高溫熱害致使夏玉米出現缺粒現象

劉娜

寧晉縣是河北省第一糧食生產大縣，曾連續4年被評為全國糧食生產先進縣。小麥和玉米作為寧晉縣農業生產上的兩大糧食作物平均種植面積達80多萬畝，糧食總產屢創新高。夏玉米作為我縣的主要秋糧作物，能否實現穩定增產關系重大。然而就在2018年7月份及8月上旬持續出現的35度以上高溫天氣嚴重影響了今年的玉米結實情況。全縣大部分玉米種植地塊都表現出缺粒現象，發生嚴重缺粒地塊面積占夏玉米種植面積的19%，引起了社會各界尤其是農民朋友的廣泛關注。

1 夏玉米出現缺粒的基本情況

從今年8月初開始陸續就有鄉鎮報告，部分玉米地塊出現雌穗不育、花粒、禿尖現象。8月10日縣農業局組織技術人員到夏玉米田間進行了實地調查。經調查發現，縣域內發生玉米結實不良情況較為嚴重的有河渠鎮、北河莊鎮、換馬店鎮、鳳凰鎮、徐家河鄉等多個鄉鎮。據統計調查數據顯示各鄉鎮區嚴重發生面積達10多萬畝，分布范圍較大，發生程度不一，大部分玉米植株表現為缺粒。顯著特點表現為在6月12日前播種的地塊發生程度較重，在6月13日以后播種的地塊發生程度較輕，品種之間差異不明顯。隨后從市農業局了解反饋的情況是邢臺市所有縣區都出現了此類情況。

2 夏玉米重要生育階段與溫度關系

在玉米的生長發育過程中，包括苗期、穗期和粒期三個生育階段。苗期主要是長根、長葉和莖節分化，以培育壯苗，打好豐產架子為目標。穗期是長葉、拔節和雌雄穗的分化發育，以促進中上部葉片增大，莖稈粗壯墩實，爭取穗大、粒多為目標。粒期是決定玉米粒數和粒重的關鍵期，經歷開花、受精、籽粒形成和成熟，以防止根葉早衰，提高光合強度，爭取粒多、粒重為目標。玉米屬短日照喜溫作物，整個生育期間都要求較高的溫度和一定的有效積溫才能成熟。在適宜溫度范圍內，溫度越高，對玉米生長越有利。低于或高于玉米適宜生長溫度，生長發育就會受到影響，尤其是超過35度的高溫對其生長十分不利。在玉米生育期內，穗期是營養生長和生殖生長并進階段，也是發育最旺盛階段，更是玉米產量形成的關鍵期，但仍以花期對溫度的要求最為敏感，生產上此期適宜的溫度為26～27度。根據我縣農業氣象部門資料顯示，在7月23日～29日全縣平均降雨量為6.4毫米，空氣濕度較低，平均氣溫29.7度，最高溫度35.1度；8月2日～4日持續呈現高溫悶熱天氣，最高溫度37.0度，顯然已經超過玉米花期適宜溫度的上限指標，必然會對玉米的雌雄穗分化以及授粉過程產生影響。另外玉米高溫熱害指標也表明開花期氣溫高于32度不利于授粉，以全生育期平均氣溫為準，輕度熱害29度，減產11.9%，中度熱害33度，減產52.9%，嚴重熱害36度，甚至將造成絕收，且高溫持續時間越長，受害越嚴重，恢復越困難。

3 夏玉米出現缺粒的主要原因

首先是玉米拔節后，連續多天高溫干旱，正值雌穗分化期，空氣干燥，水分不足，雌穗生長發育較弱，小穗分化數目或將減少；一般吐絲后的雌穗花絲在2～4天內接受花粉能力最強，沒有接受到花粉的花絲在吐絲6天后活力出現下降，大約12天后停止生長，逐漸枯萎。其次是玉米雄穗的生長發育同樣受到干旱威脅，分枝數、小花數、花粉粒數隨之下降，造成抽雄提前。并且在高溫情況下花粉粒更容易降低或喪失生活力，生存時間大大縮短，加之雌穗吐絲延遲，造成花期不遇，影響授粉、受精。

4 應對缺粒現象采取的技術措施

一是選擇耐高溫、抗逆性好、穩產性好、雄穗分枝數較多、花粉量較大的品種。通過優良品種自身生物學特性提高光和物質積累，增加花粉數量，促進玉米授粉，提高授粉機率。二是適當調節播期，使得夏玉米的抽雄散粉期避開高溫天氣，降低高溫對玉米花粉活力以及果穗結實的影響。一般持續高溫的天氣集中多發在7月20日至8月10日之間，處于夏玉米高溫敏感期，生產上我們可以把夏玉米播種時間推遲到6月中旬播種，以降低或避免高溫危害的產生。三是加強玉米田間管理。①適時灌溉。根據氣象預測預報和玉米田間生產情況，及時對玉米地塊進行澆水灌溉，可直接降低田間溫度。澆水后的玉米植株由于獲得充足的水份供應，使得植株冠層溫度降低，減少部分呼吸消耗，從而有效降低高溫危害程度；具備噴灌條件的地塊可以利用噴灌設備將水直接噴灑在玉米葉片，降溫幅度可達2～3度左右。②葉面噴肥。對玉米植株追施速效性葉面肥料，不但有利于降溫增濕，還能補充玉米生長發育所必需的養分，防止玉米生長后期脫肥，提高植株抗性，增強耐熱性，促進籽粒灌漿，增加產量。③人工授粉。在高溫等極端天氣情況下，此方法能彌補自然授粉的不足，提高植株結實能力，增加穗粒數。可選擇晴朗無風或微風天氣的上午9點至10點露水干后進行。一般需要進行2～3次授粉，保證每株雌穗都有2～3次授粉機會，授粉效果才好。四是適當晚收，增加粒重。夏玉米收獲時間一般從9月25日左右開始，普遍偏早。有關試驗表明，從9月20日至9月30日，每推遲一天收獲，千粒重平均提高2～3克，籽粒產量平均每畝增加5～6公斤。為了保證玉米生長后期籽粒灌漿時間不少于50天，可以推遲到9月底至10初收獲。五是對結實不良的嚴重地塊，可用作青貯，以減少生產損失。

（作者單位：055550河北邢臺市寧晉縣農業局）