上，商南被授予“中國茶業扶貧示范縣”榮譽稱號，是陜西省唯一獲此殊榮的縣。

優化技術服務，提升品質化水平。全面加強與西北農林科技大學等院校的戰略合作，每年邀請國內著名茶葉專家來縣調研指導2次以上，解決茶產業發展疑難問題。縣里為全縣所有茶葉龍頭企業明確了1名茶葉技術包抓干部，全程參與企業茶葉基地選址、建設、科管、采摘、加工等技術服務工作。充分發揮西北農林科技大學商南茶葉技術推廣站、市茶葉研究所職能作用，積極開展良種推廣、產品研發、名優茶評選、技能培訓等，實現產學研一體化產業推動模式，全面提高茶葉生產、加工、產品研發等科技水平。

強力宣傳推介，提升品牌化水平。組織縣茶葉聯營公司、秦嶺紅、金絲等茶企，多次參加西洽會、茶博會、農高會、中茶杯和國飲杯等茶葉推介和優質茶品評選活動。其中，在第十二屆“中茶杯”全國名優茶評比活動中，全省22個茶產品獲得了一等獎，商南獲得了11個；在第四屆“國飲杯”全國茶葉評比中，全省4個茶產品獲得特等獎，商南獲得3個。目前，“雙山”“秦露”“秦園春”等6個茶葉商標榮獲陜西省著名商標，“商南茶”品牌價值已達3.04億元。